今年は早くも初雪があった日光霧降高原。となると、この季節の料理へ。そうです、「鍋焼きうどん」。今冬初は１２月上旬に。昨冬よりも具材を少しだけ工夫して。土鍋にめんつゆを薄めてぐつぐつと。小間肉に讃岐うどん、白菜に長ネギ、そこにミニ豆腐に生卵を１個、メンマに鳴門を加えてできあがり（あっ！油揚げを忘れてい…

昨日もたくさんの訪問＆応援ポチありがとうございます♪(*^_^*) 本日もよろしくお願いします♪今朝8時04分の室温と湿度夫の部屋22.3度 47%私の部屋15.6度 53%お台所 20.3度 46%《夫の夕食》17時57分トマトジュース・おつまみカレー（大根、人参、玉葱、手羽元）。おつまみカレーは…

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​秋どりのカボチャを初めて栽培しましたが、少し種蒔きが遅れたのと霜よけをかけていなかったことで、葉が枯れてしまいました。十分育っていませんでしたが、一応収穫しました。食べられ...

今日は朝から、冷蔵庫の残り物で豚汁を作りました。 ごぼうやニンジン、サトイモがなかった。（にんじんは前日使い切っていた） 木綿豆腐、こんにゃく、長ネギ、乾物のきのこセット、大根、豚肉です。 使ったキノコはこれ↓ でらうま工房 国産 乾燥きのこミックス40g 北海道産 ４種（しいたけ・舞茸・なめこ・…

今日は甘みを最大限に引き出した長ねぎと食べごたえ抜群の鶏もも肉に、柚子胡椒の香りがたまらない和風パスタレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 長ねぎはしっかりと炒めることで、香ばしい甘みとうま味がギュッと凝縮されますよ♬ 白だしベースの味付けの和風パスタですが、ワインとのペアリングも最高ですよ( •…

この時期の鍋の時だけ使っている長ねぎ。 のどに良いと思っていたけど、それ以外に効果があるのかGeminiに聞いてみました。 長ねぎは、古くから「風邪の妙薬」と言われるほど、健康維持に役立つ成分が豊富に含まれています。 特に注目すべきは、「白い部分」と「緑の部分」で含まれる栄養素が大きく異なる点です。…

今夜はうどんです、50代主婦ぴーたんです白だしとにんにくのスープに長ネギどっさりは風邪気味の夫用たっぷり汗をかいて早く治ってもらいましょう未だやる気行方不明中の50代主婦今年は味噌作りも生姜漬けも何もする気が起きません『冬至〜！』冬至ですね、50代主婦ぴーたんです今夜はかぼちゃを煮て、ゆず湯にはい…

サンタさんへお願いするプレゼントを決めた小4次男。「今回は早く手紙を書いたよ」「去年は書くのが遅すぎて間に合わなかったんだもんね」「うん、今年は大丈夫」書いたのはいいですが、お願いしてるのは何年も前に発売したおもちゃ…これは届くのかしら～ さて今回は、肉巻きのお鍋です肉巻き白菜の鍋 by 140㎝…

1: 名無しさん 2022/01/10(月) 19:01:42.463 長ネギ買ったってバレるし 続きを読む

先日、実家にドアクローザーの取付に行くと父が嬉しそうに電気毛布を見せてくれました Amazonブラックフライデーでセールになっていた電気毛布を父に贈っていたのです 今まではお湯を入れるタイプの湯たんぽを使っていたのですが明方明方には湯たんぽの温かさもなくなり目が覚めてしまうそうです 電気湯たんぽも…

けんちん汁を作るならば2日目はカレー味にするとまた楽しめるのです、の旅人です。 昨日のアクセス数は664でした。 いつもありがとうございます！ 昨日はけんちん汁2日目でしたので、カレー粉を投入し味変しました。 （材料） ・こんにゃく ・ごぼう ・人参 ・大根 ・里芋 ・木綿豆腐 ・長ネギ※刻み ・…

ネ実自炊スレ 178皿目https://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/ogame/1760245832/934 ：既にその名前は使われています ：2025/11/15(土) 11:01:01.08 ID:kusWfuBu0.net長ネギの青い部分捨ててるけど、おまいらは食う？…

寒さが急に身にしみるようになってきたこの頃。畑もすっかり冬野菜になってきた。この日はうっすらと霜も降りていたらしい。この日の収穫は大きくなったカブ、ダイコン、長ネギ、ジャガイモ。ジャガイモは6月頃に収穫した中で小さいものやざっくりやってしまったものを畑の端に投げたのから発芽して秋じゃがになったらし…

今日（皇紀2685年12月6日）は暖かったけど、明日ももっと暖かくなりそうです。でもその後、平年並みの天気に戻るんですよね。急劇な気温その他の変化で体調を崩さないよう気をつけたいです。そのためにも、栄養はちゃんと摂らないとね そうそう、今日の夕食はこれでした 野菜鍋というか寄せ鍋ですね 具は牡蠣、…

冷え込んだ朝、リーフレタスに霜が着いていた 朝日が当たり始めたばかりで霜がまだ解けない 気温が下がったためレタスの成長がゆっくりになつた 収穫ばいつ頃かな 草取りと追肥をしておいた 長ネギの収穫、今日の出席者数に分配してある 嫁と参加しているので2山を持ち帰りしたが 車の中がネギの香りで充満するだろ…

皆さん、こんばんは～！！#回鍋肉#CookDo#豚肉#キャベツ#ピーマン#長ネギ#豆板醬#オイスターソース#にんにく#お手伝いさん美味しかったです

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の食べ物。 冬野菜を使った おかずレシピ4選のご紹介です。 はじめましての方へ コチラでブログの概要をぜひご覧ください 冬が旬の野菜は、 白菜、大根、かぶ、れんこん…

国立感染症研究所HPよりインフルエンザが猛威を振るっていますね～冬場に入ると、必ずと言っていいほど『インフルエンザ対策に効く食材！』『免疫力アップに効果ある調理法！』なんていうテレビ番組が放送されますよね～。何気なしにつけたテレビ（地上波）で、まさにそういった内容で放送していました。免疫力アップには…

さてさて、今日のユリカはコレらの食材で何作ってるでしょうか♪ 正解は！ ウナギの巻き寿司♪ 真ん中のが冷凍ウナギ＾＾ 今から解凍します♪ 卵はだし巻き卵にして＾＾ ネギとウナギと卵をくるくるっと巻いていきます♪ お味噌汁もあるよ＾＾ 本日のお味噌汁は、汁がある 笑 (いつもは具しかみえないくらい具だ…

こんにちは！半田貞治郎です。## 分量と材料（2人分） - 牡蠣（加熱用）… 12粒ほど - 塩水（下処理用：水500ml＋塩小さじ1） - 玉ねぎ… 1/2個（薄切り） - 長ねぎ… 1/2本（斜め薄切り） - しめじ… 1/2株（小房に分ける） - バター… 20g - 薄力粉… 大さじ1と1/…