11月４日火曜日 晴れ   ８時45分起床、洗い物をして小海老と煮干しの炊き込みご飯を炊く。 日経平均は大きく下落、最後はマイナス914円。持ち株の一つが大きく下がったので、今年の利益分の半分以上がなくなる損切りをして、それから、利益が少しのってるのも少しだけ利確して資金を作り、買い増しをする。だい…

「特製醤油らぁ麺」（1,500円） 店舗情報はこちら。 京王井の頭線浜田山駅の近くで2025年3月開店。西早稲田の「らぁ麺 やまぐち」で修業したご主人が独立。さっそく話題を集めていて、数人待ちの行列が続く人気ぶり。メニューは「醤油らぁ麺」に具を加えた組み合わせなので、特製醤油らぁ麺を注文。 スープ…

らぁ麺 丸山商店@津市一志今日は久しぶりにひと月以上ぶりの丸山商店さんですしかも火曜日 焼肉屋休みなので????️止め易くてイイよね〜????18時20分着 タイミングよく3名出てきたのでその流れで即着席✌️ いつの間にやら限定2本立てがデフォになりつつある（笑）新顔のシジミは置いといて『葱油 煮干…

この日はコチラヘ！中華そば 山下 @四ツ谷初訪問となります！????続きは↓↓↓

???? 2025年7月26日 らめくら遠足～ONLY富山編～ まとめ今回は2025年の7月の夏にいきました富山県への旅です。目的は黄色のエリアを少しでもオレンジに変える事です????富山県と言うと、かの有名な貪瞋痴さんには何度かお邪魔していますが、実はそれ以外のお店はらめくら的に未訪問（昔むかぁ～…

今回のお店は「麺屋 落合」です。 動画 内観や駐車場など 店内はカウンター席と座敷があって禁煙。カウンターに5席とその背面の畳座敷にテーブルが2卓。駐車場は近くに有料駐車場があります。 メニュー 今回は追い鰹中華そばと豚ごはん(1000円＋300円税込)を注文しました。追い鰹中華そばは限定10食な…

11/5は、特になにもなし。●朝食。もち麦入り玄米ご飯、インスタント味噌汁、赤魚の西京漬け焼き。厚揚げの肉巻きを作った。厚揚げを適当なサイズに切って、豚こま肉を巻き付けて、フライパンで甘辛く煮付けたもの。普通の厚揚げで作ったのだけど、これは絹厚揚げ（もっちりしてるヤツ）で作った方が美味しかったな。つ…

平日、お昼過ぎに到着 店向かいの3台駐車場が丁度一台空くところだったので滑り込む 中待ち3人の10分待ちでカウンターに座った 特製醤油＋肉めしの食券を出す 魚介スープでほんのり煮干しに四角く切ったネギ 麺は細麺で、4種類のおいしいチャーシュー 細いメンマにしっかり味の付いた味玉 ぶっちゃけ なんて…

昨年からラーメンの試作を再開したが当初からアニマルオフと決めてやってきたこともあり、アニマルオフのラーメンはできるだけ食べに行くようにしている。今回はカフェ、ダイニングバーながら、無化調の煮干しラーメンを提供しているこちらにおじゃましてきました。この日のランチメニューは「煮干し醤油ラーメン」￥９００…

醤油ラーメン・手打ち麺 弘前市境関の自家製手打ち中華そば「花菱」にやってきました。 寒いときはラーメンで温まりたい???? 澄んだスープに手打ち麺の喉越しが、たまらなく美味しい地元のラーメン店をお伝えします。 スポンサーリンク     花菱 しょうゆラーメン チャーシュー麵 まとめ   花菱 花菱…

前日はスーツのアクシデントから水没し体が寒さでガチガチで動けず。体を解す＆温める為にエッホエッホしてみたらお目当てのお店は臨時休業・・・。こちらのお店を思い出し戻りついでに寄り道してみた。糀や、清水、照久、陽などと変わってきた場所ですね。居抜き状態なL字型のカウンター席のみの店内に入り券売機のメニュ…

半黒三毛似。 この子の声はハスキーボイス。 カラス除けに狭い箇所でエサを置く。 窮屈だけど、食べる姿がキュートww クロちゃん。 煮干オジサンが煮干を置いて歩いていた。 塩分が多いから週に2・3回が望ましいらしい。 駐車場から隣家の庭を経由して倉庫の床下に入ったシロネコ。 主柱に座っている半黒三毛…

2週続けて月曜日がお休みでした、の旅人です。 昨日のアクセス数は592でした。 いつもありがとうございます！ 仕事のオフ日は本来木曜日なんですが、木曜出勤して代休を月曜日にとりました。月曜休みもいいですね。火曜日から1週間がスタートだと、本当は同じなんですが1週間が短く感じます。 さて朝イチで向か…

以前、大分市中心部にあった「嫁の中華そば」数年前に、お嫁さんのご実家がある鶴崎駅近くの旅館内に移転したのは知っていましたが、その移転した店舗に食べに行きました。煮干しが効いた中華そばが絶品でした。ちなみに旧店舗は従業員だった方が「嫁のあと」として引き続き営業されています。こちらでも美味しい中華そばが…

18世紀の絵画には 一見ただの「穏やかな朝の風景」に見えて その奥に 暮らし・身分・美容のリアル がぎゅっと詰まっています。 1754年、リオタールによる《ラヴェルニエ家の朝食》。少女の髪は紙でカールを仕込んでいる最中。左の女性は母親ではなく“乳母”の可能性が高く、服装のお下がりや食器の格から当時の…

軍鶏の力横浜市に住んでいますが、滅多に行かない街はあります。その中の1つが今回やってきた街、南林間。では何故この街にやってきたかというと、とあるTV番組でこのお店の存在を知ったからです。それは…麺庭 つむぎここは2023年4月にオープンしたラーメン屋だそうで、店主の戸舘 泰来さんは八王子にある「ラー…

今回のお店は「麺や城」です。 内観や駐車場など 入口の横に灰皿が置いてあります。店内はカウンター席とテーブル席と座敷があって禁煙。カウンターに5席と大小のテーブルが計5卓。座敷に3卓。駐車場はお店の前にあります。 メニュー 今回は鶏ガラ煮干し中華(950円税込)を注文しました。麺は細麺と手打ち麺か…

シニアのための"一汁三菜"の献立です。 ･豚肉のすき煮風･なすと万願寺唐辛子の辛味噌炒め･大根の皮のはりはり漬け･玄米ご飯･味噌汁(かぼちゃ、キャベツ、玉ねぎ、わかめ、食べる煮干し) にほんブログ

ビジュアル（インスタ映え）と味は必ずしも比例しないお店の二件目（一件目）かも見た目は結構武骨だけど、ヤバさ満点の海鮮食堂（海鮮居酒屋）の魚介ラーメンです 海鮮食堂の海鮮ラーメン 豚や鶏は豚骨とか背油、鶏ガラなど部位までこだわって説明するお店多いけど、魚介類は「系」の一言で説明されがち… 確かに一部「…

韓国人質問者たい焼きは日本の食べ物ですか？韓国人回答者1日本では鯛焼きと言いますプンオパンは韓国語ですよい一週間になりますように ^^韓国人質問者の追加質問あなたはどう思いますか？韓国人回答者1の追加回答日本から伝わったと見るのが正しいと思います。しかし材料も味も違うし、私は韓国のたい焼きの方がもっ…