こんにちは。天気予報が変わって、明日は雨、明後日は曇りになりましたね。牛ブロックが割引きになってたから買ってきて、下味をつけてしばらく置いておきました。ローストビーフです。レタスとわかめ、白菜キムチをボウルに入れました。レタスとわかめのキムチ和えです。カンパチのアラの塩焼きです。和蕎麦をごま油で炒め…

  6月13日 (金) ・・・晴れ、 今朝は久しぶりの明け六つ・・・ 朝の運動はいいね、   きのうは来客があったので・・・ プール行けなかった・・・ 夕方クマ出没の広報車が走っていた・・・ 町の中に熊出てくんのも、 くまったもんだ・・・   晩ごはんづくりは・・・ 熊の好きな山菜の天ぷら・・・ …

親父が釣った魚を食う #shorts #グレ #釣魚 #梅雨グレ #熟成 #刺身 #メジナ #磯釣り #長崎県 #平戸 #長崎産 #寝かせた魚 #家庭料理 #和食 #絶品料理 #親父料理 #こだわり #おいしい魚 #cooking #fishing #japanesefood #家庭料理 #漁師料理…

タルタルソース｜らっきょうで簡単！漬物リメイクにも◎   みんな大好きタルタルソース きゅうりのピクルスと玉ねぎを使うことが多いと思いますが、 わが家のタルタルソースは「らっきょう派」です カレーの付け合わせで残ったらっきょう、使い道に困っていませんか？ エビフライやチキン南蛮にぴったりの、かんたん…

なんか楽しいことないかなーってつくづく思う仕事をしているま、何事も無いのがいいんだけどさ 今日の晩ごはん豚こま生姜焼き お手軽な豚の小間肉を使って生姜焼きです味付けもシンプルにお酒みりんお醤油生姜のみ いただきま～す お肉も柔らかく仕上がってお味もまずまずです きゅうりと青じその和え物 とっても爽…

韓国ドラマ『隠し味にはロマンス』が、2025年6月10日、ついに最終話を迎えました。料理を通して人の心をつなぐこの物語は、最後まで視聴者の共感と感動を呼び、全国視聴率3.8％という自己最高記録で幕を閉じました。 最終回のテーマとなったのは「家庭の味」。主人公ヨンジュ（コ・ミンシ）が選んだのは、華や…

こんばんは。今日2回目のアップです。牛肉と玉ねぎを炒めました。牛肉と玉ねぎのマヨポン炒めです。糸こんにゃくをしっかり炒めてから、ほうれん草と油揚げ、しめじ、えのきを加えて味付けをしました。ほうれん草とこんにゃくの甘辛炒めです。キャベツが少し安くなってきて嬉しいですね。レタスとブロッコリー、ハムと一緒…

ハマコさんからお魚を18匹頂き、娘や知り合いに何匹か差し上げまだ6匹も冷蔵庫にあるのに前日スーパーのお魚屋さんで天然のシマアジが出ていてどうしても食べたい気持ちを押さえられず悩んだ挙げ句カゴに入れてしまいました。内臓処理を済ませ一日寝かせたシマアジはお刺身にしました。私の好物シマアジ残りの半身はまた…

石垣島3日目はANAインターコンチネンタルホテルから徒歩で10分地元の人に人気の『ふるさと食堂』に行くことにした????‍➡️ぱっと見やばそうな掘立て小屋ゲゲゲの鬼太郎の家かと思わず目玉親父を探してしまったぜ????入口付近は素朴なテーブル席です????小上がりのお座敷席もありますメニューです、どれ…

夫 おはよう御座いますどんより曇り空今日も、宜しくお願いします昨晩の夕げ これを参考にしてルウが無くても出来るハヤシライスを作りました材料は、全て家にありブラックマッシュルーム（半額GET）も冷凍庫にありました玉葱????は、Beがベランダを乗り越えたお隣さんの９０歳を超えたお父さんが作った物を頂き…

  6月12日 (木) ・・・晴れ、 きょう明日は晴れ模様・・・ 明後日から梅雨入り・・・   きのうはのんびりと昼酒・・・ 目方、700㌘増えた・・・ いよいよワインでなく焼酎にすっか、 ・・・   晩ごはんづくりは・・・ タケノコ汁・・・ こちらは鯖缶入れるのだが・・・ 炊屋は受け入れられない…

「料理が苦手…」「家でもっと美味しく作れたらいいのに」と思ったことはありませんか？そんなあなたにぴったりなのが、初心者でも安心して学べるホームメイドクッキング。少人数制でアットホームな雰囲気の中、日常で活かせる家庭料理の基本から応用までをしっかり学べます。この記事では、実際の体験談を交えながら、ホ…

湯治、滞在型におすすめのお宿です。源泉かけ流しの湯と地元の旬の素材を使用した家庭料理をご堪能下さい。住所： 〒682-0122 鳥取県東伯郡三朝町山田150電話番号： 0858-43-0817アクセス： ＪＲ山陰本線 倉吉駅よりバスで約30分駐車場情報： 有り 5台 予約先着順最寄駅名称： 倉吉 (…

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急がば回れってこのことかってくらいバタバタしたパスタづくりパスタは焦げるしゆで汁はこぼすしね 本日の夜ごはんナポリタン マッシュルームはないのでかわりにエリンギとヒラタケあとはウインナーピーマン茄子玉ねぎと王道な具材かな いただきま～す お味はよーしお米を炊くのが面倒でパスタにしちゃったのであっと…

今夜は久しぶりにミートソースを作って、ミートソーススパゲティ。しめじも途中でぶち込みましたw⁡美味しくできたよー????⁡⁡#ミートソーススパゲティ #ごはん #おうちごはん #ふたりごはん #家庭料理 #手料理 #晩ごはん #犬との生活 #チワワ大好き #多発生硬化症 #毎朝のように足がこむらが…

今夜は久しぶりにミートソースを作って、ミートソーススパゲティ。しめじも途中でぶち込みましたw⁡美味しくできたよー????⁡⁡#ミートソーススパゲティ #ごはん #おうちごはん #ふたりごはん #家庭料理 #手料理 #晩ごはん #犬との生活 #チワワ大好き #多発生硬化症 #毎朝のように足がこむらが…

こんばんは。今日2回目のアップです。アップしてない写真がたくさんあるので、とりあえずアップだけしておきましょう。真魚市で買って来たサーモン野良をフライパンに並べて蓋をしました。サーモンのアラの蒸し焼きです。キャベツとわかめの中華サラダです。鶏がらスープの素と麺つゆ、おろしニンニクで味付けしました。コ…

こんにちは。昨日からまとまった雨が降って、午後ようやく雨が止みました。しばらくアップしてないなぁ・・・???? 今家の片づけを頑張ってます。タンスや押し入れ等片付けてると、要らない物がいっぱい出てくるんですよね。物を捨てながら綺麗に片づけてますよぉ。結構大きな物で使わない物が多くて、粗大ごみをクリー…

【モデルプレス＝2025/06/11】お笑いタレントのイモトアヤコが10日、自身のInstagramを更新。手作りの餃子を中心とした家庭料理の数々を公開し、話題を呼んでいる。