今年（2025年）の夏は、猛暑と米高騰が重なり、そうめんがよく売れたそうだ。その気持ちはよく分かる。私も自宅で、たくさんの冷やしそうめんをいただいた。しかし、冬の「にゅうめん」（煮麺）が、あまり知られていないのが、残念だ。新聞広告を見ていても、よく登場するのは、、はたけなか製麺（宮城県白石市）の「…

月曜日 最高気温9度 北西の風4ｍ健気に頑張って咲いている 12月のひまわり 第一会場に向かっていると うずらくん・ルカくん・こまちゃんが帰って来たのでうめも一緒に帰る方向で最近ｶﾘｶﾘご飯を食べないので この前試供品をこまちゃんのお姉ちゃんからもらったので 外だと食べるかもと ルカくんのママさん…

中華そば 喜楽 新長田 店頭に値段が分かる表記が無かったので入店は恐る恐るだった。 券売機を見るとご飯モノとのセットメニューが多くて、多分店頭では紹介し切れないからなのか。 カウンターのみ8席、14：00過ぎだったけど客は僕一人、店主のワンオペの様だ。 中華そば(並) ワンコイン＋400円＝900円…

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こちらの記事には広告が含まれます少し前のことだけどお昼に田所商店に行ってきました私は、北海道味噌炙りチャーシュー麺に母はチャーシュー入ってないやつにしたからチャーシュー分けてあげました父にもあげようとしたらいらないんだって12時少し前に行ったらお客さん全然で混んでるかもと気合い入れて行ったのに肩透…

訪問日: 2025.12.13 メニュー: よりみちラーメン(\1100) ライス(サービス) 味: 豚骨醤油 コメント: 今日紹介するのは、八王子駅北口から少し歩いた｢味源｣の向かいにオープンした｢よりみち｣。 ここは、立川を中心に店舗展開する｢居酒屋よりみち｣の新業態として10月30日にオープン…

醤油豚骨ラーメン（豚骨＋醤油 950円）★★★☆スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺は2.00mmの細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシュー,ネギ,メンマを使用。 こちらは京都にある『めんきや』のキッチンカースタイルの固定営業のお店で、ＪＲ新大阪駅周辺に１２月１５日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラ…

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年12月15日（月） 今日のランチは三好の「あごだし中華 彦や」さんにお邪魔した。オーダーはいつもは入口に置かれた券売機も、混雑してたのでスタッフに促され案内されたカウンター席でコールした。オーダーしたのは決め打ちで「濃厚つけ麺1200円」です。つけ汁のベースはアゴ（…

油そば松風 橿原店を訪れました。 奈良県橿原市醍醐町にある、白い看板が目印の油そばのお店です。 他店共用の駐車場有。 テナントビル１階の立地。 食券制。 券売機は店内に入って左側。 明るく清潔な店内。 厨房前のカウンター席、テーブル席。 愛想の良い店員さん。 油そば指南書。 油そばのおいしい食べ方 …

１２月１５日（月）、小雪に小雨、薄曇りー。天気がなんだか不安定な肌寒い師走中旬。昼飯はほぼ思い描いたとおりの「鍋焼うどん」ー。めんつゆ、讃岐うどん、白菜、ほうれん草、豆腐、油揚げ、卵、メンマ、鳴門ー(これに小間肉があれば～)。ともあれごちそうさまでした。

店舗の雰囲気・並び方 特製つけめん｜ビジュアルから伝わる満足感 濃厚魚介豚骨スープの奥深さ 極太ストレート麺の存在感 トッピング一つひとつの完成度 チャーシュー 味玉 メンマ スープ割りまで含めて一杯 総評｜王道だからこそ強い、つけめんの名作 「大宮で本当に美味しいつけめんはどこ？」 そう聞かれた…

明るい薄曇りですが薄ら寒い、@おざさです。 ここ数日調子悪くてお昼抜きまくっていたので なんと体重が55.5kgに！ これはヤバイって（汗）（汗）（汗）。。。 ということで（大汗）。 今日のお昼は・・・ 「【セブン限定】龍上海本店赤湯からみそラーメン」で 山形県南陽市へ口内旅行です。 「龍上海」さ…

埼玉県狭山市狭山台１丁目２－５にある 吉野家で、牛肉玉ラーメン鍋膳(とんこつ)（987円）を食べてきました。吉野家でラーメンを販売しているとの事で、吉野家へ。店内に入り、牛肉玉ラーメン鍋膳(とんこつ)のボタンをポチっと。いただいてみると、・・・なかなか旨い！豚骨の旨味や野菜などの旨味で、美味しい～…

久しぶりに吉野家の記事です。家から一番近いのがここです。でね、なんか吉野家がこんなのをやってるんですよ。吉野家の冬の定番になった牛すき鍋膳。今は豚骨なんてあるんですね。で、麺を自分で入れるタイプなのがこれです。ほう。なるほどね。ちなみにおかわり自由なので、トッピングでもう一品もアリですよね。ここの…

昼呑みを目論みお目当ての立ち飲み屋へ赴くも痛恨の臨時休業。。。ってな感じでやむなくランチってことでここ二両半 布施駅前店やね～♪ギョーザで飲もうかと思いましたがカウンターの両隣りに客がいてたので断念（笑）半チャンセットで選べる小皿はメンマ選択塩・ネギ多めにメンマ乗せたらめちゃ美味そ～♪チャーシュー麺…

このカップ麺のオンラインショップはこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ウエルシア公式通販サイト❤︎ 今日の一曲 ❤︎“メドレーBGM” 水溜りボンド❤︎ドラッグストアウエルシアのカップ麺コーナーでこちらの商品をピックアップ黒潮拉麺 監修ばかほど背脂黒醤油ラーメンウエルシア × ヤマダイ株式会社パッケージ側…

今年の漢字は「熊」だそうで。個人的には数年後までのダイビング終活の計画や色々と始めたこともあり「活」かな？今季一の寒さから遠くに出る気がなく動きやすい23区内のお店にしようかと。ってことで向かってみたら満席とか！その際に気がついたのですが終わってると思ってたOPEN記念サービスがあり15分程の待ちと…

【上州ねぎと焼き豚のピリ辛中華和え】｜和えるだけ3分！ ????忙しい日の晩酌に、さっと作れてしっかりパンチのあるおつまみがほしい。そんな時にぴったりなのが、上州ねぎのキレのある辛味を主役にした一品です。火を使わず、和えるだけで完成するので、時間がない日でも気軽に作れます。 ????材料（2～3人分…

兵庫県はラーメン激戦区と言われていて、全国展開している有名店から、ラーメンマニアが集まる人気店まで多くのラーメン店が集まっています。 そこで今回は、兵庫県で人気のラーメン店をランキングでご紹介します。 ▼この記事に書いていること ラーメン激戦区兵庫県の人気ラーメン屋 兵庫県のラーメンランキング【有名…