今年だけでなく近年は35度が当たり前の夏になった 今日も参院選投票日と言うに37度、38度の猛暑になっている地域もあるだろう 今夏は土用丑の日が二回あって、昨日と31日がそうだ 7月31日と言えば父の誕生日であった、そして先日77歳で亡くなられた和泉雅子さんも7月31日だと言う そうか！7月31日…

土用の丑の日一回目は自家製ライ麦入りプティパンと浜名湖産の鰻の蒲焼きを頂きました。うなぎの肝は前菜の温野菜サラダと一緒に頂きました。鰻の蒲焼きは茄子と一緒にタレに赤ワインでアクセントをつけ、今が季節の杏のソテーを添えて、メインディッシュに頂きました。ヴィーニョ・ヴェルデ・ロゼを合わせて。土用の丑の…

最高気温３３度と、真夏日が戻ってきました セミの鳴き声も、、、 夏休みになったなぁ〜と感じます。   今日は、土曜の丑の日。 今夏は１９日と３１日の２回あるので、どうしようか？と思いましたが こう暑くなると、夏バテ予防に鰻を食べたいと   鰻をお取り寄せして、御膳風にしました     鹿児島県産の超…

おはようございます自然氣功師えみこ♪ですわたしのご飯と言うよりも最近は母のご飯♡昨日は訳ありでいつもよりも遅い晩御飯になりましたが…大好きなうなぎの蒲焼きをご飯に載せて「鰻丼」作りました♡こちらがうなぎ蒲焼♪↓国産の鰻【大隅うなぎ】有名なのかな？へぇ〜！有名なんだ！品質も良さそうです食べたら本当の…

晩ご飯 鰻丼天ぷら麩の味噌汁もずくキュウリ ★鰻丼 今年は『土用の丑の日』が２回あり 次回は ７月３１日です 【ふるさと納税】高評価★4.79 総合ランキング1位【期間・数量限定・丑の日までにお届け】九州産 うなぎ 蒲焼 4尾（計760g以上＆さんしょう、たれ付き）うなぎ蒲焼きざみ1袋付き 鰻 特…

今日も来てくださってありがとうございます。いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)mしゃなママのベストレシピ おかわり! （TJMOOK） …

☆開催中！夏のイベント『猛暑を乗り越えろ！黒毛和牛サーロインステーキ！と南アフリカワイン！』は、こちらです。 ☆本日７月２０日日曜日１２時から１８時まで昼飲み営業やります！後半に少しだけお席空いてます。 ☆イタリア産フレッシュサマートリュフ入荷中です！※オサシンはトリュフたっぷりパスタです。 ☆ア…

夏バテ予防！ 鰻蒲焼きアレンジレシピ4選 - ☆Pure Life☆ 続きを読む

7月19日は2025年の土用の丑の日だった。すっかり忘れてた。うなぎ食べたい。と思っていたら、2025年の土用の丑の日は2回あるらしい。7月31日もそうなんだって。楽天マラソン始まったから買ってみるか。＼丑の日SALE★4580円～／夏の土用の丑の日 お中元 御中元 うなぎ ギフト プレゼント！化…

7月19日は2025年の土用の丑の日だった。すっかり忘れてた。うなぎ食べたい。と思っていたら、2025年の土用の丑の日は2回あるらしい。7月31日もそうなんだって。楽天マラソン始まったから買ってみるか。＼丑の日SALE★4580円～／夏の土用の丑の日 お中元 御中元 うなぎ ギフト プレゼント！化…

今日は土用の丑の日でしたね。 ウナギ食べられましたか？   私は給料前なので今回は買うつもり無かったんですが テレビとかで美味しそうな鰻を見てると我慢できなくって????   お昼は鰻丼にしようと思い近所のスーパーへ。 わ〜〜 店頭で焼きたて販売してて、 めっちゃ良い色で美味しそう????????…

今日は茨城県那珂市のスーパーヒロセヤ那珂店で327円で買った、千葉県の酒蔵・鍋店（株）の酒「仁勇 純米酒 うの酒」を冷やして飲みました。この酒、スーパーの酒売場では無く、鰻の蒲焼きの売場に「鰻に良く合う酒」として、しかも純米酒の3デシで327円と激安で売られていたので買いました。製造者鍋店株式会社千…

夏バテ予防！ 鰻蒲焼きアレンジレシピ4選 - ☆Pure Life☆ 続きを読む

【絶対旨い】この季節「うなぎパン」はよく見るけど…“うなぎの蒲焼きパン”は初めて見たｗｗｗｗ - ゑのげ 続きを読む

【絶対旨い】この季節「うなぎパン」はよく見るけど…“うなぎの蒲焼きパン”は初めて見たｗｗｗｗ - ゑのげ 続きを読む

最高気温３３度と、真夏日が戻ってきました セミの鳴き声も、、、 夏休みになったなぁ〜と感じます。   今日は、土曜の丑の日。 今夏は１９日と３１日の２回あるので、どうしようか？と思いましたが こう暑くなると、夏バテ予防に鰻を食べたいと   鰻をお取り寄せして、御膳風にしました     鹿児島県産の…

最高気温３３度と、真夏日が戻ってきました セミの鳴き声も、、、 夏休みになったなぁ〜と感じます。   今日は、土曜の丑の日。 今夏は１９日と３１日の２回あるので、どうしようか？と思いましたが こう暑くなると、夏バテ予防に鰻を食べたいと   鰻をお取り寄せして、御膳風にしました     鹿児島県産の…

今朝は必死で梅をザルに並べて梅を干していました????今年は梅が大豊作で、梅酒、梅ジュース梅のさしす漬け、梅干しと大量に漬けました。張り切って漬けたもののザルが足りず、全く隙間を作れない程ギュウギュウに並べました梅は干さなくても良いそうですが、ビタミンDが増やしたくて干しています赤紫蘇は不作で少量…

​​​​​ヨンキュウ から優待品が届きました優待権利月は ３月だけでしたが2025年９月権利分から 3月・９月の年２回に変更され保有株数が200株以上・500株以上によって3000円相当・6000円相当の 鰻の蒲焼きがいただ...

1 *********** 夏空 *********** 青い空に白い雲が浮かび、夏空になってきました。 ３０℃を超える暑さになっていますが、風があるので木陰に入ると過ごしやすいです。 今日は土用の丑の日。 毎年、父の日に合わせて、次男からウナギの蒲焼きが届きます。１回では食べきれないので、冷凍し…