日曜夜の研究から、秋田県由利本荘市の雪の茅舎 雪の茅舎 山廃純米 まずはそのまま常温でいただきました。 美味しい旨口。山廃っぽさをあまり感じませんが味わいが深いのを感じます。きれいな山廃。 そのままで魚やカキフライとともに。 そののち湯煎で燗をつけました。 燗上がり、いいですね。熱くても、冷めても美…

こちらのブログには広告が含まれます こんにちは、こめだわらです。楽天24で2000円以上700円クーポン出てます。ギリギリラインを狙ってお得に買いましょ。 クリスタルガイザー48本3200円⇒2500円にクリスタルガイザー 水( 500ml×48本入)【イチオシ】【bnad02】【WSpe06】【…

週末開催のオンライン野菜料理教室＠45ラボ（よんごーラボ）主宰するゆるベジトップディレクターひこちゃんです。 米粉の焼き菓子に興味あるかな？難しそうなイメージある？ 今回おつたえするレシピは製菓用米粉を使わずにふわふわなケーキが作れるミラクルレシピ。 卵、乳製品、白砂糖不使用だから材料は買い置き可…

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「煮出し麦茶は危険らしい」そんな言葉を見かけて、冷蔵庫の麦茶を前に不安になったことはありませんか。毎日飲んでいるものだからこそ、子どもや家族に出して本当に大丈夫なのか、捨てるべきなのか迷ってしまう方は少なくありません。 実は、煮出し麦茶そのものが危険なのではなく、作ったあとの冷まし方・保存方法・飲み…

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ラドンナの「Toffy オートスープブレンダー」が、手入れも簡単でお薦めです。 こちら ＞＞ Toffy オートスープブレンダー｜【公式】Toffyショップ楽天市場店スープやポタージュ、リゾットなどの調理ができる、いわゆる “ほったらかし調理家電” です。 操作は簡単で、材料を入れてメニューを選ぶ…

素材そのもののおいしさと栄養をありのままとりいれて、体の内側から整えられる「オーツミルク」のコーヒーです。全粒穀物由来の食物繊維とβグルカンを摂取でき、おなかからカラダをケアできます。常温保存可能商品なので、まとめ買いに […]

オススメ日本酒です。本日2025/12/29の人気日本酒を紹介します。大信州酒造 香月 秘伝純米大吟醸（こうづき） 720ml (1位)技と知恵と経験が醸し上げる渾身の作品「香月(こうづき)」。口に含んだ瞬間に広がる上品な吟香、じわじわ訪れるふくよかな味わいが特徴。実店舗と在庫を共有しており、ご注文…

こんにちは、ホットクックで遊ぶたろすけさん家(@hotcooktarosuke)です。 お正月も近いので、ホットクックでお雑煮を作ってみました。 お雑煮と言えば、地域性。 具材も味付けもさまざまで面白いですよね。 …で、我が家のお雑煮はというと、、 たろすけ ヒガシマルうどんスープです。（関東在住…

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年末は帰省して、甥っ子や姪っ子と会ってわいわいと楽しく過ごします。母が手際良くおせちを全部手作りで準備してくれるのでありがたいです。教えてもらって昆布巻きをつくってみたこともあるのですが…どうやっても母にはかないません。昨年はインフルエンザにかかってしまい、夫婦共々大変で、帰省できず。今年は体調も…

こんにちは！今日は冷蔵庫に残っていた野菜と牛ミンチを使って、お手軽な酢豚風おかずを作りました。豚肉がなくても、牛ミンチで十分美味しく仕上がるんです！ なぜ牛ミンチ？その魅力とは 豚肉の代わりに牛ミンチを使うことで、実は意外なメリットがあります。火の通りが早く、野菜との絡みも抜群。忙しい平日の夕食にぴ…

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水出し緑茶は何にいいの？作り方は？ 水出し緑茶とよく耳にすると思いますがちょっと詳しく知りたくありませんか？ 今日は水出し緑茶のこと、教えちゃいます！ 水出し緑茶は読んで字のごとく、水で抽出した緑茶になります。なぜ水出しをする必要があるのか、どれくらいの時間抽出する必要があるのか、どんな効果がある…

水谷本店＠岐阜で、 串焼き＋日本酒ほか。 ３７３０円なり。 年末ちょい遠征呑み。 久しぶりに岐阜飲みしようと・・・ 岐阜の老舗”水谷本店”。 12時少し前に到着すると開店直前。 先客数名で開店と同時に入店。 メニューはこんな感じ。 ほかに壁のボードにも。 まずは”三千盛”を常温で。 ツマミは串焼きを…

昨日はうちの食堂へ行ってご飯食べてきました。名物お母さんの煮鯖とやわらか大根煮定食と卵焼きフジオフードの株主優待券を使ってきました。まだ今月末まで期限の株主優待券が残ってるのでもう一回今月中に行ってきます。 きみちゃんのサバ煮楽天市場 犬 おやつ 無添加 国産 レトルト ウェットフード 切り身 低…

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