#お菓子教室4

ボンボンショコラに特化したチョコレート教室のブログです。チョコレートに関する知識、チョコ作りのコツを発信しています。

手間も暇もおしまずにかけて作る、ホームメードのおいしさと楽しさ、そして豊かさをお伝えしたいと、定員３名迄のお菓子教室を主宰しています。あわただしい日々の中で、お菓子と過ごすほっとしたひと時をお届けできればうれしいです。

パティシエ歴14年の「どらかめ」がケーキやお菓子作りのコツを解説しています。おすすめのオーブンレンジやハンドミキサー、型の選び方などお菓子作りに困った時のお役に立つサイト。Instagramでは1万人に向けて情報発信中。