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10月29日から、スシローでYouTuberのきまぐれクックのコラボが復活販売しています。前回49万食突破で、復活販売したとのことで、行ってきました。今回は、パパとあーくんゆーくんの３人で外食。なかなかない珍しいパターンです。あーくんゆーくんに、「なに食べたい？」と聞いたのですが、スシローと即答でし…

今夜は人生初の？中東料理店へ。場所は南森町。19時の予約まで少し時間があったのでアペしに『ミナミカワ』さんに立ち寄り。「サントリー生ビール」まずは大瓶を。トリプル生やね。「かつおタタキ」あてはかつおのタタキ。ええ感じ。 和歌山県海南市黒江の蔵、（株）今から1200年前の万葉の昔、名手酒造店「黒牛 純…

今朝はお粥さ～ん???? ちんたらしながらの準備。(笑) 幸い、熱がないので、そのダルさがなくまだましです。 トッピング、これも使いました。 柚子はやっぱり、高知産だった！ 北村さんも、高知産。(笑) 北村さんのブログは、こちらから～???? 北村総一朗『プロセスを愉しむ｡』先日、私の住むマンショ…

嫁さん実家よりありがたき 頂きものまずはマグロ鮮やかなピンク色が食欲をそそるもう見ただけでテンションが上がりますもちろん美味しいことこの上なしそしてカツオのタタキもダブルでいただいた♪少し個体が小さいようだがカツオの味が濃く 脂のノリも良いもう 刺身だけでお腹が張りました秋はカツオもまだまだ旨い時季…

冷蔵庫の物を無くしたいので買い物はせず在る物でつくりました。半束残っていた菊菜とレタス、カリカリベーコンのサラダドレッシングはピエトロのレモンドレッシングハマコさんから頂いた小さなヒラソーダカツオはタタキにしてマヨネーズとレモン汁でカルパッチョにしました。2日前にお買い得品で買い置きして置いたランプ…

なんか周囲の評判が良かったので行ってみました。 秀 〒780-0051高知県高知市愛宕町3丁目3-11 088-872-7321 秀の予約 | 高知県高知市 | 居酒屋 | AutoReserve秀でてるね～。 みたいな名店察知感覚が働きました。 入店。昔気質？カウンターに鮮魚のショーケースが鎮座…

今年は食べきれないくらい、お腹いっぱい料理を堪能できる民宿に泊まってみた〜い！！ 高知県には、舟盛や新鮮な海鮮をどっさり堪能できる、「食べきれないほど料理がすごい」と評判の民宿が数多くあります。 カツオのたたき・伊勢海老から清水さばまで、一度の夕食でフルコースを堪能できる宿も！ 本記事では、高知県…

さてさて、こちらは引田漁協。朝の市場に並んだお魚の中に、ちょっと珍しめのモノがいたんですよね。こちらではあまり見かけることのない、「カツオ」みたいなお魚でして、それがこんなにまとまって並ぶのは珍しいコトなんです。で、漁師さんたちの話を聞いていると、どうやらこのカツオらしきもの、素人目にはまったく同じ…

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物事は時代と共に変わって行くものです。結婚式も時代に合わせて色々な形に変わっていっています。 ジェンダーレス ●「チャペルでの挙式お父さんと腕を組んで新郎に花嫁を手渡すって昭和の話し？」 ●「花嫁の手紙って、ありきたりな進行に嫌気が差します」 「新郎新婦」という呼び方にも異議がある方もいらしたり、…

日曜日のTBSラジオ安住紳一郎の日曜天国をYouTubeで聴くのが大好きな私。そこで随分前に、ホテル椿山荘の茄子の鴫炊き(しぎだき)が美味しいと言うリスナーがいて、それ以来、ラジオ内でちょくちょくそれが話題になっています。私もぜひ作ってみたいと思っていました。そしてついに友人と作る日が来たレシピは…

昨日は、ギャラリ－路草で開催されていた、稲門鉄道研究会の鉄路の記憶２０２５へ・・・素晴らしい作品が多数・・・・趣友のＷさんも参加しています・・・・中央の上田交通の丸窓電車がそれです・・・・鑑賞後、東口側から西口側のここへ移動して、オフ会です・・・・お通し３点盛りです・・・・カツオのたたき、藁焼きで…

伊勢志摩天皇皇后両陛下が三重県で開催された 第44回全国豊かな海づくり大会の式典行事に ご出席さるれ際に宿泊した志摩市の宿。 残念ながら楽天トラベルには 宿泊したお部屋は無いと思われます。☆ザ ・クラシック英虞湾を見下ろせるロケーション。 客室はツインでプレミアムスイートや 英虞湾の景色を楽しめる…

天皇皇后両陛下は三重県を訪問し、「全国豊かな海づくり大会」の歓迎行事に参加されました。 9日、両陛下は三重県南伊勢町で開催された「全国豊かな海づくり大会」の歓迎行事に出席し、イセエビやマダイの稚魚を放流されました。 これに先立ち、水産高校の実習船「しろちどり」について高校生らから説明を受けられまし…

八雲町浜松の国道沿いに佇む「ドライブハウス金太郎」さん。実は、2度目の訪問です。目的は。。。誰もが2度見する「お刺身定食」​まるで豪快な漁船に乗ったかのような舟盛りで提供される定食は、その圧倒的な迫力で、まさに食欲を鷲掴みにする‌マグロ、サーモン、ホタテ、エビ、ツブ、カツオなど、約10種類の魚介が盛…

いやいやいや… 令和で最もイカしたテレビドラマ“じゃあ、あんたが作ってみろよ”の第5話をティバで視聴して… またもやハートをロックされたfuckinなオサーーンだけんどもっっ！✌︎('ω')✌︎ 今回もカツオさんはもちのろんのこと、同僚のちょっぴりゲイっぽさを感ずるけどジョノカがいるパーマのお方やナ…

みなさまこんばんわ。先週末は、キャンプ場のトイレをやっと棟上げしました。まずはインスタから。では、更新と参りましょう。昨晩は、道の駅なるとでお世話になって、室戸岬を目指しての昼飯。この辺りって、あんまり飯屋無いんよね。そんな中で口コミ数の多い当店を選択。日曜日の12時前。２組待ち。大勢のライダー退出…

皆様にお願いがありますm(_ _ )m まだまだたくさんの保護猫がおります。本当に勝手なお願いですみません保護っ子達への応援をよろしくお願いしますm(__)m ※色付きは特に不足中の物です ※ドライフード ※成猫用ドライフードは常に大変不足中です銘柄は問いませんm(__)m ・療法食・ロイヤルカナ…