～津軽海峡縦断！競輪ハシゴ旅～競輪場から戻り、青森の夜。昼間に宿へ向かう途中で見つけたのが 地酒地肴 ふく郎。大阪のとある店主が青森へ行く度に寄っているお店で、今まで場所を知らなかったのですが、偶然に前を通りました。 メニューいろいろ。 生ビール。 お通しは、なすのしそ巻き。前日、むつ市のほろよい…

リクヴィルの街を後にして次はアルザスワイン街道を通りDopffワイナリーへ1574年に創業し現在で13代目の家族経営のドメーヌでミュスカ、ピノ・グリ、リースリングの三種類のワインをテイスンティングしました。収穫の葡萄は手摘みで現在でも昔ながらの製法で造られているワイン伝統を感じました。再び広い葡萄畑…

連日で我が家での夕食です。   今回は、冷蔵庫にある食材をネットで検索をして作りました。   サバだけは、塩焼きにしておろしポン酢で食べようと決めていました。   作る前の食材の一部です。 キュウリを乱切りして、ごま油、くらこん塩こんぶを入れて、一品出来ました。 サバはグリルで８分焼きました。 味…

浦安本町の「樺 (かば) うどん」さんのところに韓国料理店「無題」さんがオープンしています。 こちら↓ 地図ではここ↓ 住所が岡山市南区浦安本町１０１−８です。 以前11月中のオープン予定だったところ、グランドオープンは11月11日でした。 昼は引き続き「樺 (かば) うどん」さんで、夜は毎日・毎週…

映画「爆弾」を見てきました 小説も読んだけど、映画のテンポの良さ、桁違いの迫力、俳優さんたちの演技の凄さ 私は、映画よりも小説の方が面白いと言う持論があるけど、これは映画の方が面白かった もう一度小説を読んでおさらいするね 滋賀県の北の果て長浜市木之本町へお酒を買いに行って来ました いかにも久しぶ…

映画「爆弾」を見てきました 小説も読んだけど、映画のテンポの良さ、桁違いの迫力、俳優さんたちの演技の凄さ 私は、映画よりも小説の方が面白いと言う持論があるけど、これは映画の方が面白かった もう一度小説を読んでおさらいするね 滋賀県の北の果て長浜市木之本町へお酒を買いに行って来ました いかにも久しぶ…

韓国ネットの反応 韓国のネット掲示板で、「日本の固形カレーを使ってみたが溶けにくい」という投稿が話題になった。投稿者は「日本の市販ルーカレーを試してみたが、なかなか溶けずに固まりやすかった」と述べ、「手軽に作るならオットゥギ（Ottogi）のカレー粉の方が楽かもしれない」と感想を伝えた。スレッドで…

ファスティング後の回復食三日目（最終日）。夜の食材は鶏むね肉。鶏むね肉は低カロリー高タンパク質、ビタミンB群やビタミンKといった栄養素が豊富で疲労回復効果や老化抑制作用があるそうです。消化も良くて回復食にピッタリ。今回は低温調理器ボニーク（BONIQ）を使って鶏胸肉のパサつきがない柔らか食感に仕上げ…

台北でおいしいと思う台湾料理のレストラン（Ｂ級グルメや屋台は除く）を並べました。欣葉台菜創始店 (台湾料理） 鶏家荘 (台湾料理）新東南海鮮餐廳 （台湾海鮮料理）蘭花廳 (台湾料理)明福台菜海産 （ぶっとびスープ、台湾料理）阿城鵝肉（吉林二店） （がちょう肉、がちょう料理）鵝肉城活海鮮 （がちょう肉…

八潮市中央4丁目に、本格的な韓国家庭料理が楽しめる新店舗が誕生。 「もつ煮定食 やまと商店」跡地に「韓国料理PUJIMI（プジミ）」がオープンしています。 【広告・スポンサーリンク】 アクセス 韓国料理 PUJIMI（プジミ） 場所はこちら。 もつ煮定食 やまと商店の跡地になります。 関連リンク：…

サワディーカー！LABタイ語学校です。 本日は、プロンポンにある居酒屋「酔い処 あかね」について、詳しく紹介します。 〈目次〉 酔い処 あかねとは 実際に行ってみた！ （豆知識）タイで日本式居酒屋が発展した理由 「酔い処 あかね」 アクセス 最後に ＜ タイ・居酒屋＞の関連記事 アソーク「あいのま」…

質問最高においしいビーフストロガノフの作り方を教えてください。素材や調理器具まで全てにこだわってください。予算はいくらでもあります。解答承知しました。「最高においしい」ビーフストロガノフを作るために、素材・器具・調理法すべてに徹底的にこだわったレシピを提案します。これは家庭料理の域を超え、レストラ…

久しぶりに日の出寿司に行きました???? 前回お店を訪れたのが、7月でしたから、4ヶ月ぶりになります???? U^ｪ^Uのヘルニアの件がありましたから、暫くは外食を控えておりました。 今回はU^ｪ^Uの留守番リハビリを兼ねて、利用することにしました☺️ 本日のお造り。 キンメダイ、本マグロ、ヤリイカ…

平戸で石物釣り #shorts #イシダイ #石鯛 #平戸 #五島列島 #磯 #長崎 #新上五島町 #長崎県 #平戸 #沖磯 #底物 #上物 #フカセ釣り #イシダイ釣り #荒磯 #磯 #地磯 #ミニ五島 #fishing #japanesefood #家庭料理 #漁師料理 #asmr #漬けダレ …

夜は冷えるので、部屋でダウンジャケット。 リヴィングでごろんしてしまう時は❓脱ぐけど。 11月の夜こんなに冷えたかな。 でも、今夜？ 温かい飲み物じゃなくて、冷えた冷たいコカ・コーラ。 がぶ飲み（やけ酒の如く❓） 炭酸じゅわじゅわ飲んでるよ。 居酒屋さんにも、確か2年間はご無沙汰しているし。行って…

大阪梅田の西側にあるショッピングセンター「BREEZE BREEZE（ブリーゼブリーゼ）」に、『象印食堂』がオープンします。 大阪市北区梅田2-4-9 「おいしいごはんが、ここにある。」をコンセプトに、ごはんレストランとして、当社の高級炊飯ジャー「炎舞炊き」で炊き上げたごはんと、「和」をテーマにし…

「Wakanaの美味しい教室」のブログへようこそ！ 【東京・赤羽駅前の料理・お菓子・パン・紅茶教室】池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分好アクセス！ 【プライベートレッスン専門】お菓子・料理・パン・紅茶のマンツーマンレッスン♪親子やお友達との2名受講もOK！単発・…

【世界家庭料理の旅】 Vol.2 イスタンブールでトルコ料理「イマーム・バユルドゥ」を食べる！「気絶する」ほど（？！）おいしい家庭料理をいただきます！ - ハフポスト日本版 【世界家庭料理の旅】 Vol.2 イスタンブールでトルコ料理「イマーム・バユルドゥ」を食べる！「気絶する」ほど（？！）おいし…

今朝は夫とテニスのクラスに行って午後からローカルファミリーが我が家に遊びに来ました。めっちゃお金持ちなんだけどシャインマスカット２つや何故か梅酒、またもやウエッジウッドのグッズを手土産にいただきました。お金持ちとの付き合いで学んだこと。とりあえずもらっとけ！笑でもまー、ここの娘ちゃんが次女のお友達…

日本人妻×インド人年下夫との国際結婚ライフをゆるっと綴っているゆうみんです昨日のブログはこちら♡『【楽天イーグルス感謝祭】本日最終日『絶対買いたい』食品お取り寄せ人気5選』日本人妻×インド人年下夫との国際結婚ライフをゆるっと綴っているゆうみんです昨日のブログはこちら♡『【簡単インド家庭料理】ほくほ…