本日の弁当： 真あじの山椒煮蒲焼き風 → 茗荷の甘酢漬け → 豆もやしのナムル 大豆と昆布の煮物 → 人参の甘煮 → オクラの胡麻和え → 玉子焼き 大葉 白米＋もち麦ごはん 【大豆と昆布の煮物】 つくりかたは、こちら→ 涼しくなったので大豆を煮る。二十四 時間放置調理なので室温が高い時季は 傷み…

今日はお店のお客様が来てくれた主人が亡くなってから本当に色々と助けてくれたYさん奥さんとbabyちゃんと焼香に来てくれた赤ちゃんが産まれるのを楽しみにしていた主人もうすぐ7ケ月になるbabyちゃん最初はあれれって顔をしてたけど泣くこともなく抱っこも平気でご機嫌になって・・・テンションメチャ上がって…

本日二度目の更新です 只今31.3℃ 今日は30℃超えの真夏日 湿気はないけど陽射しが暑いです今日のお昼ごはん 冷やしぶっかけ麺と納豆巻きオカベの麺今季打ち止めにした冷やし麺の復活です 青ネギ・茗荷・生姜・おかか おかかから良いお出汁が〜 納豆巻き昨夜のすし飯の残りで 下のランキングに参加していま…

福岡 蜻蛉 赤とんぼ特別純米 福岡県の若波酒造さんより、蜻蛉の赤とんぼ 特別純米を封切り！ ジューシーな吞み口でメロンを思わせる香りと甘味が広がります。 後口はすーッとすっきりと引いていくメリハリのある吞み口。 さて、今日のおつまみ！ 須賀川の冬瓜と鶏もも肉でトマト煮込みを仕込みました、にんにくご…

おはようございますこの日は、数日漬けといた西京漬けがメインぎっくり腰を数年ぶりにやってしまい、現在安静中痺れを紛らわす為に創作料理した方がいいかも（笑）季節の変わり目、皆様も体調お気をつけ下さいませ。イトヨリダイの西京漬けナスの梅酢煮カブとキュウリと茗荷の和え物舞茸の佃煮青海苔入だし巻き卵今日も素…

「おはようさん」朝ヨー。ヨーグルト ハニーナッツ。豆乳コーヒー。時は流れて・・・昼ごはん。残り蓮根キンピラで 炊き込みご飯。茗荷とソーセージの味噌汁。デザート、チーズケーキ。時は流れて・・・んで、満月の夜。眺めてから、キャベツ洗って、ザルに上げて。テクテク散歩。晩ご飯。ミンチ肉とキャベツ炒め(クッ…

『令和7.10.5. 毎日王冠G2・京都大賞典G2・凱旋門賞 仏G1』『令和7.10.5. 宇治・京都競馬場・市民農園物語』久しぶりの紫式部。宇治橋。宇治川。京都開催ですよ〜????10月19日 秋華賞 G1京都競馬場 生憎の☔️淀駅…ameblo.jp『令和7.10.5. 宇治・京都競馬場・市民…

福島 辰泉普通酒 福島県の辰泉酒造さんより、辰泉の普通酒を封切り！ 熟感のあるまろやかな旨みとキレのよい吞み口。 冷酒、冷や、お燗と温度帯を選ばずに楽しめる最高の晩酌酒。 さて、今日のおつまみ！ 須賀川から新鮮野菜がどっさりと入荷。 なにはともあれこの時季にはゆで落花生を食べたい。 最近のかぼちゃ…

・蛸カレー （具:蛸、ハム、玉ねぎ、人参、セロリ、ズッキーニ、ニンニク、生姜） ・レタスとキュウリとミニトマトのサラダ ・ビヒダスヨーグルト ・頂き物 月見ひとくちまんじゅう 野菜室にセロリがあるとカレーを作りたくなる禁断症状から、冷蔵庫にストックしておいた刺身用の蛸足で作りました。 シーフードで…

久しぶりの紫式部。宇治橋。宇治川。京都開催ですよ〜????10月19日 秋華賞 G1京都競馬場 生憎の☔️淀駅。鶏活。たまご ????金魚 桔梗。再びの花盛り紫蘇の花。オリヅルラン。メダカ。ナス ????大根。茗荷、開花中春菊。ざくろ。おつかれ生です ????see you again ????

[Amebaグルっぽ] ９月末から10月頭にかけてのおうちごはん。休肝日は簡単に丼ご飯が多い。28日の日曜日は近所のスーパーでお刺身が安かったのでマグロ????????と茗荷の味噌汁木曜日はお取り寄せした鯛の冷や汁。こちらの商品。久世福商店。https://kuzefuku.com/?srslti…

株式会社日清製粉ウェルナの滝沢更科 十割そばを、茹でて食べてみました。十割蕎麦という文字に惹かれて、購入。茗荷・ネギ・ゴーヤおひたし・山葵と一緒に。いただいてみると、・・・蕎麦の香りも良く、コシもあり美味しい～！茗荷が大好きで、蕎麦とでも美味しい。もちろんネギも、合います。ゴーヤのおひたしは、昨日…

『令和7.10.3. 鹿活・鶏活・市民農園物語』『令和7.10.2. 奈良公園・鶏活・市民農園物語』『令和7.10.1. 東大寺・鶏活・市民農園物語』『令和7.9.30. 吉備真備・市民農園物語』『令和7.…ameblo.jp『令和7.10.2. 奈良公園・鶏活・市民農園物語』『令和7.10.1.…

こんばんは あっと言う間に10月突入ですついこの前、海に遊びに行ってたのにね～今年も残すとこ3ヶ月なんて…早いものでございます さてさて～そんな私…9月28日の日曜日は、茨城方面に行っておりました今回のメインイベントは、浜田省吾さんのライブです。でも、せっかくのプチ遠出なので、茨城を満喫しようと夜…

２人分ちしゃ（サニーレタス） １/２袋（３００g）しらす ２０g[a] 味噌 大さじ１ １/２ 砂糖 大さじ１ すだち絞り汁（酢の代わり） 大さじ１茗荷 １本白いりゴマ 適量 １．ちしゃは、一口大に手でちぎって水に１０分浸け、ざるにあげる ↓２．[a]を合わせて酢みそを作る ↓３．器に、１の水分を…

焼きナス・ジャガイモ・おから・コロッケ・シシャモとオラの好物の茗荷甘酢漬け 旨し にほんブログ村 オラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

こんにちばんは????涼しくなり、昨日は長袖のトレーナーに袖を通しましたが、やはり昼は気温が上がり、暑くなりました????夜はそれほどでもなかったですが、今の季節、服選びも難しい????季節が代わるように、時代がパラダイムシフトを遂げようしているのを肌に感じるのは、私だけではないでしょう。富めるも…

雨の福岡です。お天気欄は傘マークがずらり。雨の一日になるのでしょう。そして・・・涼しい！ 涼し過ぎる！ 短パン、Tシャツ。私の夏のユニフォームもそろそろ終了です。 ＜９月２９日の夕食＞ ・ぶえんカツオの味噌焼き ・小松菜、油揚げ煮物 ・ゴーヤ、わかめ、ジャコの酢の物 ・ぬか漬け（胡瓜、茄子、みょう…

#4174 こんにちは！ 『ココロとカラダにご機嫌を♪』 めがねの整体師オギさんです。 先日、地元のお寺の夜マルシェで豆腐屋さんのお豆腐を購入しました。 お店の方にお勧めの食べ方を伺うと、少し変わった食べ方を教えてくれました。 「あたたかいご飯の上に豆腐をのせて、茗荷とオクラの薬味を刻んでのせて、…

おはようございます。 先日、JCBのギフトカード偽造のニュースが出てました。 偽造を見破るのはここ！ みたいなのをテレビでやっていましたが こういうのって、犯人たちの 「なるほど、ここを直せばバレないのか」 といういわゆる検算みたいなことに なっちゃわないのかなーって思いました。 いくつか代表的なの…