今日のお弁当グリルチキン、ごはんに梅干、甘酢生姜ハム白菜サラダ年末に転んでからの体の痛み、かなり良くなりました。よかった。今日も頑張ろう。

こんにちは。今日のパパさん弁当は…やっと金曜日！残った常備菜の詰め込み弁当三角おにぎりで「シュっ」としてみましたやっぱりおにぎりっていいわ～今日のおかず・鶏のから揚げ・きんぴらごぼう・味付け卵・ピーマンと昆布茶のすりごま和え・かぼちゃの煮物・紫キャベツの甘酢漬け今日も皆様にとって素敵な一日であります…

お正月から油ものが続いて、ここらで一回休もうかなという日のご飯。茹でたささみをほぐし、白ごまと醤油、お砂糖などで味付けし、ベビーリーフと一緒にご飯に混ぜ混みました。れんこんのカレー炒め、野菜のお味噌汁、自家製の大根の甘酢漬けと共に、シンプル晩ご飯。思いつきで作ってみたら思ったよりおいしくて、おかわり…

1月15日（木）昨日の朝ごはんワンプレートお米は、玄米＆雑穀を100ｇ前後。玄米はロウカットが扱いやすいし、食べやすいのでリピしています。雑穀を混ぜて、90-100ｇ前後に小分けして冷凍しています。金芽ロウカット玄米 4kg(2kg ×2袋)【 令和7年産 】メーカー公式オンラインショップ 無洗米…

白いタンポポ温かくて、お天気が良い日は、タンポポの花が開く。中国から飛んで来る黄砂の影響で、今日は霞んで富士山も、遠くの山もほとんど見えない。畑の大根、蕪が大きくなってるので、、、青首大根4本、聖護院蕪も５個、、、二つ三つ切にして、、、３％の塩を振って、、、大きな石で重石して、、、１週間もすれば、水…

昼は 焼きうどん、ブロッコリーのレンチンごま甘酢(小田真規子、1/5) 夕食は 白菜と豚肉のレンジ蒸し(大原千鶴、1/14)、ごぼうとにんじんのうす甘煮(大原千鶴、1/14)、冷奴 昨日やっと、NHKきょうの料理のテキストを入手できた。作ってみたい料理はたくさんあったので、今日は昨夜放送の大原千鶴さ…

昼は 焼きうどん、ブロッコリーのレンチンごま甘酢(小田真規子、1/5) 夕食は 白菜と豚肉のレンジ蒸し(大原千鶴、1/14)、ごぼうとにんじんのうす甘煮(大原千鶴、1/14)、冷奴 昨日やっと、NHKきょうの料理のテキストを入手できた。作ってみたい料理はたくさんあったので、今日は昨夜放送の大原千鶴さ…

昨日も沢山の方に読んで頂き、ありがとうございました！【ふるさと納税】総合1位 やわらか 牛ヒレ 切り落とし 訳あり サイズ不揃い 氷温熟成×特製ダレ 選べる 発送月 500g ～ 3kg 定期便 牛肉 サイコロステーキ 肉 焼くだけ 31日連続第一位 満足度9割 肉の泉佐野 泉佐野市 送料無料楽天…

お弁当夏とは違いこの時期、寒い冬は夫「ごはんが冷たくなりすぎる」問題冷たくなりすぎないように対策しているおかずも冷たくなると固まっているなあっていうのがあった自分でもお弁当のおかず作りたてを食べることは多いけどすっかり冷めてからはあまり食べないから気が付かないでしまうのだけど冷たすぎてこれはちょっと…

こんにちは。今日のパパさん弁当は…娘からのリクエスト「坊ネズミのえんがちょ」昔の記憶がよみがえる。えんがちょ…やったよなぁ～。パパさんはこのお弁当の意味が分からないと思うけどまあ、「お食べ（ハク風）」←ますますわからないと思うえびシュウマイがいっぱい。手足…魚肉ソーセージ今日のおかず・エビしゅうまい…

昨日の家飲み昨日の家飲み晩御飯はほっけの甘酢あんかけ大根かにかまサラダ味噌汁白菜の浅漬け雑穀ごはんで焼酎お湯割り3杯頂きました。寒くなってくると焼酎お湯割りが美味しいほっけの甘酢あんかけはほっけに小麦粉をまぶしてから揚げ焼きにして甘酢あんをかけたんですがほっけは皮が厚いのであんかけには向いてなかっ…

12月に入ってから、忙しいけどランチで、中華料理 旬彩 (SHUNSAI) にいってきました。 小田急江ノ島線の南林間駅のすぐそばのお店です。専用書庫は こちら 先客さんは2組でしたが、一組はそろそろ終わりのタイミングです。注文を伝えると、いつものように登場するのは、前菜三種盛り この日は、黄金ピ…

兵庫県伊丹市でお昼を食べました なな福さんなな福 (稲野/中華料理)★★★☆☆3.27 ■【稲野駅1分】仕事帰りや家族での利用にも◎麻婆豆腐や海老料理など本格的な中華料理が楽しめる ■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com以前は中国の方がやってたと思うんですよ知っている理由は…

朝は、日本語のオンラインレッスン。 今日はルーカスだけ参加。 ルーカスはかなり日本語上手だから、 ９割以上日本語でおしゃべりできます。   夫と遅い朝食を食べ、 遅くなってしまったけど、 氏神様に初詣に。 さすがに人込みもなくて、 すんなりお参りできました。   神社の近くの市民ギャラリーへ。 紅梅…

久し振りに赤玉ねぎを見かけました あ、通年店頭で販売されているのかな 今まで気にした事なかったのに、先日たまたま目に入ってさっそく購入 赤玉ねぎはアントシアニンを多く含んでいて、健康に良いんですって この健康に良いとされている赤玉ねぎ、私が一番好きな食べ方は 甘酢漬け 副菜にちょうどいいんです♡ …

1/10は、特になにもなし。●朝食。パラタのブルーベリージャムサンド、コーンポタージュ（インスタント）。●昼食。中華三昧北京塩味小松菜のせ。●夕食。冷や奴鮭フレークのせ、キャベツのナムル、手羽先の甘酢煮、具だくさん味噌汁。…味噌汁の具は、大根、人参、ネギ、椎茸。手羽先は、砂糖、醤油、みりん、酢で煮込…

毎日のおうちごはん講座 1月2回目：テーマ「肉じゃがをマスター」 上手に作りたいとの声があがる「肉じゃが」コツをマスターして美味しく作りましょう！冬が旬のカレイを手軽に切り身を使って、とろりと美味しい「カレイの甘酢あんかけ」を作ります。 ■講座日程 ・1月27日(火)11:00～13:00 ■レッス…

鶏のから揚げ茄子のレンチン煮びたし赤玉ねぎの甘酢漬けポテトサラダ茹で玉子茹で人参ミニトマト今日のから揚げは白だしを使った唐揚げあっさり美味しいよろしかったら↓クリック↓で応援お願いします。いつも励みにさせて頂いています┏○))ﾍﾟｺﾘにほんブログ村いつも本当にどうもありがとうございます(●´人｀●)…

今日のお弁当カニ飯甘酢生姜、葉唐きゅうりごぼう煮お正月の残りのカニ、塩もみした白菜を酢飯に混ぜました。今日も頑張ろう。

こんにちは。今日のパパさん弁当は…連日寒くて凍えてます。でも私の場合、猛暑よりは寒い方がまだ耐えれるかな。皆様はどっち？鬼さんズ愛嬌のある鬼です今日のおかず・鶏のから揚げ・ピーマンと昆布茶とおかかのすりごま和え・きんぴらごぼう・味付け卵・こんにゃくの甘辛炒め・かぼちゃの煮物・紫玉ねぎの甘酢漬け＜鬼＞…