今朝(4日)は、寒かった！今季一番の冷え込みだったようです12月、冬本番ですねレシピはおうち中華の一品麻婆れんこん☆ 材料(2人分) ☆レンコン 100g豚ひき肉 100g長ネギみじん切り 大さじ3生姜みじんぎり 大さじ1にんにくみじんぎり 少し小ねぎ 1本[A]A鶏ガラスープ 100mlAオイスタ…

食後に簡単クッキーケーキを作っていただきました 我家の記念日だった昨日✨カモミールティーといっしょに☕️   作ったはおこがましく失敗で硬くなりクッキー食感になったが正解^^; ドライフルーツと砕いたナッツ、思いつきできな粉も混ぜて シリコン型に流し入れオーブンにすれば良かったのにレンチンしました …

おはようございます 起床時間が遅くなってる。 昨日の朝御飯 晩御飯 鶏シャブ （ 鶏胸肉を薄くスライスして ） 白菜 水菜 椎茸 えのき 人参 長ネギ 豆腐 うどん 鶏胸肉 竹輪 豚シャブの予定が、、こうなりました＾＾ あっさりで栄養面では???? まあまあ＾＾ 夫はやはり豚シャブがいいと、、ごも…

おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業２年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第２地区＞（長ネギまき地 × 秋冬野菜育苗地（ブロッコリー、キャベツ、芽キャベツ)（秋冬野菜育苗地（...

■簡単！お家居酒屋メニュー 【竹輪詰め長芋と ネギ納豆の手巻き のバターソテー他】レシピ --------------------------------- ◆簡単５分！！【竹輪詰め長芋】 ◆【材料と作り方】 ○姫竹輪-----１袋（５本分） ○長芋-----竹輪の長さに合わせて切り 竹輪に詰める為…

11月29日の『めざましどようび キクエがキクヨ』のゲストは、北川景子さん。番組で紹介された”鹿児島グルメ”です。 目次鹿児島グルメ梅屋 和出汁しゃぶしゃぶセット高浜蒲鉾 8種の彩りフレーバーさつま揚げ徳重製菓とらや 極上 元〈はじまり〉かるかん徳重製菓とらや 霧島茶かるかん目次を開く 鹿児島グル…

11/29は、特になにもなし。料理にいそしんだ。●朝食。パラタのカシスジャムサンド、コーンポタージュ（インスタント）。ワンタン作った～。＜ワンタン＞①ボウルに、豚挽肉・みじん切り玉ねぎ・塩胡椒・オイスターソース・醤油・ごま油・片栗粉を入れて、こねる。②ワンタンの皮で包んで、スープ（コンソメ・長ネギ）…

⁡明日12月4日(木)は週一パン@cobo_pan さんのパンの日です！⁡明日のメニューは⁡肉味噌長ネギサンド¥350生ハムカマンベールサンド¥350自家製サルシッチャのライムクリームピザ¥310海老アボガドサンド ¥320煮卵サンド ¥260いろいろナッツとはちみつクリチサンド¥300あんバター…

沖縄料理のソーキを作ってソーキそばにしました 残ったソーキは夜ご飯で食べます 今回使った沖縄の物はららぽーと横浜にある沖縄宝島 ららぽーと横浜店で購入しました 沖縄そば沖縄だし泡盛沖縄砂糖かまぼこ 手に入らないときは他のもので代用できます 中華麺の太麺顆粒だし日本酒三温糖かまぼこ この後12時15…

とある日に青森市に来ておりまして ちょいとラーメンでもキメたいなと思い伺った先は ラーメン山さんでした所在地 青森県青森市浜田豊田150-14営業時間 7時〜10時、10時〜20時（月曜日15時迄）定休日 不定休電話番号 017-772-9752駐車場 有Webサイト こちらからSNS Instag…

１２月２日（火）☆晩ごはん☆・豚汁（餅入り）（白菜・mix野菜・人参・しめじ・豚肉・長ネギ・大根・餅）・鯵の干物豚汁鯵の干物ごちそうさまでした！ランキングに参加していますありがとうございます♪

・フードコンテナに中華風スープ （具：豚ひき肉と玉ねぎの肉団子、千切り生姜、春雨、白菜、長ネギ） ・フォカッチャ ・チョレギサラダ ・味玉 ・ヨーグルト＋熟しすぎた柿 先日購入した豚ひき肉。 何にしようかなーって思っていたのですが、昨夜のうちに塩麹や生姜すりおろし、紹興酒、調味料などを入れて揉みこ…

2025年12月3日の日本テレビ系列「ZIP」内のコーナー・街録リアルレビューではお鍋の味変におすすめの調味料を特集していたので、ご紹介します。 ZIPで紹介！鍋のおすすめ味変調味料 今日のZIPでは味変におすすめの調味料を特集！ お鍋がおいしい季節。おいしいけれど味に飽きてきちゃう‥そんなとき味…

2025/12/03/07:10 今日は、最高気温14℃の曇り予報。夕方には、傘マークがついてますね( •́ㅿ•̀ ) 暖かい服装にした方が良さそうです。 何を着たらちょうど良いのかな～？と、今悩みながら、ブログを書いています(^_^;) 先日、クリーニング屋さんが、『週後半辺りから寒くなるから……

家人が前職の方々とお昼の会食に出かけて夕飯は要らないので私の夕食は冷蔵庫に有るものを寄せ集めてお鍋にしました。冷凍庫の貝柱を解凍してお刺身するつもりでしたが調理しようとしたらそのホタテが何処を探しても見当たりません。探し疲れて諦めました。食事が終わって野菜室を開けたら野菜類の隙間に入っていました。一…

名古屋長野方面の旅1日目。横浜の自宅を出て藤沢に入ったところで、夕食をいただきに向かう。「山田うどん食堂 亀井野店」に、18:00頃到着する。そばが生そばに変わったらしい。息子はざるそば、私はうどんかそばがつくパンチ定食Aセットに決定。水を飲みながら待っていると、5分ほどで運ばれてくる。ざるそば（…

おはようございます！肉の御仁です！おうちで作った自家製豚の背脂！のせるラーメンは…燕三条系！「新潟＆山形ツアー」のお土産で買ってきた（株）越後屋重兵衛の「燕三条背脂らーめん」にトッピングする！この（株）越後屋重兵衛の「燕三条背脂らーめん」！新潟５大ラーメンシリーズの一つとして，新潟県内のお土産屋さん…

夫婦でダイエット中(年中気持ちだけは)で豚汁や野菜たっぷりの鍋を中心に食べていたけど最近流行りのせいろ蒸しもヘルシーなので先月3COINSで買ってみたせいろ2段19cm¥1200と蒸し板¥500これで本格的なせいろ蒸しができるならお安いそして、早速作ったのはモヤシ、白菜、人参、長ネギ、ブロッコリー…

シニアのための"一汁三菜"の献立です。 ･サバのソテー カレーきのこあんかけ･ブロッコリーの辛子和え(削り節、プチトマト)･レンコンと人参のきんぴら･玄米ご飯･味噌汁(豆腐、わかめ、長ねぎ) にほんブログ

梅田ひるめし★★★その季節到来 ★ すき家の鍋定食（堂山町）痺れと辛さがピンと際立つ ’25.11白く立ち昇る湯気と共に登場の「牛・胡麻麻辣湯鍋」。冬限定で新登場のメニューは、自分史的にすき家で一番好きかも。すき家風の麻辣湯すき家冬の恒例「牛すき鍋定食」に、今年の流行語にもなった麻辣湯の要素をプラ…