昨日まで 今日という日がこようとは 思ってもいませんでした 大正12年1月2日生まれ 102歳 今朝は綺麗な青空???? 雲ひとつ無い・・・ どこまでも澄みきって 父の植えた木 庭の夏椿(沙羅の樹)も 50歳は過ぎているはず・・・ 樹皮が綺麗に剥けはじめ ・・・もう春⁈ 真っ白色の花が トゲトゲの…

1: 名無しさん25/12/31(水)13:42そうだねx9ダ メ 56: 名無しさん25/12/31(水)13:58そうだねx8>>1教主はなんでも 75: 名無しさん25/12/31(水)14:02>>1米津玄師…100日記念ソングを提供してくれてもいいです… 2: 名無しさん25/12/31…

ちくわの若竹飾り ちくわを半分に切る同じ長さに胡瓜を切る 穴に通る太さを考えてねちくわに胡瓜を通せたら斜め切りすると竹を切った雰囲気になります 若竹の感じが出るように料理のアクセントのしてください 昨日の梅たらこ乗せをウニを乗せても良いですよ ドールハウスの台所２（１０ｃｍ角） ←クリックして応援…

ちくわの若竹飾り ちくわを半分に切る同じ長さに胡瓜を切る 穴に通る太さを考えてねちくわに胡瓜を通せたら斜め切りすると竹を切った雰囲気になります 若竹の感じが出るように料理のアクセントのしてください 昨日の梅たらこ乗せをウニを乗せても良いですよ ドールハウスの台所２（１０ｃｍ角） ←クリックして応援…

  毎年のことながら 「暴飲暴食週間」に 突入しておりますが 元日は特にひどくて 朝から飲んだくれ。     お酒は 鳥取県・千代むすび酒造 純米大吟醸 祈祷酒 丙午(ひのえうま)   肴盛り合わせ 酢だこ(山葵) 青搾菜 玉子焼(三つ葉軸結び) 鮑 手綱赤板蒲鉾     お雑煮 焼き餅 鶏肉 花…

皆様 明けましておめでとうございます。 本年もどうぞ宜しく お願い致します。 今日は友達と10時ごろ 地元の氏神様 「八菅神社」にお詣りに行きました♪ 連日娘夫婦に 何を食べさせようか？と あれこれ もう下準備品含めて １３品 位作ってしまいました＾＾ 明日昼過ぎに来ますが これは♪ 作り過ぎかも…

「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんの『年末年始 SPECIAL タカリダルバート』です。ダルはラハルのみ、水牛カリー、チキンカリー、じゃが芋、カリフラワー、豆腐のタルカリ、青菜炒め、マショウラのチョイラ、グンドゥルック、パパドゥ、胡麻のアチャール、トマトのアチャール、…

飾り切り 両端を切り落として半分に切りゆで卵はボールに黄味を出しハム・胡瓜少々とマヨネーズ入れて混ぜ合わせて 綺麗に盛り付ける キュウリは包丁で切り込みを入れて２つに割るだけで綺麗でしょ上に飾るのは梅干とたらこを刻んでねるように混ぜたら盛り付ける さつま芋は小さじ１の塩と水だけで煮る柔らかくなれば…

飾り切り 両端を切り落として半分に切りゆで卵はボールに黄味を出しハム・胡瓜少々とマヨネーズ入れて混ぜ合わせて 綺麗に盛り付ける キュウリは包丁で切り込みを入れて２つに割るだけで綺麗でしょ上に飾るのは梅干とたらこを刻んでねるように混ぜたら盛り付ける さつま芋は小さじ１の塩と水だけで煮る柔らかくなれば…

新年あけましておめでとうございます。2023年12月から始めた「今日のひとこと」です。昨年は、頑張れずにお休みをいただいた日もありましたが、これに懲りずに引き続き頑張ろうと思います。体力が落ち気味ですが、それに負けずにいたいですね。皆さんにも、引き続きお楽しみいただければと思います。今年もよろしく…

＜１２月２９日の手作りパン＞ ・フォカッチャ 息子帰宅でパンの消費が加速！ パンを焼かねば！ でも何やかやと気ぜわしい！ パンを焼く余裕が・・・ この日、産直へ出掛けました。 同じビル内のパンやさんを覗きましたが お値段に腰が引けましたぁ たしかにプロのパンは美味しいのですが・・・ それに見合うお…

25-07-14撮影 （写真）テーブルに並べて ７月１４日の、月曜日。 僕は時差出勤であった。 毎月１３日は、我が家では鰻の日なのだが、この月は１日ずれて１４日となった。 毎月なかなか１３日とはいかぬ。 【前回の利用記】 ⇒うなぎ宮川＠亀有 前回の利用記を調べたら、６月は頼んでいなかった。（苦笑） …

数日前から喉が痛くて鼻声になり、昨日は微熱があったので予定変更。黒豆は炊かないことにしました。つきっきりで炊くのは体調が悪い時には負担だからね、、買ってある黒豆は再来年が賞味期限だし、炊きたいときに炊けばいいや。とは言っても玄関とコンロ周りの掃除はしました。スッキリときれいになったガスコンロを見る…

会員さんのお誘いを受け太平洋クラブ市原コース（千葉）でラウンド。 → 太平洋クラブ市原コース ----------- ゴルフ飯 ■ 二八蕎麦と小さな鮪漬け重 （込みじゃないと1980円） いい感じだぞ～( ﾟ∀ ﾟ) 毎度脳汁です 漬物のクオリティは落ちたけど、そこは良しとしましょう。 小さな鮪漬…

以前から東南アジアで栽培されている アップルバナナってバナナに興味があり今回ネット注文になりますが沖縄産のアップルバナナを頼んで手に入れてみました こちらがアップルバナナです。ちなみにこれはまだ青いので追熟が必須となります。完熟しているアップルバナナもありましたので こちらを食べてみたいと思います。…

インネパ店のダルバート探し、阪神電鉄御影駅近くにあった「インド・ネパール料理 マヤ」さんがお店を閉じられ、新たに神戸市中央区に「Asian Dining MAYA アジアンダイニング マヤ」さんとしてお店をオープンされました。グランドメニューに『ネパールセット Nepali Set』を用意されており…

シナリオライターで作家の内館牧子さんが亡くなった、、今年は私の好きだった俳優さんなど、個人的にとても残念な逝去のお報せが多い。内館さんはシナセンの大先輩で私がシナリオライターのスクールに入学したのも内館さんのエッセイを読んだからだった。長年のＯＬ生活からシナリオスクールに行き、シナリオライターにな…

１２月に入り、雪が降って白い雪景色となってから３週間あまり望からの景色はこのような感じです 朝景色を見に来ている利用者様もいらっしゃりました年の瀬が近づいてきて今年も残すところ僅かとなりましたいよいよ今年最後のブログですまずは、通所の行事食からお伝えしま～す１２月１６日、１７日の２日間にわたってお…

夫 おはよう御座います今日も、宜しくお願いします昨晩の夕げ作り置きキウイ????と人参ラペ大根、乾燥わかめ、ツナ、胡瓜????のサラダBarillaのトマトソースを使って、ライフでバジルが半額でしたにんにくを炒め、豚コマ、ニンニクの芽、茸も足して今回のパスタは、上手く作られたぞ！鰹出汁で、大根のまわ…

  用事があって 新宿駅の方まで出掛けたので デパートのハーブ鶏売り場にも寄って いろいろな部位のお肉を買いましたが この日は 挽肉を使ってお団子の鍋に。     そんな日の夕食です   蒸し鶏と胡瓜のマヨ和え 蒸し鶏も買ったものですが 細く切った胡瓜と合わせて 塩胡椒マヨネーズで味を付け 戻した…