B級グルメ編－冷やしたぬきそば＠えきめんや/追浜少し以前の話になりますが、5/28(木)の昼食は、仕事でやってきた追浜駅のこちらの店へ。「えきめんや」追浜店です。当地での仕事の途中で偶然発見した店。仕事が終わると速攻突撃しました。まずはメニューを検討。この日は暑い日だったので、冷やしたぬきそば（税込…

山口県下関市長府印内町11-5にある「ラーメン山岡家 長府店」さんで、醤油ネギラーメン＋ほうれん草トッピングをいただきました。（840円＋アプリ無料クーポン） いつもとおりに海苔は伏せて出てくるので、海苔を立てってからいつもとおりに写真を撮りました。 ネギラーメンはコロチャーシューになりますね。こ…

先日の朝ごはんはこちら。京浜急行本線 神奈川駅から徒歩17分のところにあります、竹家食堂さんにお邪魔しました。こちらは、横浜中央卸売市場の青果部にあるお店で、朝６時15分から午後12時30分まで営業。横浜中央卸売市場の奥の奥に進んだところにある、食堂。口頭注文後払い制。卓上アイテムは、カラシ、一味…

先日見つけた新しめな立呑み屋はここ布施は 立呑み よりどころやね～♪手羽先推しなお店っすそうそう、お店に迷惑かけたらアカンで～ちょい飲みセットの赤星ぐび～この日のチョイスはカニ味噌豆腐と手羽先タレ味一味と山椒も抜かりなしにスタンバイもぐもぐ～再もぐもぐ～中ビンだとちょっと足りませんな（笑）にほんブロ…

  漫画：『幼女戦記』東條チカ/カルロ・ゼン/篠月しのぶ（ジャンル：異世界転生ファンタジー・本格戦記ミリタリー）。 現代日本の冷徹なエリートサラリーマンが、神を名乗る「存在X」によって魔法技術の存在する第一次世界大戦風の異世界へ、孤児の少女として転生させられることから物語が始まる。 ※当ブログはア…

  「豚ギャング」が八王子に上陸～ 福岡 天神発のジロー系ラーメンらしい～ にほんブログ村 日本全国ランキング   ジロー系はあまり食べた事ないのですが・・・八王子に出来たのなら～ 一度は食わんと～～～   メニュー～～ 何から食うのが良いのやら？？？   赤か？黒か？？   まずは～黒の200g～…

6月16日 朝食 サラダ、目玉焼き????、シャウエッセン、サラダ、クロワッサンもどきの塩パン 飲物は牛乳???? 近くのドラッグストアーと激安スーパーに行った。 シャワー浴びてから昼食！！ 面倒なのでカップ麺と238の愛情おむすび???? 味変で一味 このカップ麺はあまり美味しくなかった（個人的…

にほんブログ村こんばんは、相性ってあるに違いない広川です。（オカルト）稼働の話鬼武者打ちまーす。デカボタンだぁ！？これで+10ということは！一閃フリーズだぁ！鬼武者は派手な演出で３桁もあるけど、しれっと２００G乗ったりするのが特に好きです(*´ω｀*)で、こんな感じでフィニッシュ！投資7Ｋだったので…

昭和のみそラーメン（鶏ガラ＋味噌 1100円）★★★★スープは鶏ガラベースの味噌味。麺は2.75mmの中細縮れ麺。具はバラ肉とロース肉のチャーシュー,ネギ,モヤシ,ワカメ,コーン,メンマ,ナルトを使用。 今回は数量限定の『昭和のみそラーメン』を頂きました。鶏ガラからとったスープに適度の湯部を加え、鶏…

プーリア州・ガルガーノ半島：知られざる「海岸線絶景クラシックルート」の整備 イタリア南部のプーリア州といえばアルベロベッロやバロック都市レッチェが有名ですが、現地イタリアの目の肥えたドライバーたちの間で今、最も熱いのが、州北部のガルガーノ半島を一周する沿岸ルート（国道B693号からSP53号に繋が…

こんにちは 永岡ですいつもご覧いただきありがとうございますこのところ雨の日はもちろん、曇りや晴れの日でも、梅雨の時期独特の蒸し暑さで、不快指数がかなり上がっていますね気圧の変化で自律神経が乱れやすい時期でもありますので、皆様体調を崩されないようお気をつけ下さいねさて、本日は弊社取り扱いブランド「A…

そう、鰻料理の話。セイロ蒸しはスタンダードで身がふっくらしているし、美味しさも間違いない。ただ、久留米の富松うなぎ屋に限っては、定食の鰻のタレが非常に美味しく、ここでは、必ず、うなぎ定食を頼んでいる。うなぎがタレに浸かっていて、この甘タレに一味コショウで辛味を付けると絶品となる。うなぎ料理で、セイ…

超お久しぶりの小岩店 ＰＰ狙いではないが 1ロット目に入りたく 向かえば 5番手 この日は まぁ 日差しが強くてね 小岩店は 冬暑く 夏暑いのよね～ そんなんで定時となりますが 開きません ん？と思ってたら5分遅れで 開店 開店 スーパーな券売機を夜斐米で見て カウンターに着席する前に カウンター上…

  自宅近くに出来たうどん屋さん～「小味根」 既に～うどんの全メニュー制覇済み～～二周目は～ にほんブログ村 日本全国ランキング   やっぱ～かけかな～～ 出汁が好きだし～～   漬けて食う麵も～ぶっかけ系も好きだけど・・・おつゆをください！   この日のお供は～かき揚げととり天！ かき揚げは必須で…

お餅とは一味違った、甘くてモチモチした生地の求肥。 あんみつの中に入ってたり、中にあんこを包んで大福を作ったり、使い勝手は抜群です。 ただ、そのまま食べてもおいしい求肥なので、もっと求肥だけ思う存分味わいたいという人も多いはず。 そう思ったとき、気になるのは「求肥だけってどこで売ってるの？」というこ…

日本酒の世界において、精米歩合は「その日本酒がどれほど贅沢に磨き上げられたか」を示す重要な指標として知られています。多くの吟醸酒や大吟醸酒が、お米の表面を削り取ることで雑味を抑え、華やかで洗練された味わいを追求しているのはご存知の通りです。 しかし、近年そんな「磨きの美学」の対極ともいえる、あるユ…

鶏皮ポン酢具材/鶏皮×277g調味料/味ぽん×大匙3、一味唐辛子×少々湯を沸かして鶏皮を5分程茹でる。水でしっかりと洗い、キッチンペーパーで水分を拭く。細切りにして調味料を和えて完成。近所のスーパーに鶏皮が安く売っていたので、鶏皮ポン酢に挑戦してみた。うむ、これは完全にツマミだな。めっちゃ美味いと…

鶏皮ポン酢具材/鶏皮×277g調味料/味ぽん×大匙3、一味唐辛子×少々湯を沸かして鶏皮を5分程茹でる。水でしっかりと洗い、キッチンペーパーで水分を拭く。細切りにして調味料を和えて完成。近所のスーパーに鶏皮が安く売っていたので、鶏皮ポン酢に挑戦してみた。うむ、これは完全にツマミだな。めっちゃ美味いと…

金沢は梅雨入りの発表があり、朝から雨が降り続く一日となりました。最高気温は25℃、最低気温は21℃でした。 ベストプライスシリーズ「沖縄そうめんちゃんぷるー」を食べました。ベースとなる味付けは、ごま油の香ばしい風味に鰹やポークの旨みを利かせた「あっさりツナ風味」で、沖縄の家庭的な出汁のコクを表現し…

岡崎紗絵、30代で迎える新たなステージ！女優としての転機とは？女優の岡崎紗絵さんが昨年11月に30歳を迎え、ますます活躍の幅を広げています。7月スタートの日本テレビ系ドラマ「告白―25年目の秘密―」では、松村北斗さん主演作のヒロインを務め、これまでとは一味違う“会社役員兼事業部長”という役どころに…