#旬の料理3

長岡京市 名産の筍（たけのこ・タケノコ）を頂きました★ 増田真知宇 ★ 真知宇 ★ ますだまちう

炊飯器を手放したことをきっかけに羽釜を迎えることからすべてが始まり、いつの間にやら釜飯をたくさん作り始めました。せっかくなのでレシピにして記録を始めました。ぜひご覧ください。もちろん炊飯器でも作れます。

「香りまで食べて、腎臓をいたわる」。「ちひろすくすく」メタバース店 店長。腎臓病の家族と健康な家族が食べるレシピをNFTレシピとして販売中。