昨夜は肉三昧...な夜♪ 定期訪問の おにく花柳へ... 銀座の和食・日本料理、和牛会席料理「おにく 花柳」個室は接待におすすめ銀座の和食・日本料理、和牛会席料理「おにく 花柳(かりゅう)」で和牛を堪能。店主自らが厳選して美味しいと思ったものだけを使用した会席料理をご用意いたしております。カウンタ…

香港の「すし志魂（Sushi Shikon）」で連続12年ミシュラン３つ星を獲得していた柿沼大将が昨年（2025年）帰国し11月に開店した人形町 すし 風月(KAKI)にお邪魔しました????‍➡️人形町すき焼き日山の裏手にありますカウンター8席のお店です????香港から帰国した柿沼利治シェフと久々…

おはようございます。先月の帰省、空港で宮崎牛フェアやってました。宮崎牛の鉄板焼きひさしぶりに宮崎牛を食べた気がする。大変美味しかったです( ´∀｀ )そして、こちらは生協の配達明細。今週の配達内容は～ん？当選！黒毛和牛 肩ロース すき焼き用 250g普段、この手のお肉は頼まないので間違えた？と思った…

このブログでは、大阪府高槻市に住むチサが、 愛犬(ボーダーコリー)のお話や、 食べ歩き(高槻グルメ多め)、 おでかけや旅行、おうちごはん等のお話を つづってるブログです ୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧ ＜ 主なLINK ＞ ◇ 当ブログについてのご案内 ◇ ブログに出てくる登場人物 …

「バージニアストック」の鉢の花はダメになってしまいましたけど、ほかの2鉢の「寒咲き日本水仙」は雪の重みにも負けず、なんとか大丈夫でした。そして、新芽を鳥に喰われた「キンギョソウ」の今のようすです↓。丈は伸びていませんが、わっさわっさと育っています????南の狭いベランダに置いてあるので、水やりは主…

夕ごはんの紹介です。 牛の薄切り肉を贅沢に使って 白菜、豆腐、しいたけ、しらたきと一緒に煮込みました。  醬油、砂糖、酒、みりんの甘めのタレで煮込み あじをしみこませます。 すき焼き風煮物 前日の残り物 切り干し大根の煮物  ポリ袋にキャベツ、きゅうり、 野菜の1割の量の塩こうじを入れて 冷蔵庫で漬…

오늘은 쉬는 날이었어요.느긋하게 일어나서 오후부터 재활에 갔어요.진료도 받고, 제대로 관리할 수 있었어요.오늘은 2월 9일 고기 날이라서 저녁으로 스키야키를 먹었어요.부드러운 국산 와규에 풍성한 야채와 함께 먹으니 정말 맛있었어요.내일은 아침부터 연습이에요.날씨가 따…

Xで話題になってたのよ。 とんでもなく簡単に最高の飲めるほどうまいペヤング普通にペヤングを作って溶き卵につけて食べるだけそれなのにペヤング好きの僕が間違いなく最高の食べ方と確信しましたマジで最高すちなみに今発売中のすき焼き味も合いますとにかく今すぐなのにめちゃくちゃおいしいんで是非#秒レシピ pi…

毎日、デカ盛り、大盛り、おかわり自由、食べ放題のお店を探しています。 今回は、新メニュー、”みんなの食卓でありたい。”安全・安心にこだわった牛めしが食べられる牛丼チェーン「松屋」へ進撃しました。 公式YouTubeチャンネル【進撃のグルメ】では、動画でお届けしています。 チャンネル登録お願いします…

精肉卸として1912年（大正元年）に創業した人形町の『日山』。昭和10年からすき焼割烹の営業を開始。2011年から10年ほどミシュランガイド東京で「★1つ」を獲得していたらしい。人形町では「今半」と人気を二分する老舗すき焼き店です。実は先月に予約を入れようと思ったのですが空きがなく。特に土曜日は満席…

●本日のラン ランオフ チョコとは朝夕で計6km散歩 2月度走行距離:14km(チョコ:14km) 今月の目標: 150km​ 今朝はいつも以上に寒かったです 晴れてたとはいえ 気温 -2.4℃・湿度55％ですからね。 でも、昨日の雪は、ほとんど残っていませんでした。 家の周りでは、所々に雪が残っ…

日曜日は日本海難波江に行ってました！！！朝起きたら車が深夜から降り続けていた大雪に囲まれタイヤ真ん中付近まで雪に囲まれビックリ、、、なんとか、から舞や、スリップしながら駐車場から脱出！！！ まずは安全な場所に避難することが先やって事で国道のコンビニまで脱出、、、ポイントは勿論サーファーゼロ！！関西の…

今日は自民圧勝を好感して日経平均は2110円高の56363円を付けまたまた史上最高値を更新して引けました1570日経レバは3730円高の53410円を付けましたザラ場中には5690円高を付ける場面もありびっくりしたな～～～もう高値を付けたときに思いきって空売り行けば少し儲かったね今日は午前中踊り～…

材料2つで簡単に作れる炊飯器豆腐レシピや温かい豆腐料理の紹介。忙しい日にぴったりで健康にも良いです。 豆腐 湯豆腐 味噌汁 味噌田楽・木の芽田楽 豆腐の味噌漬け 揚げ出し豆腐 擬製豆腐 炒り豆腐（煎り豆腐） 豆腐ハンバーグ すき焼き 卯の花 夫婦炊き ：豆腐（主に焼き豆腐）と油揚げの煮物。 空也豆腐…

昨年の旅行の備忘録です。クリスマスシーズンが始まる頃、ムスメと2人でウイーンに行って参りました。次女から少しまとまったお休みがあるからウイーンに行かない？ウイーンの案内をしてあげる！となんと嬉しいお誘い♡連れて行って〜♪と二つ返事で決行しました。行きは日程の関係でパリ経由でした。ウェルカムドリンク…

今回は、息子と実家へ！オリジン弁当を用意しておいてくれた！ありがたい！！ロースとんかつ生姜焼き弁当息子は、炭火焼き鯖の彩り幕内弁当そして夜はすき焼き！いただきまーす！たまごにつけてご飯ダイブ！満腹満足！ご馳走様でした！すき焼きもめちゃ美味しかった〜息子も沢山遊んでもらい大満足！また近々行こ〜ほんじ…

今年のひな祭りは、３月3日の火曜日です！火曜日ですが営業します！ 優しいお味のお出汁とハマグリのぷりぷりで大きな身がなんとも贅沢なお吸い物❗️大ハマグリのお吸い物 600円税込ひな祭りの３月３日(火)のご予約、承ります☆数に限りがございますので、お早めにご予約お待ちしてます♪ 雛ちらし寿司は、また…

今年のひな祭りは、３月3日の火曜日です！火曜日ですが営業します！ 優しいお味のお出汁とハマグリのぷりぷりで大きな身がなんとも贅沢なお吸い物❗️大ハマグリのお吸い物 600円税込ひな祭りの３月３日(火)のご予約、承ります☆数に限りがございますので、お早めにご予約お待ちしてます♪ 雛ちらし寿司は、また…

今年のひな祭りは、３月3日の火曜日です！火曜日ですが営業します！ 優しいお味のお出汁とハマグリのぷりぷりで大きな身がなんとも贅沢なお吸い物❗️大ハマグリのお吸い物 600円税込ひな祭りの３月３日(火)のご予約、承ります☆数に限りがございますので、お早めにご予約お待ちしてます♪ 雛ちらし寿司は、また…

2026年1月26日(月)に新発売された「まるか食品 ペヤング すき焼き風やきそば」(税抜300円)を買っていただきました。寒い季節の定番料理、すき焼きを再現した商品です。具沢山で食べ応えがあり、ご飯のお供としてもお楽しみいただけます。別添の卵黄ソースをかけることで、すき焼きを卵黄にくぐらせて食べ…