先週のお弁当のふり返りです〜月曜日のお弁当って 休み明けだしあまり深く考えずに 鮭弁当にすることが多いのですがこの週の月曜日は ７月７日七夕だったのでちょこっと悩みました・・・とりあえず 日曜日に大根を星型にくり抜いてターメリックを入れた甘酢に漬けておき 作ったお弁当がこちら星がいっぱい七夕弁当です…

簡単野菜サラダ???? 我が家の簡単な屋さサラダです。  ①季節の野菜の紫蘇葉・玉ねぎ・人参・キャベツ・胡瓜をスライスし、皿に盛り付ける。＊野菜は季節の物を適当に選ぶ。②豪華にするにはアスパラ・フロッコリー・カリフラワー（湯がいた物）・プチトマト・キュウリ・茹で卵などを乗せる。＊豪華に豚肉の焼いた…

「Alliance 」 また行ってしまった…♡ シャンパーニュはアンリオ ショーンはシャンパンたっぷり注いでくれる♡ 先ずはアミューズ数種コールラビに紫蘇、きゅうりの生春巻き グジェールとスパイシースティック ブロッコリーとピーナッツのシガレット爽やかなレモン風味の天豆ミニタルト ラディッシュのロ…

こんばんわんどーるらんど(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠今夜は恒例のチキンですが普段使用してる鶏もも肉はブラジル産のだけど今夜使うのはタイ産のひまわりハーブ鶏何時ものように先ずは炊飯器でスチーム調理していきますいきなりネギまみれですが後ほど更に追加します(笑)今夜はもも肉解凍して完全に解凍出来てな…

7月は飲み会が増えてきました。あまりに暑いですからね。最初の土曜日、テニスの後で、「茂の」（しげの）に行くことになりなかなか忙しかったです。国領駅から歩いて１２分と書いてありますがまあそんな感じです。５時半予約だったので、まだ空いている時間帯まずはサラダ～豆腐サラダです。焼き鳥ネギま鳥清でよく食べ…

せっかく大阪に来たので大阪っぽいものも見て大阪っぽいものも食べたい！！ 前回と違い今回は大阪の南の方にいたので▼前回の大阪旅行『【大阪府大阪市】大阪旅行ダイジェスト』8月某日（台風10号の進路にハラハラしていた頃）羽田から大阪国際空港に飛んできました飛行時間約45分。早い！！ただ行きの便は機材トラ…

昨日(15日)は薄日がさす時間もあるのに時々激しい雨雨のない時を見計らって洗濯物を外干し出来ました♪気温は高くないのですがとにかく蒸し暑い！でも夜になると少し涼しい風が吹いてくるのでホッと一息ワイン番組を見ていたら「ワインが飲みたい！」とソムリエさんからのリクエスト家にある食材でワイン料理アスパラと…

たまプラ界隈ではなかなか予約が取れないと評判の店。   平日の昼間に夜の予約の電話を入れたら、テーブル席ならとのこと。 人気ですね。     満席のお知らせ   コースは3種類   いつも通り真ん中で。月5720円。 お通しの自家製とうふ   次いで前菜3種盛り合わせ。 磯つぶ貝、あじ、ほうれん草な…

暑い日が続いていますが、水分補給を忘れずにしっかり食べて寝て、夏を乗り切りましょうね。夏野菜の美味しい季節ですもの。毎日の様にトマトとアスパラガスやお茄子、きゅうりが食卓に上がります。今日はお漬物のご紹介♪お茄子、きゅうり、茗荷をスライスしたら塩もみ。5分程置いて水分切ったら胡麻ふって、お醤油かけ…

旅ブログ、いったん休憩をいただいて・・・（記憶再生に四苦八苦） いつものお惣菜ブログです。（こちらも画像はあれど、惣菜仔細の記憶曖昧） ＜７月１１日の夕食＞ ・ひき肉で揚げ春巻き ・南瓜煮物 ・よだれ鶏、サラダ仕立て ・胡麻豆腐 ・ワカメスープ ひき肉、揚げ春巻き 買い置きの春巻きの皮！ 期限が迫…

  スッカラカンになった冷蔵庫 綺麗に掃除して 食料品補充しました 冷蔵庫って日中開ける回数が1番多い扉かもしれない 綺麗に整ってると気分が上がる回数も必然的に高くなる 気分を変えるには冷蔵庫掃除良い事に気づく まー、中々腰は上がらないのだけど 笑 ＊ガラス鉢 末國清吉 ＊三葉小鉢 加藤あゐ ＊箸置…

おはようございます????今日は風があるけど、ムシムシする～????雨予報だけど今のところ晴れているので洗濯物干しました????先週市場に行って購入してきたアスパラ・ほうれん草・旦那の実家でいただいてきたパプリカを冷凍しました???? アスパラは1束しか購入しなかったから6食分しかとれなかった???…

道南、福島町や恵山で熊の事故が続き、白石公園はこだてオートキャンプ場は大丈夫なのかとよく聞かれます。 まず下の航空写真をご覧ください。キャンプ場の上には、桜のトンネルで有名な石崎地主海神社があります。熊が来るとすれば、その広大な敷地を通ってこなければなりません。 そしてその下に函館農業生産法人㈲ 農…

ロピアに行ったらギンビスアスパラガスのしみチョコが売っていたので、買ってみました。【セット】ギンビス しみチョコ アスパラガス あわせ抹茶1袋(40g)×2袋セット 神奈川倉庫楽天市場これ、予想以上に美味しい????リピ確定です。思ったよりもサクサクだけどチョコの味もしっかり。ギンビスのアスパラガ…

  ????寒河江は朝から曇りで時折小雨がパラついているが、気温と湿度は相当上がっているようだ。仙台では今年まだあまり感じない蒸し暑さだな。 朝風呂に浸かっていつものバイキングの朝食はこんな感じ。毎回のように書いているが、コロナ前と比べるとずいぶん品数が減ってしまった。それでも山形のブランド米「つ…

シェア12日に新聞配達員が住宅街で羆に襲われて亡くなった事件があった福島町では、事件発生から4日目となる今日まで2頭の羆が町内を徘徊していて駆除できていない状態が続いています。このため普段なら子どもたちの声が響く公園や公共施設にも人影はなかった。極度の緊張と不安の中、町民は息を潜めて生活を続けていま…

マヒマヒのレシピも何度か紹介していますが、今回は２種類のマスタードををたっぷり塗ってローストしています。マヒマヒはハワイで人気のしっかりした身の魚で、ハワイの言葉で、「強い」という意味だそうです。日本語では「シイラ」と呼ばれているんですね。このレシピは、"Cuisine at Home" という料…

暑気払いであります???? こういう時は、冷房が効いている寿司屋に限りますね???? 本日の日の出寿司????のお刺身。 マグロとイカ。 ゲソ、〆サバ、ヒラメ＆エンガワ。 特に〆サバは姫福イチ押し！ こちらは珍しいクリ蟹。 小ぶりですが、味は毛蟹に近いです。 タコのクラゲポン酢 暑いとこういうサッパ…

7/15 さとらんど野菜収穫 今年第2弾へ 『アスパラ収穫と一実庵♡』5/28今年も野菜収穫体験はアスパラからスタート今年は1g2.5円ニョッキニョッキと生えてますこちらは紫バージョン17本刈り取りましただいたい1300円くらい…ameblo.jp第1弾はこちら仕方ないことではあるんだけど年々値上…

町会の青少年部会を終えて近所の焼鳥屋さんへ。みんな体調不良だったり怪我してたりして、私ともう2人だけ。そんなんだからみんなしょっちゅう体調不良になるんだよ。私は40歳を過ぎてから、かれこれ17年近く二日酔い以外は熱出したり風邪引いたり体調悪くなったりした事ありません。もちろんコロナにも一度もなって…