アワビ口開けの日の摂待漁港 船が帰港すると、どこからともなく人が集まってきて 綱引きよろしく船を引き上げます 田老漁港だとほとんどの人が軽トラにロープを結んで引き上げます その方法なら1人でできますし効率もいいんですが 周りの人と話すこともあまりない ここ、摂待漁港は皆で力を合わせて引き上げるので…

楽天セールのタイミングでブルーカレントWizyを購入した時、店内買い回りでポイントUPだったので、特価になっていたナッゾジグを買い揃えた。 3.5g（クロアワビ×ゴールド）、3.5g（ホロチカ×シルバー）、5.5g（ブルピンイワシ×シルバー）、5.5g（クロアワビ×ゴールド）、5.5g（ホロチカ×シ…

ソウル女子旅’25秋〜ビジュアル最強二段鍋「ヘモクジョン」極上韓国グルメ〜韓国・仁川近くにある人気店「해목정 연수본점ヘモクジョンヨンス本店」に行ってきました。ここでは、新鮮な海の幸と上質なお肉を一度に楽しめる贅沢な韓国料理を味わえます一度は食べて欲しい極上韓国グルメですメニューだけ見ても、ボリュ…

????おはようございます????美運体質ナビゲーターの渡辺卯月です????韓国薬膳ツアー2日目のお昼ご飯チヂミとアワビご飯????わかめスープにはワカメがたっぷり街の木々が綺麗に色づいていてとても綺麗でした薬膳料理の研修私たちの先生と韓国の先生のお話をかなり真面目に聞きました柿の中にくるみを入れ…

【2025.10〜11月★前半★LIVEだ仁川】前回記事『【仁川】TOUR ★D2③★LIVE本番』【2025.10〜11月★前半★LIVEだ仁川】前日記事『【仁川】TOUR ★D1③★LIVE本番』【2025.10〜11月★前半★LIVEだ仁川】前回記事『…ameblo.jp終了後はこの日のラン…

台北でおいしいと思う台湾料理のレストラン（Ｂ級グルメや屋台は除く）を並べました。欣葉台菜創始店 (台湾料理） 鶏家荘 (台湾料理）新東南海鮮餐廳 （台湾海鮮料理）蘭花廳 (台湾料理)明福台菜海産 （ぶっとびスープ、台湾料理）阿城鵝肉（吉林二店） （がちょう肉、がちょう料理）鵝肉城活海鮮 （がちょう肉…

当店人気のおせちは、毎年大好評です！ 早々に売り切れとなるおせちもある中、 今回も皆さまに 人気のおせちをご案内させていただきます。 毎年人気 No.１のおせちは、 京風おせちの 「 福禄寿 」 三段重 です。【 早割対象 】 厳選された食材が 51品詰め込まれた 宝石箱のような一品です。 お子様…

最終日、釜山を駆け足観光  最終日、８時にホテルのロビーに集合して近くの店に行き朝食をとった。メニューは「アワビお粥」だった。量は少な目で味付けもやさしく、シニアが多い我々の団体旅行にはよくマッチし...

11月13日の朝じじちゃんのバドミントン????仲間の人から突然電話が届けたいものがあると空港✈️よりもっと遠くの家????のじじちゃんよりだいぶ歳上の方なので申し訳ないのでこちらからも途中まで出向いて????『晩秋の道南ドライブ〜帰宅前、最後の寄り道は大沼公園』お義姉さんちにお土産を届けがてらの…

先週金曜日の夜、息子の嫁のIちゃんの誕生会と、家族忘年会を兼ねて、私の同級生が八田町の金沢競馬場に至る道沿いで営む割烹で、食事会をおこないました。 人気店なのであらやじめ予約して、奥の座敷に座ることができました。 まずは、乾杯ですが、私は富山の名酒・立山の熱燗を注文しました。 突き出しに続き刺身の…

昨日のアワビ口開けは 水揚げ量が去年の初回より２割ほど増えました 今日はタコの口開けで 午前４時過ぎに海へ向かうと、口開けを決める役員さんの車とすれ違い 腕で×印 「ダメっすか？」 「ダメだな」 南風が強く、このあと更に強まりそうなので 断念 中止にしました

昨日のアワビ口開けは 水揚げ量が去年の初回より２割ほど増えました 今日はタコの口開けで 午前４時過ぎに海へ向かうと、口開けを決める役員さんの車とすれ違い 腕で×印 「ダメっすか？」 「ダメだな」 南風が強く、このあと更に強まりそうなので 断念 中止にしました

今年は食べきれないくらい、お腹いっぱい料理を堪能できる民宿に泊まってみた〜い！！ 宮城には、舟盛や新鮮な海鮮をどっさり堪能できる、「食べきれないほど料理がすごい」と評判の民宿が数多くあります。 あわび・ウニ・牡蠣・姿造り・刺身盛りから牛タンまで、一度の夕食でフルコースを堪能できる宿も！ 本記事では…

岩手県宮古市、今シーズン初のアワビ漁が行われました。 朝方は冷えてイタコやデッキは霜がなって凍ってました・・・・ ６時半から１０時半までの４時間、見回しもできなかったので 行き当たりばったり、肝心のアワビは殆どおらず サシに合わないアワビが大多数（箱メガネ覗いて小さいの確認）でした。 それでも頑張…

水面に月の明かりが反射する 波が荒い田老の海で、月の明かりが反射するほど水面が波立たない日はそうそうありません 光が反射するほどいいナギ ヒカリナギ 字にするとどうなるのかよく解りません 今日は今年最初のアワビの口開けです 午前４時 漁火に照らされる海 ヒカリナギと言っていいんじゃないですかね 問…

水面に月の明かりが反射する 波が荒い田老の海で、月の明かりが反射するほど水面が波立たない日はそうそうありません 光が反射するほどいいナギ ヒカリナギ 字にするとどうなるのかよく解りません 今日は今年最初のアワビの口開けです 午前４時 漁火に照らされる海 ヒカリナギと言っていいんじゃないですかね 問…

洋野町のアワビをよろしくお願いします！先日の続きーー 今回も宿戸漁港に出向き、アワビ漁を終えた漁船からアワビが陸揚げされ、選別、出荷されるまでの様子を見てきました！と言う事で、今回は11月13日の9：40ごろ宿戸漁港の荷捌き室に到着！10：00の漁終了の合図のあと、間もなく漁船が帰港・・早速アワビ…

今年は食べきれないくらい、お腹いっぱい料理を堪能できる民宿に泊まってみた〜い！！ 北海道には、舟盛や新鮮な海鮮をどっさり堪能できる、「食べきれないほど料理がすごい」と評判の民宿が数多くあります。 ウニ・エビ・カニからアワビまで、一度の夕食でフルコースを堪能できる宿も！ 本記事では、北海道の「食べき…

お取り寄せの牡蠣食事をしてた夕方の7時ごろに到着殻付き牡蠣と剥き身の牡蠣を取り寄せたので剥き身は牡蠣のオイル漬けを作ります牡蠣の殻開けも頑張るよ()内の発酵食品は自家製発酵食品です◆今夜のひとりごはん・蒸籠蒸し【焼売(塩麹)・衣かづき・春雨スープ・小松菜・ゆで卵】・ひじき煮（甘麹・醬油麹）・鶏ゴボ…

どうも、バルス！ですこのブログは、毎週土曜18時頃更新。前回のフライングタイガーの続き。きのこのぬいぐるみ。笑っていてかわいかった。傘結構カラフルなのが売られていて、おしゃれだなと思った。フライングタイガー終わり。鬼滅の刃のアイスラテ。さりげに絵が前作映画な感じで、煉獄さーん！て感じだった。懐かし…