茶屋町でプロレスを見た後、友人3人で阪急かっぱ横丁の表記のくわ焼き店を訪問。梅田のD.Dハウスの向かいの阪急高架下に位置する。40年前くらいからこの地にあった気がする。メニューは昔からほとんど変わらず。 ちなみ鍬は土を掘る道具で江戸時代は肉は堂々と食べられなかったので、納屋などでこっそりと農具を使っ…

この日は、魚が食べたい気分【ドライブイン西村食堂 高知市仁井田187-3 場所ここ】 オススメにあった、マグロ刺身定食(1980円)をチョイス たっぷりあります 茗荷もあり この海苔は何だろう？ とりあえず、ご飯にのせて食べました 前回よりは、少ないですけど・・・ 刺身の下にあった野菜は、ドレッシン…

朝から雨の一日前日、長野へ出張に行っていた夫のお土産まあ～兎に角、夫は七味や辛子好きです。夕方、夫から（焼鳥テイクアウトします）と連絡が入ったので夕食は2種類の七味をたっぷり使って焼鳥を頂きます。つくね（塩）、合鴨、ハツ、レバー、ねぎま、つくね（タレ）こちらの焼鳥を頂くのは暫く振りお値段は上がってい…

３月２６日（木）☆晩ごはん☆・ぶりの塩焼き・ほうれん草とベーコンの玉子とじ・ぬか漬け（茄子／大根／きゅうり／茗荷）・ご飯ごちそうさまでした！ ランキングに参加していますありがとうございます♪

  春キャベツが高いと思うだけで 食べたくなるかこさん、魚肉入りサラダで！ 土佐巻きも久しぶりに食べたくて・・・ 鰤を見れば照り焼きも食べたいし、茄子を見たら 素揚げ茄子も食べたい、かこさんです（笑）       春キャベツと魚肉ソーセージのサラダ 春キャベツ、魚肉ソーセージ、新玉ねぎ、ゆで卵 ミニ…

先日、成城石井さんで久々のお買物♪ 成城石井セントラルキッチン操業30周年記念企画の増量ポテサラとパン そしてヘーゼルナッツクリーム＆プレーンが4個ずつ8個入りの フランス風ミニドーナツ バラエティセットのパンも通常よりクルミパンが１個多いのかな？ 自分でも作れるポテサラはちょっと高いし、他でも余り…

鰹のタタキを庭（畑やけんど）で焼く。それだけでみんなぁテンション上がる上がるw w立派な鰹1本は4節に切り分けちょいてもらいました。焼く前にパラリと塩を振っちょきます。焼き上がった鰹を盛り付ける皿鉢には、スライスした新玉ねぎときゅうりが既に敷き詰められています。実家には鰹を焼く串？？もあるがです。…

鰹のタタキを庭（畑やけんど）で焼く。それだけでみんなぁテンション上がる上がるw w立派な鰹1本は4節に切り分けちょいてもらいました。焼く前にパラリと塩を振っちょきます。焼き上がった鰹を盛り付ける皿鉢には、スライスした新玉ねぎときゅうりが既に敷き詰められています。実家には鰹を焼く串？？もあるがです。…

  カイ君の狙い目は ズバリ、アジフライ !!     そんな日の夕食です   糸もずくの三杯酢 針生姜 沖縄産の細い細い糸もずくに 三杯酢を絡め 水で晒した針生姜をのせました。   胡瓜とカニカマのマヨ和え 塩もみ胡瓜と 手で裂いたカニカマに マヨネーズと摺り胡麻を 混ぜ込んだもの。   白滝と…

明るい空に起こされた朝、今日は日曜日。もう少し眠っていたいような、それとも飛び起きて色んなことをしたいような。二度寝しようと思ったけれど猫に邪魔されてベッドから抜けだした。毎週日曜日の朝は遅い。猫は十分承知の筈だが、そしていつもなら私の二度寝を邪魔することもないけれど、今朝に限っては空腹に勝てなかっ…

今朝はちょっと冷え込んでいます 今の時間は晴れていますが夕方からは下り坂 では昨日の夕飯です ３月２１日の夕飯 アルモンデ巻き 厚焼き卵を焼いて冷凍保存の高野豆腐と椎茸の旨煮でアルモンデ巻き 茗荷のひと口寿司鮪のタタキで使った茗荷が残ったので熱湯に潜らせて甘酢漬け親指くらいの可愛いおすし 鮪のタタ…

友人方4名と私が「弧玖」に集合しお雛様のお料理を楽しみました。カウンターで大将が桑名のハマグリを開けていますがこんなに大きなハマグリを見たのは初めてです。やはりカウンターは楽しい！先付けは緑、白、桃色の弥生重ねの上に江戸時代のガラス食器、一寸豆、余市のあん肝を煮てカソナードを掛けてバーナーで炙ったも…

MRT南京三民エリアにある日本料理のお店。台湾と日本の旬の食材を使用した、おまかせコースで提供しています。三井日本料理出身の阿良シェフが在籍しています。台北市松山区南京東路五段4号02-2718-8322営業時間:11:30-14:00、17:30-21:30定休日:月曜日和モダンな雰囲気の内装です…

「出社前にジムで一汗流す」宣言をした次女Kei。 だから朝7時に家を出るという。これまでの生活より1時間半も早い。 「お弁当がなくても、家に帰ってくれば良いんだけれど。パパ、どっちが良い？」 娘は気を遣ってそう言うのだろう。でもそれ、どっちも大して変わらないよ… まあ、お弁当を用意しちゃった方が気が…

  おかずは五品で 少なくはないものの ガツン!! とくる総菜がありませんねぇ…。     そんな日の夕食です   玉子豆腐 花型京生麩 市販品の玉子豆腐に 添付されていたタレをかけまわし 家にあった京生麩を 玉子豆腐の上に置きました。   おかひじきとカニカマのマヨ和え サッと茹でたおかひじきと…

2026-3－8 朝・昼兼用ごはん縞ほっけ（自家製茗荷の甘酢漬け・レモン）・小さいおかず３品（ぷるぷるしらたきとちくわの金平・切り干し大根・うずらたまごのカレーピクルス）・十五穀雑穀ごはん・豆腐とわかめのお味噌汁物価に負けない！手に入りやすく家計にやさしい食材をつかったおいしく賢い節約料理レシピフー…

しめじ、エリンギ、レンコン、油揚げ。 麺つゆと砂糖とバターと刻みのり、刻んだ茗荷もアクセントに。 学生時代から食べ慣れているメニューです。

晩酌メニウ大根サワー漬け肉巻きさば缶三升漬かけニラ玉帆立ヒモ塩辛薬味たっぷり醤油麹納豆白菜浅漬けお味噌汁まずはハイボールでぷしゅっと????バレルさん♡大根サワー漬け肉巻きこの前やすぞーに大根サワー漬けを豚バラ肉で巻いて焼くと美味しいって話してたら私も食べたくなっちゃって久しぶりに作りました。サワ…

本日はお休み しかし、夕方から大事な用事がある それに備えて遅目の朝御飯兼早目のお昼御飯 食堂 わ楽 もはやお馴染みの市場近くにあるお気に入りの食堂になります。 本日は最強白飯の日と言うイベントメニューの日 ごはん泥棒定食 ●チーズinチーズハンバーグ ●牛キムチ ●ゆずたま(生たまご) ●銀鱈の煮…

広い境内には、他にも釈迦如来坐像や諏訪明神、茗荷稲荷大権現、墓地には二宮尊徳 榎本武揚 川上眉山などのお墓があります。