おはようございます。ひろ＊です。 今日は銀行さんで融資相談した後、免許の更新をします。 今日のネタは神田エリアにあるカレー屋さん、スパイスボックスです。 スパイスボックス (小川町/インド料理)★★★☆☆3.65 ■【意外とハマるスパイス飲み会 予約受付中】 ■予算(夜):￥3,000～￥3,99…

メレンゲぼん「今日は豆まきの日ですよね！ぬんぬーん」 あっ節分すね豆はまくとあとのお掃除がタイヘンになるので煮豆を食べようかなと ムカシはトシの数だけ豆を食べる言われてたけどいま50いくつもよう食べませんぜ(ノ∀`) そんなこの日はあのお店へ行きたくてコチラ！ ちゃんぽん亭総本家高知店 住所 高知…

今日の「瀬戸内しまラジ！」放送では池田漁業協同組合の中村美紀さんにご出演いただき、2月15日に開催予定の牡蠣イベントについてお話しいただいています。「昨年9月と11月に行った、IKEDA PORT MARCHEの第3弾を、2月15日（日）に開催します。昨年から牡蠣がたくさん死んでいるというニュース…

牡蠣好きの人に絶対行ってほしいお店を見つけました～しかも景福宮駅直結なので、冬にぜひ行ってほしいお店 統営クルパッ 景福宮店（통영굴밥 경복궁점）です！NAVERマップは→こちら 在外投票の帰りに美味しいお店ないかな～と見つけたお店なんですが、これが当たりでした！ オープン直後の11時台は席があっ…

さて、この日は買い物ついでにモール内にある 丸亀製麺へ。 入店してぐるっと囲んだ調理場の上のメニューを眺めます。 こういう限定メニューの誘惑もいろいろとあります。 でもまあ狙いは季節限定のあれですね。 限定牡蠣たまあんかけ並890円(税込) 牡蠣も好きであんかけも好きなので、行ってきました。このメ…

昨日のカキオコの続きです。カキオコ、カキ焼きそばだけでも十分すぎるのですが、それだけでは終わりません。写真の上は揚げ自然薯、下は揚げモチ。自然薯に関しては、もしかするとこの歳になって初体験かもしれません。人生、まだまだ初モノが残っていました。揚げモチは餅好きの私のリクエスト。モチッとやわらか頼んで正…

期間限定のリッチなメニューということで、「牡蠣とスカモルツァチーズのピッツァ」を食べました。意外と本格的なピザです。牡蠣が美味しいです。スープも美味しい。サラダでなく、野菜のスープのミネストローネにしました。ノンアルコールビールだけでは飽きてしまうので、ノンアルコールのワインを飲みました。要はぶど…

インフルエンザが流行っていて、子どももうつったかと思ったら胃腸炎でした。 安心したので、一杯やります。 今日も生牡蠣と、カツオのタタキ 時期的に美味しいですが、流石に飽きてきた。ポン酢で食べたのでカツオのタタキもいける。 それと、鶏肉多めの水炊きをどちらかと言うと豆腐から先にいただきます。 一応ベジ…

海のミルクと呼ばれる「牡蠣」の濃厚なコクと、カリッと揚げた「小魚」の香ばしさ。この二つを甘酸っぱい南蛮酢に漬け込む、なんとも贅沢で欲張りな一皿です。牡蠣は加熱してもふっくらと、小魚（ワカサギや小ア...

今日の美味しいごはんの一部????焼き胡麻豆腐牡蠣とチーズの春巻きカラスミ蕎麦鯛の土鍋ごはん美味しかった????ごちそうさまでした✨ちょっとの間のお別れ会いつでも戻っておいでー????色々あるけど頑張れ！#代官山グルメ#なかふく

ほんのちょっとだけ、ブリしゃぶをアップデートするわ。 実は、ブリしゃぶも何度かモデルチェンジをしてます。直近はこんなだったな。 野郎飯流・低温火入れのシンプルな鰤しゃぶ牡蠣しゃぶ低温火入れシンプル豚しゃぶの魚介版。牡蠣とか鰤って火入れ温度が高すぎるとめっちゃ縮んでしまってなんか勿体無いのね。少し時…

お久しぶりです、D氏です。 今回は冬の浜名湖で落ち牡蠣を拾いました。 ※自然環境や地域のルールを尊重し、無理のない範囲で楽しんでいます。 海面における遊漁のルールについて 効果音 使用楽曲 旅立ちの小径/ 英雄伝説 空の軌跡 オリジナルサウンドトラック / Copyright © Nihon Fal…

岡山県日生諸島へ土曜日仕事終わりから 頭島へここは地中海を思わせるような景色とかなりゴージャスなグランピングができています。来た時期はまだ建設途中でした たぬき山展望台からの眺め 備前♡日生大橋 対岸から 備前♡日生大橋 みなとの見える丘公園桜の時期はきれいらしい 日生諸島の眺め牡蠣いかだ が沢山…

お取り寄せの牡蠣も最後今回の牡蠣は瑞穂の牡蠣主人が亡くなって閉業したお店ですがその時のお客様のところからのお取り寄せですありがとうございます()内の発酵食品は自家製発酵食品です・牡蠣フライ・バーニャカウダ・盛り合わせ（いぶりがっこのハーブチーズ・菜の花のハモンセラーノ巻き）昨夜も美味しそうだね～っ…

2026年初のお料理レッスン1月は"たまにはあぶらとこなにまみれてみる"ですて！笑ゆず香る牡蠣と九条ネギの油そば太さ固さバツグンの半田麺にぷっくぷくのゆず香る牡蠣♡おいしくないわけない羽付き小籠包餃子の皮を使って、作りましたタネにいれた冷凍したゼラチンのおかげで肉汁溢れた~彩野菜のアジアン炒め黒大…

こんにちわー！ランナーさんのブログ読んでると2月はマラソンレースシーズンの最高潮とか、冬は走り込みの時期なんて記述を見るけど、それはどこの星の話なんじゃ？って思っちゃうよ。もう、毎日毎日毎日、雪！飽きた！ピークは過ぎたというけど降りやまないし、気温も上がらない。毎朝、除雪された道の路肩の雪の壁の横…

今年は牡蠣の本格的な料理に、まだご縁 がありません。丸亀に牡蠣料理のお店が あるか調べたら、西本町にありました。 「いし本」と言う店です。私も高松市内では 仕事の関係で、何度か牡蠣料理の店に 行きましたが、丸亀では余りないです。 機会があれば、一度行ってみたいなと考 えています。今年は牡蠣が不漁と…

ブツ乳癌検診予約、、、先月も予約を忘れて行けなかったのでヤバいと思い今月は今日から受付なので早々に申し込みました。行きたく無いけれどブツがあるからね、、、手遅れになっても困るし経過観察は大事かと、、、それでは今日のお弁当????です今日は イワシのフライこの辺りは節分にはイワシを食べる習慣があって…

先週末の朝、起きたての私： 「今日は何だかお寿司の気分！スシローに行こう！」 その日の昼直前の私： 「すんごい寒いし体ダルいし、家に居よう〜。 レッツ引き篭もり！」 ・・・ってことで、（←スーパー面倒臭がり屋・・・） 例によって、ベアさんが近所のコープにて、 握りお寿司を買ってきてくれました。（寒…

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