涼しくなってきて、朝晩は寒いくらい。日に日に秋めいてくる。とかなんとか言っていると本格的に寒くなって年末を迎えるんだろうなあ。先週、金木犀の香りが濃く、今年もこの季節がきたなあとしみじみしていたらあっという間に終わり。儚いものだ。役立つ情報もおしゃれ感もまったくないが、最近の食べ物を記録的に。ある日…

senです ​おうちごはん♪蓮根の挟み焼きじゃなく肉詰め？いや、ということで、最近撮ったおかず〜♪いつもは蓮根同士でミンチ（今日は豚）を挟むのだけど、今日は残っていた蓮根を使ったので足りなくて、挟んではない。だから肉詰め？いや、椎茸のときみたいに詰めてもいない。反面蓮根、反面ミンチ。。貼り付け焼き…

駐在前に購入し、アメリカでも大活躍だったホットクック。カレーとかシチューとか、煮込み料理。ほっとけるので本当に楽です。肉と野菜は炒めてから鍋に入れる派です。生のまま入れて良いと書いてあるけど、臭みが出ないか心配ででもアメリカで1番使った機能は、シンプルにゆで卵卵は生で食べられないので、半熟もちょっ…

我が町津幡町名産のまこもたけ入荷しましたー！ 当店では天ぷらで提供しております レンコンよりも柔らかく、アスパラよりも食べやすい津幡町名産のまこもたけが食べられるのは今だけです 本日のオススメは天然ブリとまこも天ぷらで鮨。

昨夜の宅呑み肴。・だぶ・鮭と大葉のポテトサラダ・きゅうりの焼酎漬け・トマトとクリームチーズのジェノベーゼ和え・れんこんのチリソース本格的に寒くなってきたので温かい根菜おかずを…と思ってたところに相方からリクエストされたのが「だぶ」。昔読んだ何かの本（忘れた）に『宗像出身の嫁がよく作ってくれた』という…

まずは、【突撃！ウチの晩ごはん（10月19日）】この日のメインは、れんこんハンバーグあとは、さごしのきずし、しろ菜と厚揚げの煮びたし、オクラと長芋の柚子胡椒和え、マカロニサラダ ところで、リビングに新しいLED照明が届くまでの間、別の部屋のヒモ付き照明に、一時的に付け替えてたのですが、ヒモにゴムを結…

今日のお弁当ごはんの上に、大根レンコン煮物ピーマン塩昆布和え、鮭フレーク、山椒あさり今週は、頑張ろう

自炊生活ももう少しで100回を迎えます。どこまで続けられるか・・・以上に、食べていく限り一生続けていかなきゃいけないんですよねとも思ったり。最近また新しいメニューや味付けに興味が出てきました。 ◆弁当用に作っておいた粗挽きミンチごぼうの甘辛炒めを肉味噌風に豆腐にかけてみました。あと山芋れんこんは残…

野菜は食べれば良いというものではないそうですよ。ダイエットに向いている野菜もあれば、逆効果となってしまう野菜だってあるのです。野菜は低カロリーですが、野菜の持つ「糖質量」は大きく異なります。野菜だからたくさん食べても良い、という思い込みは今すぐ捨てて。見分けるポイントは、ズバリ「色」。ほうれん草、ブ…

野菜は食べれば良いというものではないそうですよ。ダイエットに向いている野菜もあれば、逆効果となってしまう野菜だってあるのです。野菜は低カロリーですが、野菜の持つ「糖質量」は大きく異なります。野菜だからたくさん食べても良い、という思い込みは今すぐ捨てて。見分けるポイントは、ズバリ「色」。ほうれん草、ブ…

中目黒の陶芸教室のあと、ポンさん＆ユリータのお宅にお邪魔して美味しいワインいただきました～????   ポルトガルワイン アルカス・アルバリーニョ白 円錐形の素敵なボトル✨ 芳醇で後味はすっきり???? ディナー前の食前酒????       ディナーは、ユリータが予約してくれたビストロ Batac…

こんばんは、もちこです。最近日が落ちるのが早くなった気がします。 昼間はここから外を見ているのですが、夜の景色もなかなかのものです。 さて、今日は朝からバイクで宇城方面に出掛けます。 おだ商店さんは熊本駅や空港にもお店はあるのですが、やっぱり松橋本店でからしレンコンがはさんであるコロッケを食べない…

作り置きしました。ピーマン塩昆布和え、大根レンコン煮物さくら大根野菜で作り置きしました。

車で近くのカフェで紙バンドで作るコースターのレッスン花結びのため超難しく基本をの結び方1個単体を覚えただけでタイムオーバー来月同じ所で続きのレッスンを予約したので何とか半分だけでも完成させたいです私は左利きなので教える方も大変なので一杯ご迷惑をおかけしました約2時間後終わってないけどカフェでシフォ…

いつも、いいね！やコメントをありがとうございます。すぐにお返事できずに心苦しいのですが、すべてしっかりと読ませていただいています。ブログを続ける励みになっています。本当にありがとうございます。8月1日、15日、昨日の記事にコメント返答中です。終わったら追記しますね。下に記事を貼ってありますので良か…

通潤橋は全国で初めて土木建造物で国宝になったすごい橋なんだっ！！ ????「バサシレンコン」では熊本出身の３人が旅・アウトドア・釣り・趣味を楽しむ動画を投稿しています。（つもり） 熊本だけでなく、県外も含めて全国各地に出かけます！！ ???? SNS ????Instagram はやと ユウジ Hi…

533 名無しさん 2025/10/18(土) 14:59:00.30 ID:AoL7FiFR隙あらばきのこ入れる因幡はねる????????ななしいんく???? @Haneru_Inaba (2025/10/18 14:53:54)#ねるご飯ひき肉、トマト、れんこん、たまねぎ、ピーマン、おくら、にん…

JUGEMテーマ：*食べ物の写真* ちょっと遅い朝食 *栗おこわ 冷凍しておいた栗を使って。またまた、渋皮が剥けず *卵焼き 甘酢漬けのミョウガを添えて *れんこん *豆腐となめこの味噌汁 *ぶどう 今日は、いよいよ フルートアンサンブル・オイレンのラングサムコンサート 生憎のお天気てすが、どうぞ…

これ、塩気と甘さが絶妙にマッチしていて美味しかったです！これの前に出ていたレンコンのやつよりかは、こちらのほうが全然美味しい。朝晩もめっきり涼しくなり、もう秋ですね♪そろそろ、焼き芋が食べたくなってきたな～

金曜日の夜に小4男子から電話がありました明日行っていい？もちろん！水曜日に行ったばかりだけどいいん？と言います＾０＾毎日だっていいんだから全然大丈夫よそんな会話をして昨日男子が来ました中2女子は学校を終えて午後からやって来て小6女子は塾の為お弁当持参で夜まで勉強みんな色々と忙しいです小４男子と晩ご飯…