パップッケン・トアヤオ（インゲンと豚の唐辛子エキス炒め）スープ付き５０B パップリッケンは辛そうですが意外に大丈夫で甘味すら感じます。韓国のコチジャンのような感じのものです。 このようにご飯の上におかずをのせることを「ラッカーウ」といい、屋台だとすべてこういう感じで出てきます。おかずだけの注文もで…

曇り。 日曜日にはシャトレーゼに行ってアップルパイを買いました。 小僧さんは半熟ガトーフロマージュ（とろとろのチーズケーキ）です。 5月27日の富士山です。 柏葉アジサイが咲きだしました・ カルミアも満開です。 ナスとピーマンの苗の芽カキをする曇り、夕方一時雨。５月半ばに植えたナスの苗に脇芽がいっ…

曇り。 日曜日にはシャトレーゼに行ってアップルパイを買いました。 小僧さんは半熟ガトーフロマージュ（とろとろのチーズケーキ）です。 5月27日の富士山です。 柏葉アジサイが咲きだしました・ カルミアも満開です。 ナスとピーマンの苗の芽カキをする曇り、夕方一時雨。５月半ばに植えたナスの苗に脇芽がいっ…

パップッケン・トアヤオ（インゲンと豚の唐辛子エキス炒め）スープ付き５０B パップリッケンは辛そうですが意外に大丈夫で甘味すら感じます。韓国のコチジャンのような感じのものです。 このようにご飯の上におかずをのせることを「ラッカーウ」といい、屋台だとすべてこういう感じで出てきます。おかずだけの注文もで…

フラメンコの衣装をイメージした、可愛らしいボトルが印象的なサングリア「Lolea」。 Colmado Casa Lolaによるこのサングリアは、テンプラニーリョにカベルネ・ソーヴィニョンがブレンドされた赤ワインに、オレンジとレモンにシナモンが加えられて造られている微炭酸のフレーヴァードワイン。他に…

  少し前に頂いたタケノコを沢山冷凍したんだけれど… 解凍したタケノコってどんなもんだろ？ なんか…アボカドを半分に切る時のような気分(綺麗かどうか？たまにはずれがあるので) タケノコと木耳のオイスター炒め????     ネット検索をして同じように冷凍したタケノコ????   一回分ずつジプロップ…

森半✕ローソンウチカフェ ご訪問ありがとうございます????前回の記事はこちら 『夫婦で行く東京ディズニーリゾートの旅⑥ １日目 ディズニーランド』夫婦で行く東京ディズニーリゾートの旅 ご訪問ありがとうございます????前回の投稿はこちら 『マクドナルド ハッピーセット ちいかわ 第2弾 と ウラ…

本日の一品 ふわふわだし巻き卵のレシピ 材料(3人分) 卵 3コ白だし 10cc水 30ccみりん 大さじ1サラダ油 適量 作り方 ①ボウルに卵を割りほぐし、残りの材料を全部入れる。ボウルの底に箸をつけ50回くらいよく混ぜる。 ②玉子焼き器を強めの中火で熱し、サラダ油を全体になじませる。①の卵液を…

最近のメニューでも載せようかな。 卵は毎朝食べるようにしてます。 以前は朝は目玉焼きが定番だったけど最近はポーチドエッグがお気に入り。 自家製酵母パンを軽くトーストしてバターを塗ってアボカドを乗せてポーチドエッグを乗せて オリーブオイル、バルサミコ酢をかけて塩＆ブラックペッパーをパラパラッと。この…

カステラの元になったお菓子とは？ 今ではすっかり日本の定番となったカステラ。しっとりとしていて甘く、長方形の形をしたお菓子です。 しかしこの形や味は、日本で発展した独自のスタイルです。 カステラのルーツには、実は2つの説があると言われています。 1つはポルトガルのお菓子「パン・デ・ロー」、もう1つ…

米子市にあるTokyo食堂へ出かけて美味しいランチをいだきました。@tokyosyokudou1996いつも満席の人気店です。パテドカンパーニュ（田舎風お肉のパテ)アスパラガス半熟卵ソース鯛のポワレライム風味のブールブランソース仔羊のローストコーヒーどのお料理も丁寧に作られていて、とても美味しかっ…

前略、日立市助川町まんぷく食堂にリピート外看板でメニューチェックそして店内に入ると対面席に男性一人客が複数人見事に背を向けて座っている異様な光景券売機で注文しますあらぁー残念目的の品がランプ点灯半券を店員さんが回収してオープン直後の時間でしたがお客さんひっきりなしに入店キッチン、ホール２オペでてん…

北浜駅３番出口を上がってすぐ横ににある美味しいパン屋さんPain KARATO Boulangerie Cafeパンカラト ブーランジェリーカフェ駅前という立地美味しいリーズナブルなお値段となれば、人気があるのも納得‼️お休みの日となれば、行列になるのは当たり前????この日は入店に20分ほどでし…

ゆで卵 ゆで卵 ゆで卵（ゆでたまご、茹で卵）は、卵料理の一つ。鳥類の卵、特に鶏卵を、殻のまま茹でて凝固させた食品。かつては「うで卵」と呼ぶ地域が存在した。近畿地方では固く茹でた卵を「煮抜き卵」や「煮抜き」とも呼ぶ。 ゆで卵は卵殻をつけたままで卵を加熱したもので、卵の凝固状態により、全熟卵、半熟卵、…

おはようございます。雨の週末です。梅雨も近づく５月の終盤ジメジメ嫌な季節に突入ですね。そんな週末のお昼ご飯です。傘をさして南船場まで。今回は?濃厚中華そばよし田です。土曜日は?営業時間短めです。メニューを確認して。メニューは?濃厚醤油中華そば、芳醇味噌????中華そば、背脂中華そば、辛味噌????…

ラーメンをオーダーしなくてもいいということを前回聞いて、私はばりき飯と餃子だ！！ もやしを食べながら待つ。 相方は特製みそ。 そして、明太ご飯。 さあ、きた！！この量だから、これでおなか一杯になるよね。 玉子半熟で嬉しい。餃子美味しい。 ご飯が美味しい。 そして最後に気になったこと。タクシー・代行…

**2025年5月24日（土）☁️** こんにちは。今日は特別な一日となりました。 母の納骨を執り行い、心穏やかな時間を過ごすことができました。 朝早くにお寺へ向かい、住職さんにお経をあげていただきました。 厳かな雰囲気の中、心が落ち着くのを感じました。 その後、墓地に移動し、お墓への納骨を無事に終…

【ただ今、夜食中！】今夜は「一蘭ラーメン 博多細麺 赤い秘伝の粉付 豚骨」-チャーシュー ネギ ごま ゆで卵- 「一蘭ラーメン 博多細麺 」！Midnight-Snack！ 今夜もラーメン大好きっ！???? ????Midnight-Snack！ 今回のラーメンは 一蘭ラーメン 博多細麺 赤い秘伝の…

おうちごパン大好き毎日パン焼き焼きできてしあわせなCountryEyeです！ ????ベーコンエッグトースト チーズをトッピングした半熟卵がねトロっとろ〜ナイフとフォークでどうぞ ソースのように流れでます (*˘︶˘*).｡.:*???? タップ していただけたら ブログランキングがＵＰいたします。…

金町うどん（金町）冷ぶっかけうどん＋ハゼ天＋半熟卵天 ちょうど店奥で製麺してたんだけど、ほんと凄いこと！ ミキサー小さいから何度もやるんだろなー もりかけ350yだからねーこの生き生きしたうどんよ！ 小規模な低価格なお店でそばうどん両方自家製、都内数軒しかないわけで 天ぷらも色々！保温されてるしね…