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秋田の料理、酒の紹介。ファンを増やしたい料理や酒どころ秋田の日本酒の紹介をします。多くの方に、ファンになってもらいたい。

玉川、蓬莱、美富久、川鶴、高千代取扱い大阪府守口市で、新商品情報などをブログで掲載しています。地酒初心者来たれ！

旨い酒から変わった酒まで興味の赴くままに開栓後の酒質の変化にも注目しています。

五郎八を飲んでからにごり酒一筋じゃ。最近は辛口ばっかりじゃが、やっぱり日本酒度がマイナス（-）の甘口に限る！

昔ながらの生酛仕込みや山廃仕込みの日本酒朝起きて生酛(生もと)、夕飯食べて生酛(生もと)、お風呂入って生酛【生もと】

ワインと料理のマリアージュ世の色・香り・味なにをとっても最高級のワインとは一体？！

自分が買った日本酒のブログです。日本酒が好きな方はぜひ！

八重山の居酒屋放浪などを綴っています。

ラーメン大好き利酒師たっきーのラーメンや酒の食べ歩き

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飲んだ日本酒の備忘録