貫太の夕方の散歩で、ベルガモットが咲く花壇の前をゆっくり通過したから、「これはチャンス！」と思って、カメラを構えたら、「げっ！撮ろうとしてやがる。」とばかりに、すかさず横を向いた貫太。それを見越して、顔を向けた方に回ってカメラを向けたら、今度は下を向いた。ま、そういう拘りって言うか、カメラ嫌いの気骨…

先日漬け込んだ梅麹シロップ 発泡しそうな気配を感じたので梅レモンと麹を濾過してシロップを甥っ子の元へ。昨年まで瓶ごと渡していたので残渣の梅を食べたことがなかったのですが。食べてみるとポリポリポリ•・・・めちゃ、＼おいしい／そのままでもほんのり甘くて美味しいけれど調味料のアクセントになればまるでカリカ…

今日は、、、日曜日です 午前は晴れてましたね 気温も昨日よりは上がらずに 先ずは、、、 最近のルーティンの朝一納品、、、 静か〜に運搬します 4畳のお部屋 3畳のお部屋です いつもの西区のマンションですね そして同じ西区の賃貸へ引き上げ、、、 朝一なので職人さんは居ませんね 日曜日なので休みですね…

今年も梅仕事。梅干し、今年は何キロ漬けようかな。傷んだ実はシロップへ。鍼灸の本が、今年もいい仕事しています笑。ご飯お供のイメージだけど熟してくると、甘い香りして梅は果実なんだと実感する。一年に一度の楽しい時間です。ちょっとだけ、去年の梅が残りました。毎年、トライ&エラーでやっています。昨年は夏が暑…

鱧の季節になりました昨日、エキナカの揚げ物店でさっそく買ったよ〜ホントはねぇ〜梅肉添えの鱧の湯引きが食べたいんだけれど美味しそうなのがなくって揚げ物店が目にとまり、そこで買いました鱧の串２本とチキンカツ結果を先に言うとしまった〜！！！！！ですなんだか普通の白身魚のフライみたいやった鱧の揚げ物を買うな…

梅 花言葉 : 高潔・忍耐・不屈の精神・忠実ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。梅の季節がやって来ました。梅シロップや梅酒は毎年作って娘に送っていましたが、終の住処としてこちらに越した際に収納に困り、瓶と中身ごと知人に貰い受けてもらいました。あれから15年。…

❶『ごはんから』【いるだけで場が和む癒し系タイプ】・優しくて聞き上手・何かをしてもらうより与える方が好き・できるだけ波風を立てたくない・差別や偏見的な考えは大キライ????これを選んだ人はいいねをﾎﾟﾁｯ☟— ゆうき????????人間心理の先生 (@yukiavatar) March 20, 20…

和歌山といえば、みかんや和歌山ラーメンと並んで思い浮かぶもののひとつが「梅干し」です。 特に紀州梅は全国的にも有名で、和歌山の大切な特産品です。ごはんのおともとして親しまれているだけでなく、「体にいい食べ物」というイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。 たしかに梅干しには、昔から食欲が…

ウメタ 減塩でもおいしい梅干 しそ風味 160g×4個 ⇒人気ブログランキングで他の特価品を探す 商品の値段 : 1029円備考 : Amazonアウトレットが1029円で販売中販売 : Amazon.co.jp 価格情報は2026/06/13 21:32時点のものです。定期おトク便で割引される商…

  お友だちのご主人が釣ってきた 新鮮な鯵を頂戴したので 焼き鯵ごはんです 初夏の（5月~8月）産卵期に向けて脂が最も乗り 身がふっくら！ 美味しくなる時期で お刺身や塩焼きで食べるのがオススメ グリルで香ばしく焼いた鯵を大葉と梅干しで さっぱりとした味が堪りません   erecipe.woman…

岳：がっくん9歳 風：ふぅ3歳 雷：らい3歳 お空組 くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月) りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月) いつもご訪問ありがとうございます≧(´▽｀)≦ たまねぎによる 愛犬と愛孫 溺愛ブログです♪ 犬バカ孫バカすぎてごめんなさい～(*´ｪ`*) はじめまして…

どうもパレ子です 先週・今週で日本の多くの地域で梅雨にはいりましたね。 梅雨の時期（6月〜7月）は、「高温多湿」という独特の気候に加え、気圧が急激に変化するため、自律神経が乱れやすく、体にさまざまな不調（だるさ、頭痛、むくみ、食欲不振など）が現れやすくなります。 この時期を元気に乗り切るための健康…

梅（Japanese Plum）を英語で説明できますか？ 梅干しや梅酒の材料として親しまれている梅の実は、6月の梅雨の時期に収穫される日本の季節の味覚です。 通訳案内士試験や英語ガイドでもそのまま使える「3文英語」でわかりやすく解説します。   １．きっかけ・情報源 今日の写真：梅の実 ２．学んだこ…

こんにちは 今日は土曜日でした。 排水溝の高圧洗浄の日で キッチン・お風呂・洗濯パン・洗面所の 排水溝を高圧洗浄で 通してもらいました。 なので今年も１年安心です。 １人で行ける範囲で外に出てこようと考えていましたが 混んでたのか？ 聞いていた 時間内の最後の方で完了したので 外に出るのは辞めまし…

5月のゴールデンウィークが明けたころに、レコルトのスープメーカー（自動調理ポット）を入手した。これまで、便利な調理家電を使わずダメにしてきたので（ホットサンドメーカーなど）、家族から冷ややかな視線をあびつつ。が、今回はけっこう使っている。スープを作りすぎて太ったほど。 この自動調理ポットでは、ポタ…

＊絶対に真似しないでください。私の忘備録となります。もし、何かしら参考にするのならば自己責任でお願いします。６月１２日 Season2 Day２４８時４５分頃：LG21、味噌汁（かつお節、海苔、一味）、塩こぶ、スルメ、ごはん１６０ｇ、整腸剤、緑茶１１時４５分頃：ごはん３２０ｇ、梅干し２個、塩こぶ、…

この記事で学べること ラーメン1杯には5〜10gの塩分が含まれ、1食で1日分の塩分目標量に達することがある 「健康そう」な食品にも落とし穴があり、梅干し1粒に約2g・味噌汁1杯に約1.5gの塩分が含まれる 塩抜きダイエットは1〜3日間が安全な実施期間で、長期間続けると低ナトリウム血症のリスクがある…

埼玉県秩父郡皆野町にあるかき氷屋✨かき氷のシーズンになってきたのだ????という事で、今回の間食は… 阿左美冷蔵 金崎本店上長瀞駅から徒歩で数分にある????メニュー本館のメニュー‼️どれも良さそうなかき氷だよなぁ⤴️⤴️通常は、ここの本館なのだが…実は…大人限定で、五組だけが利用できる別館がある…

今年も細々と梅仕事 話題の梅ダージリンも！ 梅シロップとの比較 今年も細々と梅仕事 最近は、ThreadsなるSNSをよく見ているのですが、そこでここ数週間梅仕事の投稿がいっぱい。例年6月になると私のブログもこの記事のアクセスがぐんと伸びるんですがこもはや６年前で今ではジップロックでの梅シロップを…

本日から梅干しを土用干しします。 梅を数えてみたら軽く200個以上ありました。 梅干しは「簡単に作れる」ということを教えてくださった順子さんありがとうございます！ 梅仕事をしていると梅のことしか考えないので頭がスッキリします。 ということで本日、梅仕事のため一回お休みです。 どうぞ素敵な休日を??…