JUGEMテーマ：今日のキーワード お花見 ３月の開運ポイント 風水手帳引用 桜には女性の水毒を流してくれる浄化作 用があるので、お花見にはぜひ行って。 今年は川や湖など水辺に咲く桜や夜桜を 見に行くのがおすすめです。ただし、 「水」が冷えないよう防寒対策は万全に 夜桜ならレストランなど暖かい場所…

土曜日。 今日も帽子の作業場へ行くにあたり、 自前ランチを準備するつもりでしたが、 出がけにバタバタしてしまい、断念。 仕方がないので、途中でこんなの調達しました コンビニ弁当です。 お昼時間になったら、作業場でチンしていっただっきます ・和風だれの鶏つくね弁当 もち麦飯 from セブンイレブン…

今日は主人の誕生日でした元気だったら67歳だったねささやかにおうちでお祝いです今夜も一緒に食事を楽しもうね昨夜も美味しそうだね～って思った人はポチッと押してね ()内は自家製発酵食品や市販の発酵食品です・バーニャカウダ・プロシュートと苺サラダ（柿酢）・帆立のソテーと茸添え・牡蠣のオイル漬けと菜の花…

ある日のお弁当。 おにぎりは、昆布おにぎり。 お弁当は ♥明太子ごはん ♥回鍋肉 ♥タケノコとシメジの煮物 ♥レンコンのきんぴらキャベツが残っていたため、いつもの回鍋肉です。キャベツの甘さと豚肉の脂がマッチしておいしくいただけました。 根曲がりタケノコはシメジと一緒に煮ました。柔らかくで甘みがありお…

昨夜の宅呑み肴。・ブロッコリーのチーズ焼き・焼き厚揚げ・レンコンと人参の炒め煮・ふわふわささ身の甘酢マヨソース→☆（※Nadiaのレシピに飛びます）ふわふわ”ささ身”なのでレシピはもちろんささ身なんですが家にささ身がなかった上帰りに寄ったミニスーパーでもささ身が売り切れていたので鶏むね肉で作りました…

息子と二人の晩ごはん 夫が飲み会でいない日の晩ごはん。 息子と二人分を作ることになりました。 献立は鶏胸肉の柚子胡椒焼き、ブロッコリー＆フライドオニオン、レンコンの青のり和え、お芋人参ごはん、みそ汁です。 おかずはこの3種類。 副菜2品はレンチン調理でパパっと作りました。 柚子胡椒焼きは、鶏胸肉に…

先日、歳上彼氏であるｾﾝﾀｰ長ﾗｽﾎﾞｽの三連休にセイロ蒸し大会をｼﾏｼﾀ☆それは去年のこと、セイロ蒸し食べ放題飲み放題のお店へ行ってからというもの自宅でセイロ蒸しをしたくて仕方がなかったﾗｽﾎﾞｽ。｢分かった！ネットでセイロを買っておくね☆｣言うものの｢俺は現物を見てこの手に取ってこの目で見てか…

今週のお弁当 鶏肉の照焼オムレツちくきゅうシャウエッセンホウレン草の胡麻和え牛カルビミニトマト 鯖の竜田揚げイカリングの唐揚チクワとピーマンのキンピラ粗挽きソーセージ卵焼玉こんにゃく梅干ミニトマト 豚肉の生姜焼きミンチカツすり身スティック巻き卵焼レンコンのキンピラホウレン草の海苔和え梅干ミニトマト…

2025年5月2日（金）GW訪泰八日目、ウタイタニーにてワット ウポーサッタラームとサケークラン広場の舟着き場を散策後 18時43分、ワット ウポーサッタラームを望める中心街の通り、写真左の路地の壁にレンコンみたいなのが少し見えてますが これがウタイタニー ストリートアートです。 映画スターの似顔絵…

旦那がスマホでなにかを見ていますすると 突然大笑い！『あははははは????』あたしもついでにあははははは (ﾉ∀≦｡)ﾉ･･･。何も面白くない (￣･ω･￣)耳を澄ますと【なにしとんねん】聞き覚えのある関西弁･･･【おいテツゥ！】じゃりン子チエッ！(๑꒪ㅁ꒪๑)"『久しぶりに見たけどめっちゃオモロ…

2月27日（金） 昨日の朝ごはんワンプレートです オーブンレンジを買い替えました。 食器棚がブラックなので、ヘルシオも赤から黒へ。 前回のスペックの方が高いけれど、 話しかけたりしないのでコレで十分かな。 塩鮭もこちらで焼きました。 SHARP AX-RS1B-H 在庫あります！【5年延長保証ご加…

こんばんわはなちゃん、おはよう！ブルブルブル！朝ごはんジャンプ！ 今日もいい笑顔ですパパごんの朝ごはん。レンコン、山芋ときゅうりの酢漬け、茄子が片付きましたはなちゃん、行ってきます。今日は終日、東西南北、どの空を見てもグレー。はなちゃん、ただいま！ばあちゃんから、「はなちゃん、嘔吐と下痢がひどくて」…

醤油 ２杯目（鶏＋醤油 900円）★★★★スープは鶏ベースの醤油味。麺は3.00mmの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,つくね,笹切りネギ,メンマを使用。 鶏・豚からとったスープに適度の名古屋コーチンの鶏油を加え、キレのあるカエシで香ばしい醤油の旨みと酸味のある味わいで、鶏豚出汁でコクを…

書くこともないくらい、毎週毎週、びっくりするくらいほんとに毎週、同じメニューです。 ・ステーキ ・ピザ（もどき） ・ブロッコリー ・赤ワイン これが夫用。ブロッコリーは１株全部調理してますが夫が全部食べます。ステーキ肉は５００ｇかそれ以上用意し、ほぼ全部夫が食べてます。ピザも完全別物を一人前ずつ用…

昼は 白菜カルボナーラパスタと生野菜サラダ 夕食は 牛肉とれんこんのしぐれ煮(ディッシュキッチン)、牛肉じゃが、もずくとろろ豆腐

昼は 白菜カルボナーラパスタと生野菜サラダ 夕食は 牛肉とれんこんのしぐれ煮(ディッシュキッチン)、牛肉じゃが、もずくとろろ豆腐

ライスペーパーで「円くて薄いもの」を作るのに ちょっとハマりつつあって ここには載せていないが、レンコンのガレットは 結構作った。 シャキシャキのようなモチモチのような あの食感がクセになる。 そしてこれが根菜であり「私は今食物繊維を摂っている」 と思えるのもまたハマっている要因かもしれない。 私…

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていればいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中 築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々 永…

おはようございます！ 今日は大安、不成就日 昨日も寒かった でも、今日から暖かくなるようで 土曜日は20度超えの予報です 最近、週末は暖かいサイクルですね 2月も明日で終わり 明後日から3月です 早いですね～ 先日、夕方息子が帰ってきて ナゲットを一緒に食べた ちょっとのつもりが、なんかもっと食べ…

家庭料理人気ブログランキングに参加中です！ → おはようございます このところ春のような陽気です！ ストーブも朝起床時だけで、湯たんぽも作らなくなりました 昨日の夕飯は、ピーマンの肉詰め レンコンの金平 しょきしょき感がご馳走です 焼きそば 前日の鍋の残りをスープにしました いただきます！ 変わった…