父の米寿とうちの子の大学進学を祝って親戚10名で松阪牛のすき焼き宴会の後は鳥羽のホテルへ移動。親戚がエクシブのオーナーなので、今回はエクシブ鳥羽に10名で3室に分かれて宿泊。松阪市から鳥羽のホテルまでは片道約1時間のドライブ。92歳の大叔母が「お祝いでフラダンスを踊りたい」と言うので、従兄弟がレイ…

昨日の晩酌＆晩ごはん まずは納豆で金麦 しそ⁽大葉⁾をたっぷり入れたらこれまた納豆の新しい美味しさを発見(^_-)-☆ 1杯飲んでから用意していた材料で調理開始 フライパンに牛肉切り落とし油は敷かずにこの脂身だけで充分 割り下を入れて白菜玉ねぎ椎茸しらたきを加え少し煮込んだら完成！ はいたまりませ…

ヤマキ 楽チン鍋シリーズ 4種 【セット買い】がAmazonにてお買い得！プライム会員または3500円以上の注文で送料無料！⇒値下げ情報(blogranking)⇒タイムセール情報(blogranking)※記事作成時点の販売価格です。【商品説明】●『楽チン鍋地鶏だし塩鍋つゆ50g』具材を入れてレン…

水曜日の夜におこんばんはきのママです！四国はまだ梅雨明けてないそうで・・・・・・それでも晴れて暑いんですけどもう夏です☀️さてと晩ごはん何気にピーマンも????沼ピーマンといえば肉詰めが最強また作りましたが今回はちょっと変化球よピーマン切りません！丸ごと使います????それも煮込んじゃいました??…

さて強肴。本日のお好み一品。わては鱧鍋をチョイス。如何でしたか・・・ あしらいは紅葉ポン酢と柚子胡椒であります。 まずは鱧鍋を煮る。一口目は大層旨かったが、三口目くらいから飽きた。やはり鮑の肝鍋と肩を並べる料理は次に紹介する白味噌鍋ですね。まあしゃぶしゃぶやすき焼きは旨いですが脂っこいし、あれも結構…

さて強肴。本日のお好み一品。わては鱧鍋をチョイス。如何でしたか・・・ あしらいは紅葉ポン酢と柚子胡椒であります。 まずは鱧鍋を煮る。一口目は大層旨かったが、三口目くらいから飽きた。やはり鮑の肝鍋と肩を並べる料理は次に紹介する白味噌鍋ですね。まあしゃぶしゃぶやすき焼きは旨いですが脂っこいし、あれも結構…

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていればいいのさ』 と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中 築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々 永…

石垣島・八重山旅行【5泊6日】の日記の続きです。『石垣シーサイドホテル 二日目の夕食ビュッフェ』です。会場は『レストラン モラモラさん』です。沖縄・八重山の食材が使われた和洋中と沖縄・八重山料理が並んでいて、料理の入れ替わりもあります。写真は同行者と2人分です。選んできた内容です。食べたいものをちょ…

石垣島・八重山旅行【5泊6日】の日記の続きです。『石垣シーサイドホテル 二日目の夕食ビュッフェ』です。会場は『レストラン モラモラさん』です。沖縄・八重山の食材が使われた和洋中と沖縄・八重山料理が並んでいて、料理の入れ替わりもあります。写真は同行者と2人分です。選んできた内容です。食べたいものをちょ…

7/8（水）の九星は、八白土星です。 八白土星の開運フードは、肉料理。 たとえば、焼き肉、すき焼き、ステーキ、ハンバーグなどを食べてみては？送料無料 米久の 選べる お肉 惣菜 セット 【楽天市場限定】 詰...

たくさんのブログの中からご訪問いただきありがとうございます◡̈︎*????????ズボラでも美味しく???????? 10〜20分で完成！簡単・時短・お手軽レシピ????????シンプルで毎日食べれる簡単スイーツおうちごはん・スイーツレシピと日々の色々なこと。少しでもお役に立てる情報を発信できたら…

お昼ご飯だったから、お昼ご飯のコースというかセットかと思って伺ったが、グランドメニューのコースだった。 しかも、アレルギーの方がいて、私、寿司2人前。ホタテが入った茶わん蒸しを二人前食べた。 あ、最初は玉子豆腐からね。 二人前茶わん蒸し。 二人前茶わん蒸し。 寿司を一人前食べたところですき焼き。こ…

おはようございます （酒田市30℃ ） 昨日は、普通に出勤したけど、途中、お休みの娘が、私の誕生日のプレゼントを買いに行こ！って誘うので、お仕事は、同僚Yさんに任せて、娘とお出かけしましたＹさん、ありがと 久々に、鶴岡市まで行って、洋服選び❗私が良いと思っても、娘から、『なんだか幼いし、変だよ』と…

いつもお店の前を通るのに 長年理由もなくスルーしておりました 丸亀は何度か利用、このお隣に出来た讃岐うどんのお店にもすぐ行ったのに なぜでしょうね？自分でも理由がわからない(笑) 昔は「味の民芸」だったそうですが会社が替わって2008年にはリニューアルオープンしたそうなので 私が越して来るずっと前…

フライパンに牛脂、玉ねぎ(繊維に逆らい1cm幅)、ピーマン(繊維に逆らい乱切り)、長芋(乱切り)、時間差で牛小間切れ肉を加えて炒め、肉の色が8割程度変わったら、おろし生姜、すき焼きのタレを加えて味を含ませ絡め炒め合わせたら出来上がり〜普通に旨いと思う

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幅広く使える程よい厚みにスライス【ベルメゾン】ヘルシーな赤身肉 蔵王牛バラスライス 400g価格￥ 3,480 （税込）クール手数料 ￥300 （税込）直営牧場で大切に育てあげた「蔵王牛」。昨今の霜降志向も徐々に落ち着き、健康的でヘルシーな赤身肉にシフトしつつある時代にマッチした牛肉です。程よい厚み…

三重県が世界に誇る松阪牛のすき焼き【柿安グルメフーズ】きめ細かい霜降り 松阪牛 すき焼き 500g/750g価格￥ 10,800～ 16,200 （税込）クール手数料 ￥300 （税込）世界にその名を誇る松阪牛の中でも、上級ランクだけを厳選して熟成。きめ細かくきれいに入った霜降りの甘みと、とろけそう…

44歳になりました。 44年間 生きてきて悟ったこと。 １、ママ友界でうまくやるには、「なにを言うか」ではなく「なにを言わないか」 沈黙に負けて家族ネタ（プライベートな内容）をぶっ込むなんてもってのほか。 今の時期だと「台風」と「物干し竿」の話題でお茶を濁しておけばいい。 ２、他人はそんなにおばさ…