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浅草のとんかつ屋の嫁が日常を綴っています

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東本願寺と西本願寺の間に位置する金物屋。商品の紹介やはたまたその日の愚痴？など綴っています。

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富士そばグループ取締役副社長のアメブロ創業40年、首都圏98店舗の富士そばの経営の裏側をちらっと書いたりしています。

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行列のできる飲食店経営者になりたかった。自分が考えたメニューなら絶対に売れると思った。いつも笑顔が溢れるお店になるはずだった。

仕事が出来る人は総じて本を読んでいます！四季報を見て会社（世の中）のことも知っておくべきです。

大阪の女将由紀子がお届けします。ビジネスモデルは涅槃で構築(つく)れ-次世代のリーダーシップ論をあなたと。

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