今日は少し雨が降っています。比較的暖かいです和食です。マグロたたき丼ですタレは自家製です。久しぶりに作りました美味しかったです鶏皮です。これも好きなのです身より好きかな・・・やはり和食には日本酒ですね熱燗で頂きました

1: 2015/12/06(日) 01:16:05.00 ID:mt+uHpuoO ※キャラ崩壊注意？ 志乃「遅いわよ」 礼子「もうお腹ペコペコだわ」 菜々「そんな事言うなら二人も手伝ってくれれば良いのに……よっと…」ｺﾞﾄｯ 礼子「つまみなら作るわよ？…あら良い匂い」 志乃「それと菜々、熱燗もう二…

買って来たお魚の、腸（はらわた）を出す役目は、わたしと決まっています。なぜかそうなっています。 （腸を出すことを、佐賀弁ではジュールと言います） 包丁を使って鱗を落とし、頭と尻尾を切り落として、それから腹の中のジゴロを除去します。 （ジゴロも佐賀弁です。腸（はらわた）のことです） 今朝、朝食の後で…

酒場の陰で今日も酒場の 陰で泣いている熱燗徳利の 首掴んで酔いながら ひとり愚痴流行り唄 寂しい涙時折項垂れて 恋に疲れたのか 東京海鴎…北風が寒い 小窓をたたいて女が疲れてる 寂れたシーンあおり酒 おんな酒恋しいよ あんたの匂い夜中に酔いどれて駄目になりそう 東京未練…冬も終わりの おんなの胸は…

徳島空港RWY29へアプローチするANA AirbusA321を狙ってみた防波堤の先端部に居る釣り人をアクセントにしてみた釣り人が入れるってことはあそこから撮影できそうな予感は熱燗????！#my_eos_photo #wonderful_vehicles_shotz #exciting_vehi…

夏木立吹奏楽にこころ沸き 体調の事ばかりぐちって家に閉じこもっていても仕方ない。ゴールデンウイーク後半にはいった昨日、お昼をのり弁で済ませて天神に出かける。またドンタクでしょうとカミさんは非難の眼だがなかばあきらめの境地。わが家族はあんな行進ばかりをみてどこがおもしろいの？という見方はずっと変わら…

正義って、誰のもんやねん。 熱燗6合ガーッと煽って、ベロベロの状態で一人。居酒屋の片隅で、なんか知らんけど頭の中でこんなん。ぐるぐる考えてたんやで。 「正義は正義やねん」 「キレイな正義だけやのうて、キタナイ正義だってあ […]

昨日は、以前からの約束で川越で友と会った。高校のときの同級生です。高校のときはあまり付き合いはなかった。高校を卒業してから、何回か東京で会った。私は駒込にいたし、彼も新宿のほうで仕事をしていた。彼は、東京で測量の会社に勤めていて、茨城に帰って測量の会社を立ち上げた。40代のときに、その会社のホーム…

我々東京ホルモンズは 昼のが静かで居心地が良い事に気が付いたB食家集団である 鮨はしもと＠新富町 今日は鮨はしもとデー その3 の話 この日は2024年2月！ 冬の鮨はしもとです！ まずは温かいものでほっと一息からーの ブリンブリンの帆立！生とりかい奥は鯛かな？白身です 散々言ってるけど知ってる範…

  菊正宗のしぼりたてギンパックがまずいのか？うまいのか？実際に飲んでレビューしています。冷や、ぬる燗、熱燗の3つの飲み方でのレビューです。菊正宗のしぼりたてギンパックの味が気になる方は参考にしてみて下さい！ […] The post 菊正宗のしぼりたてギンパックはまずい？うまい？ first ap…

ゴールデンウイーク、前半どっか行ってるも多いんかな。私はタージマハル行ってきましたー！！・・・って嘘です。後ろに観覧車写ってるあたりでバレるな。笑淡路島のなんちゃらパークにいったら、世界遺産のミニチュアいっぱいあるゾーンがあって。数時間で10か国以上周遊したわ。笑さて、いつかの。ものすごく中途半端な…

こんばんは京都は宇治市から流石にもうフリースはいらないだろうと、、、3度目の衣替えにして、フリース一式洗ってしまったのですが、、、昨日の冷たい風に、夜の冷え込み、、、結局、またフリース一枚引っ張り出して来ました、、、朝晩だけなんですがね、、、でも昼間も昨日、今日、風は冷たかったよな、、、おかげで連日…

こんばんは京都は宇治市から流石にもうフリースはいらないだろうと、、、3度目の衣替えにして、フリース一式洗ってしまったのですが、、、昨日の冷たい風に、夜の冷え込み、、、結局、またフリース一枚引っ張り出して来ました、、、朝晩だけなんですがね、、、でも昼間も昨日、今日、風は冷たかったよな、、、おかげで連日…

日本酒は、温度によって驚くほど表情を変えるお酒。キリッとした冷酒から、じんわり温かい熱燗まで、その楽しみ方は無限大です。でも、自宅でその繊細な温度調整をするのは、なかなか難しいもの。 続きを読む ≫

昨日 オレサマがオレサマだったころ だったころ 片足負バランスで 電信柱だゴｫーン 酔いでやんす 正常 だっつー 〈バシッ〉No! 痛い〈イタイ〉 ダツダツ ダツダツ なんだよダツダツ ダツダツ オコリモードでやんすか 今朝新聞みて 巷でなじみの同級生さん 脱税してたみたいで でやんす ちまたて馴…

こんばんは京都は宇治市から昨日まで連日20度越えの夏日だったのに、、、朝起きたらまた冷え込んで石油ファンヒータ大活躍、、、昼間も、長袖のシャツに、パーカー羽織るくらいの寒さ、、、温度差10度は寒いは、、、夕方から台風みたいな風、、、春6番くらいか、、でも、この冷え込みで、今日は熱燗いっぱい、、、奥様…

こんばんは京都は宇治市から昨日まで連日20度越えの夏日だったのに、、、朝起きたらまた冷え込んで石油ファンヒータ大活躍、、、昼間も、長袖のシャツに、パーカー羽織るくらいの寒さ、、、温度差10度は寒いは、、、夕方から台風みたいな風、、、春6番くらいか、、でも、この冷え込みで、今日は熱燗いっぱい、、、奥様…

冷酒でも、熱燗でも、もちろん冷や（常温）でも。日本酒は、美味しく飲める温度域が広いという珍しい特長を持ったお酒です。 続きを読む ≫

日本酒って、温度でガラッと表情が変わるのが面白いですよね。キリッと冷えた冷酒は夏の風物詩みたいだし、寒い日に身体を温めてくれる熱燗も捨てがたい。でも、家で「ちょうどいい温度」をキープするのって、意外と大変じゃないですか？ ....

蔵元で色々と相談して購入。土田さんは蔵付酵母が多いとお伺いしたが、こちらは７号。精米90％で、黄麹の白夜。遊んでいるとしか思えんwそりゃ、蔵元も想像できないってキャッチで売るわな。早速、いきましょうか。お酒の色はかなり琥珀。ただ熟成ってわけじゃないんだよね、これが。レモンの強い酸味と醤油のような深い…