ようこそ！閲覧ありがとうございます スーパーの卵から孵化したうずらとセキセイインコを飼育する林山キネマと家族の日常漫画ブログですレトロスポットも紹介しています登場する人たち…こちらから 本日もゆるっと更新させていただきます ちょっと心が疲れてるので 義母さんに介護が必要になり同居してませんが私たち…

6/16~6/20頃の七十二候『梅子黄（うめのみきばむ）』です。梅の実が黄色に熟れる季節。梅干しには、食（…のバランスにより起こる害）・血（…の代謝の悪化による害）・水（体内の水分の汚れ）の『三毒』を消すと言われています。#七十二候#歳時記#梅子黄#梅#ねこ#アナログイラスト pic.twitter…

バラ園を堪能した後は ランチ～ 東和町 土沢こっぽら土澤 1F 一般の主婦（男性）やOL 学生 プロなどが日替わりでシェフになってランチを提供するレストランワンデイシェフの大食堂でわじ初ランチ～サンデーシェフ「ごんべえ」 20食限定 盛り蕎麦御膳 （普通盛り2枚 ） 1000円 いただいました～～…

今日は、芒種の末候、梅子黄(うめのみきばむ)である。いずこからとも知れず、祖母が青梅を買ってきては丁寧に天日干しする季節である。熟しそうになった黄色い梅の実を平らなザルに敷いて、塩をして赤しそを揉み込んでやればできあがりで、数日もすればおいしく漬け上がる。だが、そんな梅干を食べてことは一度もなかっ…

完熟梅が欲しいけどどこで売ってるの？ 完熟梅がどこで買えるのか気になっていませんか？ 完熟梅は、木の上で太陽をたっぷり浴びて熟した黄色い梅で、フルーティーな甘い香りと豊かな果肉が特徴の食材です。 しかし、「どこで売ってるの？」「ネットで買える？」と探している方も多いようです。 本記事では、 ・完熟…

今年は無人になった義実家の庭がとても静かです それでも季節は律儀なもので梅の木には実がついていました 死別 ブログランキングへ 落ちる前に収穫した梅 黒い斑点があったり、傷んでいたり梅干しにするには難しい… あく抜きしてから梅のへたを竹串で取ります傷んだ部分を削り取り切っていきます 【梅みそ】を作…

子育てと教育の寄り添いびと佐藤みふゆ（グランマみーこ）です。ご訪問ありがとうございます。 お問い合わせ ←クリック 久しぶりの女子大生レポートです（笑） 早稲田大学ICC(異文化交流センター)と早稲田大学LRC生涯現役研究会の共催で佐藤初女さん流のおむすびを外国人留学生と共に作って交流。 むすび師…

記録用にインスタグラムへ 毎年たった一粒しか生らなかった庭の梅の実が今年は１ｋｇ位採れました去年肥料をちゃんとあげてみたそうですよ 甘いお酒は苦手なのでブランデー１本分だけの梅酒を漬けて 梅シロップ はちみつ漬けは冷蔵庫へ残りは山男さんが梅干し作るらしいです キャリア乗り換えた携帯電話料金が安くて…

梅仕事第六弾は、追熟したオレンジ梅で 塩分8%の減塩はちみつ梅干しと梅みりんネクターを作りました☆ 梅仕事2026の第六弾です。 キレイに追熟した梅たち。 せっかくフルーティなオレンジ梅という品種なので、 塩分8%の減塩で、はちみつもプラスした優しい味の梅干しを仕込みたいと思います。 梅の重さの8…

夫の『明日から白米抜きにするわ』発言ほど信じられないものはないかもしれない。 翌日になると夕飯を見て「今日は無理だわ、これは白米だわ」 みたいな感じでどんどん翌日に繰り越す(笑) 有言実行できないことを指されるんだから、 不言実行であれよと思うんだけど夫はそれもできない。(笑) 【4月24日のメニ…

今日は ももちゃん3歳の誕生日です孫たちは 学校が休みだったのでバァバの家でお留守番孫の塾を送ってから ももちゃんの所昨日 お義母ちゃんにカレーを用意して出掛けてたんだけど ご飯がなかったらしい????（最近自分で炊いてたので）なので 今日はご飯も用意してカレージイも昨日食べてなかったから カレー…

梅酒を炭酸で割ったものが好きです。 2026年6月16日～七十二候で梅子黄-うめのみきばむ-です。 七十二候は二十四節気を初候、次候、末候に分けたもので それぞれに五日ほどが割り振られており 二十四節気よりさらに細かく、季節を表しています。 梅子黄は七十二候の第二十七候 芒種の末侯にあたります。 …

おはようございます！ナカザワです！ベランダ栽培始まっています！先週の写真です。左から、トマト、キュウリ、ガジュマル、トマト、ラディッシュ、豆苗、アガベです！そして今朝のラディッシュです！徒長し過ぎてカイワレ大根化しているうううう！しおれている葉っぱも有り！間引かなきゃ！そしてこちらはキュウリ！こち…

・ そらまめ御飯 （ 米、麦、そら豆、油揚げ ）・ 鯖の利休焼き （ 鯖、片栗粉、胡麻 ）・ 茄子の梅和え （ 茄子、きゅうり、人参、オクラ、梅干し、かつお節 ）・ 果物 （ オレンジ ） ≪ 離乳食・中期 ≫ ・ お粥 （ 米 ）・ カレイの利休焼き （ カレイ、片栗粉、すり胡麻 ）・ 茄子のお…

うちの梅干しで作った梅干しブックマーカー、しおりは長持ちします。で、今年の梅はまだまだ、なかなか、梅干しにはなりません。

埼玉県秩父郡小鹿野町にある秩父西谷津温泉 宮本の湯に宿泊。口コミ評価が高い朝食を紹介します。朝食会場の席にはすでに料理が用意されている。数の子、ひじき煮、とろろ、かまぼこ、アサリ煮、野菜とキノコの白和え、ホッケ、ヨーグルト、きゅうりの漬物、梅干し、納豆、温泉玉子、味付け海苔、お茶。お櫃ご飯、味噌汁…

年々価格が高騰している梅買った方が安いかな？手間いらずかな？と思いつつ今年も完熟梅見つけたので漬けることにしました 梅酒＆梅ジュースはかなり昔から作っていたのですが梅干はまだまだ新米初挑戦は10年前でした   sakura060121.hatenablog.com   例年、梅ジュースも同時に作るの…

お陰様です。開運氣学アドバイザー中田真央です。梅干しは、「1日1粒で医者いらず」と言われており、疲労回復や生活習慣病予防、骨粗鬆症の予防、抗酸化作用など幅広い健康効果があります。また、梅干の塩分と酸には防腐、強力な殺菌力があるので、梅干をお弁当に入れておくと腐りにくく、食中毒の予防としても用いられ…

我が家のご飯やおやつのショート動画を作りました。特別ナニってわけじゃないけれど良かったら覗いてやってくださいね。 皆さんはどんな月曜日を迎えられましたか? 私はロバで買い出しに行ってました。 お店には完熟梅が並ぶようになってきたから良い梅を探しに行ってきたの。 青梅の季節に漬けたシロップが先日完成…

『2023年の梅仕事』旅行から帰ってきてすっかり腑抜けている私毎日の生活に必死ですそんな中なのに、人生初めての梅仕事♡楽天で買った梅が届きましたか、かわいい…紀州・和歌山産 ”南高…ameblo.jpやっとこの時の梅干しが無くなりそうになったので、3年ぶりに梅仕事始めました南高梅 完熟 本場紀州産…