〇 北海道発ハンドメイド情報 山の畑の状況 昨年の秋に植えた ニンニクの芽が出ていました 鹿に芽が食べられていないかと心配してましたが 今の所大丈夫でした アイヌネギが出てましたので 収穫し帰って卵とじにしようかと思います 長ねぎも出てきました この畑で 今年は何を植えようかと考えると 楽しみです…

日曜日の晩ゴハンは、サッポロ一番みそラーメン。長ネギ1本分と、お惣菜で買ってたピリ辛白菜浅漬け（朝ゴハンの残り）ピリ辛白菜浅漬けがパリパリ過ぎですごい浅漬け状態だったから使う事にした。片手鍋で長ネギと白菜を炒め、そのまま水を注いでしばらく煮込む。白菜が透き通ってきたら麺を入れ、3分煮たら出来上がり…

今年も新ネギが出始めました。お店でラーメン用に使っている長ネギも御多聞に漏れず高値が続いていましたが、もう少し待つと嬉しい地物が手に入ります。そのひと足先にその子供のネギが出ます。この細いネギも植えておけば太くて長い立派なネギへと育ちますが、”栴檀は双葉より芳し”（せんだんはふたばよりかんばし）でも…

朝は小降りでしたが、午後は本降りとなり、思うように作業できず。育苗したトウモロコシ苗を一本ずつ植え、土を掛けていきます。今日は若者二人で1,000本くらい植えたようです。この畑は文珠寺隣の新しい畑です。収穫時期をずらすために育苗もずらしながら2万本植えます。こちらはジャガイモです。ほぼ全部芽が出ま…

「認知症になっても愛の二重奏」幻冬舎 書店やAmazonや楽天で発売中朝の散歩に行きました整形外科にリハビリに行きました血圧の薬を処方してもらうためにクリニックに行きました処方してもらった薬を購入しに薬局に行きましたチェロ基礎練習を30分小品を30分練習しました【泰子と一夫の１日】2019年3月15…

#プロモーション#理研ビタミンから提供いただきました理研ビタミン ／ リケン パッとジュッと シリーズ #RSPに参加しました#rsp108thlive #サンプル百貨店#パッとジュッと #下味冷凍用おかずの素 有り合わせの野菜が家には長ねぎと小松菜があったので、一緒に入れて炒めました！お野菜と相…

武蔵野カレーうどん本日で、全ての業務が１３時までのイレギュラー勤務期間が終わり、明日からは通常勤務となる。 そんな事から平日の外食ランチは、当分の訪れない。 なので締めくくりとして、武蔵野うどんの昼飯に繰り出した。 ターゲットとなるお店は、昨年７月にオープンし翌月に初訪問した「武蔵野うどん阿吽」。…

こんにちは！ ゴリママです。 ある日のお昼ご飯を紹介します。 毎食いろんな食材を使って3、4品出すのは大変です。 そんな時は丼ものがおすすめです！ もうすぐ11ヶ月になる娘ですが、固形物はパンぐらいしか食べず、ご飯メニューはとろみのあるものが多めです。 歯も下2本しか生えてないので仕方ないかなと。 …

■つけ温麺・つけ汁・かぼちゃの煮物・漬物・お茶■白石温麺■つけ汁・かぼちゃの煮物■大根の漬物・お茶（私の手作りのお気に入り湯呑茶碗） 2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。 今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定…

4月10日(木)作業九条太ねぎから新しい葉がニョキっと出てきてくれたよ(ﾉ^^)ﾉ土寄せと追肥をした甲斐があったね♪ただね～～葱坊主がメッチャ出来ていたからそれを取り除いてやらないと！！んで！！2週間ほど前に種蒔きしていた長ねぎ…冬に収穫出来る予定の長ねぎ……ようやく！！発芽を確認したぞーー！！3…

昼食 ごぼう天蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 長ねぎ、ごぼう天（練り物）をのせたお蕎麦。 ごぼう天は以前よりも、ごぼうが減ったような気がする

∩･∀･)こんにちは、筋肉料理人です！今日の料理は白身魚のねぎ塩焼きです。白身魚であるパンガシウスのフィレをフライパンでカリッと焼き、自家製のねぎ塩だれをかけて仕上げます。癖のないパンガシウスをガツンとコクウマに食べられるレシピです。今回のレシピには冷凍解凍のパンガシウスフィレを使っています。パン…

4/7日・月曜日・夕食。散らし寿司、マカロニサラダ、あおさの味噌汁。4/8日・火曜日・夕食。ごまそば遊鶴にて。4/9日・水曜日・夕食。スンドゥブ、生姜焼き、もやしナムル、マカロニサラダ、冷やしトマト。4/10日・木曜日・夕食。レモンペッパーチキン、キャベツ塩昆布和え、キャロットラペ、卵豆腐、ネギとわ…

お誘いをいただきましたので、行ってきました。今回は4人での訪問です。谷町筋沿いに、このようなロードサインが出ていました。 外観はこんな感じです。予約は11:30でないと取れないようです。ちなみにテラス席もあり、テラス席ではペット連れでもOKな様です。 お得そうな窯焼きペアセット(2名分)を2セット…

ご飯を炊いた日曜日。10時過ぎに炊き上がりだから、ちょっとスーパーに行ってくる。朝と昼の中間な時間にいただきます????汁物はビールで????スーパーで買ってきた昆布の煮物と、白菜のピリ辛浅漬け。一応ね。パックから小皿に盛り変えてます。どちらも半分以上残っているから、晩のツマミか明日またご飯を炊く…

先日、長ネギを買ったのは今夜のイカの煮つけのため。夫がネギがいるでしょ！というので仕方なく、近所のスーパーで買った。そして、めでたくイカの煮つけが出来上がり。左上の白い器がそれです。他は鶏ハムとか冷やっこなど。長ネギが太くて2本で148円は安かった！イカは高いですが値引きで買った品です。そんなときし…

日曜日。 朝から冷たい雨です。 今日のトーキョーは最高気温がたった１５℃という事で、 また寒の戻りが来てしまいました。 ランチはゼッタイに温かいモノがいいよね、ってことで こんなのを用意 ・鶏塩うどん 白菜たっぷりバージョン (鶏モモ、白菜、小松菜、しめじ、えのき、 ニンジン、さつま揚げ、フライド…

晩ごはん 冷蔵庫の残り物で、タンパク質をちょっと意識した晩ごはんを作りました。 献立は麻婆豆腐、煮卵、焼きちくわ、ごはん、みそ汁です。 豚ひき肉、卵、ちくわ。3種類のタンパク質が入っています。 煮卵のつけ汁は醤油とみりんと麺つゆ（１：１：１）を1分半レンチンして作りました。 ジップロックにゆで卵と…

アチラを出たオイラ達が向かったのが・・・ オイラだけ初訪なコチラへっ！ 【外観】 じゃ～ん！ こ～んな感じ・・・ 呑み足りないオイラ達はコチラへ突撃です！（笑） 【店内の様子】 じゃじゃ～ん！ こ～んな感じ・・・ 写真の写っている範囲では先客３名程度でしたねぇ～ 呑み足らないと言いながら飲み放題で…

朝4時、今日（13日日曜日）は寒いな・・今日は一日雨らしいが・・仕事は休みだ( ´艸｀)白身魚塩レモン焼きは最初から味がついているスーパー産でただ焼いただけ味噌ニンニク味のモツも最初から味がついているパックを炒めただけです後の＋3も切って皿に入れただけ・・今日の晩御飯の調理時間は15分くらい白身魚…