近年、じわじわと「だし」の注目度が高まっている。だしには、旨味によって素材本来の味を引き立てる役割があり、手軽に料理に使える顆粒（かりゅう）やパックタイプなどが昔から売られている。しかし、近年は「飲むだし汁」やだしを使った「スイーツ」など、幅広いバリエーションが登場している。【画像】「だしを使った…

5月最終週がスタートしました。今週は奥能登ウィーク。3日間珠洲市にて滞在します。のと里山海道志雄パーキングエリアからの千里浜なぎさドライブウェイ。夏のような海でした。遠浅がハッキリ見えていました。こんなに快晴なのに、このあと穴水インター辺りから通り雨が降りました。天気図では気圧の谷だったようで上空…

横山展望台は三重県志摩市の横山（標高約269m）に整備された展望エリアで、複数の木製デッキと遊歩道から英虞湾（あごわん）を中心としたリアス式海岸のパノラマを眺めることができます。山腹に配置された「横山天空カフェテラス」やビジターセンターを拠点に、短時間の散策からゆったりとした滞在まで対応するつくり…

丸山千枚田は三重県熊野市紀和町丸山に広がる、石積みの段々田が連なる大規模な棚田景観です。谷あいの斜面におよそ1,300〜1,340枚の田が階段状に並び、四季ごとに水鏡や緑、黄金色の波と表情を変えます。 集落の暮らしと耕作の歴史が濃く残る風景で、保存会や地域が協力して保全と管理が続けられています。周…

今朝も餌やりミッションからスタートです(*^^*) 今日も快晴です☀ 朝は事務処理してから材料探しに行きました。 そして八女市福島白壁の町並みの八女里山的台湾飯店Kumuさんにおうかがいしました。 そして八女市E様外構工事の現場に行きました。 それから身体のリフレシュに行きました。 午後になって買い…

山口県庁横の道路を上がっていくとサビエル記念聖堂が見えてくるそして到着したのは名水・柳の水駐車場日本の里山風景がここにある今回は名水目当てではなく野鳥狙いだ確かに声高らかにさえずる野鳥の声が聞こえるただ、林の奥の高所にいるようで手も短い足も出ないというわけで野鳥には会えなかった（たとえ足が長くても）…

クリックしてね グラビアアイドル・リクエストアワ～ 溝端葵さん 水曜日 天気予報はお昼から雨 その予報どおり 雷を伴っての どしゃ降り 掃除機かけてたら 稲光とともに停電(＠_＠;) そんな休日は 大嫌い （ ↑ みんなそう） あ、ども、ｍｓです ４月 千本桜を見に山歩き この日も午後から雨の予報…

ウツギの花ウツギはいろんな種類があり、小さな花、大きな花、ピンク色、白色、、、、木の枝、いっぱい、、、、白い花が満開今朝のタンク山雲が多くて、富士山はかろうじて薄っすらと見える。タンク山からの下り、、、目の前に日本カモシカアップで、、こんにちは！熊だったら、怖い！夕食は、鶏の手羽元の唐揚げ鶏肉のはい…

伝説に曰く始め「ハモ」は楓樹を揺がしたるに、実落ちて人と為る。之即我等番人及びマアヤ（日本人）の祖先なり。次に「ハモ」は茄苳を揺がしたるに葉落ちて人と為る。是即漢人の祖先なり云々。（臨時台湾旧慣調査会 [編]『番族慣習調査報告書 : 臨時台湾旧慣調査会第一部』第４巻）大神が大地に降り立ち、力を込めて…

1: 26/05/12(火) 10:32:26 ID:rWJ9 ツキノワグマの主食、ドングリじゃなかった 近畿北西部、ふん288個分析 兵庫県立大https://t.co/Un4IsI5qqJ近畿北西部の里山に生息するツキノワグマの秋の主食が、従来主食とみられていたドングリではなく、種の周りに水分…

3日連続で夏日となりました。今年は暑くなるのが早いのかなぁ～と思っていたら昨年並みでした。本日もお越しいただきありがとうございます。今日も小湊鉄道の画像です。上総久保駅で単行のｷﾊ211を撮ってから踵を返し男鹿色とタラコ色（首都圏色）の里見始発を撮りました。静まり返った夜の駅に桜の灯りだけがやさしく…

二戸市石切所の『賽の神のエドヒガン』を訪れてみました近くに行って見上げれば、青空をバックに凛と立つ姿隣り合うヒバの木と寄り添いながら、長い時を刻んできた威厳を感じさせますエドヒガンの淡いピンクと、ヒバの深い緑のコントラストがGOOD！その根元には、『エドヒガン』と書かれた銘板が…傍には旅の安全を祈願…

庭先では直射日光を避けて生垣の陰などにひっそり咲く数種の白花が見られる。マイヅルソウ、チゴユリ、ユキザサ、ホウチャクソウ、ヒトリシズカ・・・などだ。中でもイカリソウはなかなか面白い姿を見せてくれている。里山を歩けばまだまだ多くの白花を見ることができるが、昨今はクマの出没が多く、なかなか出かけることが…

花や葉、茎 に細かい毛が生えてて、粘着性の液体を分泌するので、モチのような粘着性がある。花は濃いピンク、薄いピンク、、いろいろあり。山道の岸に咲く様は風情がある。今朝のタンク山、、、雲が多くて、富士山も遠くの山々も見えず。緑の茶畑が美しい！スーパーで買った豚肉ブロック、、、糸で縛ってある焼き豚用、、…

ワトソン紙にW＆N ３号（２７×２２センチ）**********************************御宿かわせみ に続いて 新・御宿かわせみ７巻/平岩弓枝 読みました幕末の混乱で主要人物が亡くなったり行方不明えっ！そんなんアリ？子供たちの中でダントツ存在感のある花世姫さまが、わたくし、贔…

ツキノワグマの主食、ドングリじゃなかった 近畿北西部、ふん288個分析 兵庫県立大 - 産経ニュース ツキノワグマの主食、ドングリじゃなかった 近畿北西部、ふん288個分析 兵庫県立大 産経ニュース (出典:産経ニュース) 【国内 自然・環境】ツキノワグマの主食はドングリじゃない？定説を覆す驚きの…

1: ぐれ ★ 2026/05/12(火) 08:23:54.79 ID:ID:QF5P16g+9※5/12(火) 7:00産経ニュース近畿北西部の里山に生息するツキノワグマの秋の主食が、従来主食とみられていたドングリではなく、種の周りに水分を多く含んだ果肉を持つ「液果類」だとする研究結果を兵庫県立…

写真を気に入ってくれたら嬉しいなッブログランキングへポチとおねがい いつもありがとう

日本三景・天橋立を走る、ちょっと特別な列車旅はいかがでしょうか。京都北部を走る京都丹後鉄道の観光列車 「丹後くろまつ号」 は、列車に乗ること自体が旅の目的になる、人気のレストラン列車です。 黒を基調とした落ち着いた車体と、木の温もりを感じる上質な車内。車窓に広がる日本海や丹後の里山の風景を眺めながら…

今朝は暖かい晴天。朝の窓の結露がなくなりやっと解放された。里山は雀、ホオジロの幼鳥やたちが多く飛び交ったりし、よく見れば可愛い。足を運びながら出会う野鳥も、何故が遠く坦々とした探鳥であった。さて、大相撲は横綱が不在となり、優勝争いが絞れてきそう。霧島、若隆景、高安に注目! 花菖蒲雀をのせてゐたりけ…