さて、京丹後市の白杉酒造様より、スッキリ・ドライな味わいが特徴のササニシキで造る特別純米酒「銀シャリ」から、純米大吟醸にグレードアップした「金シャリ」が入荷しました旨口なのに後味スッキリな特徴そのままにフルーティな仕上がりとなっております是非、お楽しみ下さい ↓↓↓ポチッとブログランキングお願いし…

羽根屋 純米吟醸 プリズム 究極しぼりたて （富山県） 使用米 ： 国産米 精米歩合 ： ６０％ 日本酒度 ： 酸度 ： ｱﾙｺｰﾙ度 ： １６° １８００ｍｌ ４，２８０円 ７２０ｍｌ ２，１８０円 二兎 純米吟醸 雄町五十五 生原酒 （愛知県） 使用米 ： 雄町 精米歩合 ： ５５％ 日本酒度…

雪乃酒にごり酒長野県EH酒造株式会社HP：https://www.suien.co.jp/精米歩合：59%アルコール度数：15度以上16度未満使用米：長野県産ひとごこち100%使用酵母：-日本酒度：-酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2024.12価格：720mL 2,000円（税別） ※1,300円…

本日の一杯は長野県の髙天酒造より 髙天  特別限定 大吟醸 を紹介じゃのっ！！！ 今週の甘口は髙天さんの鑑評会出品酒～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 長野県酒造組合さんのキャンペーンでいただいた一本なんじゃけど。。。けど！ 忖度なしにレビューさせていただきますの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾…

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！ 先日、埼玉県上尾市の「細野商店」で「うちゅうブルーイング 宇宙ビール エターナル・フォレスト」を購入しました。この日は、ちょっと特別なお酒を手に入れようと意気込んでいました。目的は信州亀齢の発売。これが大人気で、開店30分前に到着したにもかかわらず、すでに長蛇の…

鳥飼 米焼酎 吟香 720mlこんにちは。 いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 鳥飼 米焼酎 吟香720ml 鳥飼の香りはまさにトロピカルフルーツ。 焼酎の概念を越えた焼酎 「吟香 鳥飼」 鳥飼和信社長のもと15年間の研究を経て、 磨かれた技術と自家培養の酵…

鳥飼 米焼酎 吟香 720mlこんにちは。 いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 鳥飼 米焼酎 吟香720ml 鳥飼の香りはまさにトロピカルフルーツ。 焼酎の概念を越えた焼酎 「吟香 鳥飼」 鳥飼和信社長のもと15年間の研究を経て、 磨かれた技術と自家培養の酵…

鳥飼 米焼酎 吟香 720ml こんにちは。 いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 熊本の米焼酎の逸品のご紹介です。 鳥飼 米焼酎 吟香720ml 鳥飼の香りはまさにトロピカルフルーツ。 焼酎の概念を越えた焼酎 「吟香 鳥飼」。 鳥飼和信社長のもと15年間の研…

オススメ日本酒です。本日2025/12/17の人気日本酒を紹介します。 十四代 別撰諸白 純米大吟醸〔播州山田錦〕720ml〔化粧箱付〕 べっせんもろはくクール代込 (1位) 十四代 純米大吟醸 〔播州山田錦〕 720ml〔化粧箱入〕 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 使用米：兵庫県特A地区産山…

お正月にピッタシな美酒 まんさくの花←酒質説明ポチっ ↑↑↑↑↑↑ ので おおぶじょほ なんしどもぉ～ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ 今朝は小雨。 きんな6.3度、今日もそんたあんべの六郷なんしぃ。 整骨翌朝は全身心地いい痛み。 治療直後の唎酒はマッハの如く、酒がグルんグルん全身を駆け巡るぅ 唎…

おはようございます。 昨日は火曜日ということで、地元コンビニエンスストアさんへの納品日。 昨日は苦手な小ロット多品種配送をミスなくこなせました。 パチパチパチ！ そんな誇らしい気持ちで臨んだのは、瓶詰め酒の品質チェックの利き酒。 昨日瓶詰したのは、吟醸辛口１．８L。 いつものように、まずはお酒単体…

日曜夜の最初の研究はこれ！ 群馬泉 初しぼり 濃くて旨い！うっすらとオリがらみでフレッシュで微炭酸を感じます。果物の香り。 甘くはなくて酸もあるのでオリがあってもスッキリです。 しかしながら酔っぱらいます。気をつけなくてはアルコールは18度。 日本酒度プラス3 酸度2.1 精米歩合60％の本醸造 酒…

【萩の鶴】はぎのつる こたつねこラベル 【仕様】純米吟醸酒（生原酒） 【原料米】美山錦 【使用酵母】ー 【精米歩合】48％ 【日本酒度】-3 【酸度】1.4 【アミノ酸】ー 【アルコール度数】15% ＜萩野酒造株式会社＞宮城県栗原市 人気の「猫シリーズ」の新酒。なかでもこの「こたつ猫」は、正月シー…

【萩の鶴】はぎのつる こたつねこラベル 【仕様】純米吟醸酒（生原酒） 【原料米】美山錦 【使用酵母】ー 【精米歩合】48％ 【日本酒度】-3 【酸度】1.4 【アミノ酸】ー 【アルコール度数】15% ＜萩野酒造株式会社＞宮城県栗原市 人気の「猫シリーズ」の新酒。なかでもこの「こたつ猫」は、正月シー…

大吟醸(Amazon)と純米大吟醸(Amazon)はどちらが美味しいのか、どちらが高いのかについて納得の選び方をご紹介します。 スーパーや酒販店で美しく並べられたラベルを前に、「高い方が美味しいのかな？」「何が違うんだろう？」と悩んだ経験があると思います。このように日本酒を選ぶ際、多くの人が一度は…

稲とアガベ どぶろく０１ （秋田県） 原材料 ： 秋田県産米・米麹 精米歩合 ： ９０％ 日本酒度 ： 酸度 ： ｱﾙｺｰﾙ度 ： １１４° ５００ｍｌ ２，５３０円 車坂 純米 おりがらみ （和歌山県） 使用米 ： 玉栄 精米歩合 ： ６５％ 日本酒度 ： ＋１ 酸度 ： ２．１ ｱﾙｺｰﾙ度 …

本日の一杯は福島県は花泉酒造より   益ロ万 を紹介じゃのっ！！！ 今週の辛口は三益酒店限定のロ万！ 益ロ万じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 花見ロ万と夢の香で醸した純米大吟醸とのブレンドなんじゃって！ 今年一番ズルい日本酒じゃと思うの。。。これは要チェックなの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭…

「今、流行っている日本酒」と聞いて、何を思い浮かべるでしょうか。それは、どの時代に生き、どんな飲み方をしてきたかによって、思い浮かぶ銘柄も人それぞれだと思います。造り手の立場から見ると、「売れている銘柄って、どうしてあんなにもアイテム数が多いのだろう？」と、正直感心することがあります。一つの銘柄でも…

本来相容れないデリシャスな香りと超辛口の味わいという「香りの竜」「味の竜」。 だがこの2つの竜を併せ持った清酒・・「双竜」を司牡丹が召喚しました！ ■司牡丹 純米吟醸 双竜銜玉 超辛口 720ml1本：2,480円（税込）香り華やかな純米吟醸酒と極めてキレの良い超辛口酒は本来は相容れない酒質。香りを…

一年で一番入荷の多いこの季節続々と新酒が入荷中です。 澤の花 純米大吟醸 さら雪 生720ml ￥2310 / 1.8L ￥3960 ともぞう 純米吟醸 無ろ過生原酒1.8L ￥3300 写楽 純米 生酒 初しぼり720ml ￥2110 / 1.8L ￥3880 写楽 純米吟醸おりがらみ 生720…