さて去年最後に食べたラーメンはここでした、『山武郡九十九里町・NAKAMICHI』。約11ヶ月ぶりとものすごく久しぶりになってしまった。2ヶ月間限定メニューの味噌があったのでかなり迷ったのだけど、年の最後だし間違いがないものがいいなということで「煮干し香る 中華そば（850円）・味玉（120円）」を…

麺処 晴 （HARU） 入谷駅[TEL]03-3847-8553予約不可[住所] 東京都台東区下谷1-11-7[営業時間] 月・火・水・木・金11:00 - 15:00日・祝日11:00 - 17:00[定休日]土2017年からずっと食べログ百名店に認定されている有名ラーメン店。土曜日休みって珍しい…

煮干しが復活したみたい 煮干しらぁ麺 スープの色は灰湯みたいで以前のとは違う 飲んで見るとライトな煮干しスープで 俺好みで美味しい、レアチャーシューも復活 でも量は減った感じ この煮干しならまた来ようと思った 福井県ラン […]

食材から作る時代に突入そう確信したのは私だけ？激安と言われるスーパーでも値上げの波は止まりませんね最近では買い物に行く度 行く度表示の数字が大きくなってます いったいいつ値上がったか知らなかったと言う状態が続いてます下手すれば1週間行かないと浦島太郎だよーと感じたのが何度もあります我が家は主人が定年…

両日にかけて雪予報から一気に暇ヒマになった・・・。なら平日でも行列だった新店に向かってみようかと思ったけど気温と風向きで諦め地上の移動は少ないお店へと。豪雪なエリアや北の方に比べたら甘いと思うけど年齢とともに寒さに弱くなって来たので。地下の移動でぬくぬくと向い到着すると事業継承された富士そばと隣接さ…

ベイシアのお惣菜から「ほうれん草ごま和え(4種のだし使用)」を実食レビュー。ごまの香ばしさと油揚げの旨味が奏でる定番の和副菜を、実食歴800品以上の桃泉が詳しくまとめました。 ※本記事は2024年6月時点の情報をもとにしています。サイズや価格などは参考程度にどぞ。 商品概要 栄養成分（1包装あたり…

東京ラーメンストリートの「ひらこ屋」で青森の煮干しラーメンを楽しもう！旨味が凝縮されたスープとネギめしが絶妙な一杯。出張帰りにぜひ立ち寄りたい名店。 東京ラーメンストリートで体験できる青森県の煮干しラーメンは、こだわりの素材と技術が光る一杯です。ひらこ屋はその中でも特におすすめの名店。煮干しの旨味が…

国際都市成田は三里塚の歩いても行けるご近所。 本日も応援よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 気にはなってましたよ、「おだしらーめん おだに」。 でも、ここの立地はなかなか定着せず入れ替わっているイメージが強かったから入らなかったのですが、その日はばば様の用事もなくフリーだったのでち…

みなさん、おはようございます。 鶴岡市加茂の2月11日の天気は雨のち曇りで日中は気温が6℃位となりそうです。 今日のおめざ写真はiPhone13で撮った、「うちの嫁さんが作ってくれた、食べれる煮干しとアーモンドの田つくりの写真」 今日は、うちの嫁さんが作ってくれた、食べれる煮干しとアーモンドの田つ…

皆さん、ごきげんよう。 燃える????美食へようこそ♪ タラコのまぜそばが、あのラーメン店で、それも休日に限定提供されると聞いたら、食べないワケに行かない（ 笑 ）。 そんな先日：日曜日わ・・・、 中華そば鶴亀さんで朝＆ラー（ 笑 ）！ もちろんＰＰで到着して・・・、 着丼！ 中華そば鶴亀☆真鱈子…

訪問日: 2026.1.21 メニュー: あん肝中華そば(\1300) 味: あん肝 コメント: 今日紹介するのは、羽村駅東口から少しの所にある「煮干乃宴」。 1月21日21:15頃の入店で先客は4人。 メニューは、｢カキと鰯の中華そば｣｢カキのつけそば｣｢背脂煮干中華そば(醤･塩)｣｢煮干中華そば…

というわけで 青森市新町にある 『くどうラーメン』さんです。 お店のFacebookはコチラ。 お店の場所はコチラ。 初めての訪問はコチラ。 営業時間は7：30～14：00、 定休日は月・木曜日＆その他、 駐車場はお店の前に2台分です。 1949年オープンの 青森の老舗ラーメン店。 朝の7時半から…

昨日の千葉家に続き、今日は勝田台の「中華ソバ 篤々」へ年始のご挨拶で伺います。猛烈な寒波が押し寄せていて、小雪の予報まで出ています。14時という遅めの訪問。それでも待ちは四番目。寒風の中、20分待って案内されました。券売機で食券を購入。定番の中華ソバに味玉という、わたし的にテッパンのオーダーです。…

【じゃこまる海産 楽天市場店】では瀬戸内海や播磨湾、大阪湾など日本国内の豊かな漁場から厳選された「ちりめんじゃこ」「釜揚げしらす」「煮干し」を中心に、最高の品質をお届けしています。当店のこだわりは新鮮な原料を安定的に仕入れ、高度な品質管理でお客様に満足いただける美味しさを提供することです。業界トッ…

１月ラストは墨田区菊川にアレス！仕掛けろ！！さぁ、やってやろうぜ！行こうゼ！拉麺！！ 俺は浦和レッズのサポーター！住所は埼玉スタジアム北ゴール裏210自称＊東武スカイツリーライン沿線にて絶賛活躍中のラーメンが大好き！！ビールが主食です！拉麺男！2026年1月分12回目の更新です！【２１発目！】墨田…

調布駅より徒歩5分。裏路地にひっそりと佇むつけ麺の名店「尚輔」へディナーに訪れた。店内はカウンター全11席。ラーメン屋としては清潔感があって良い。ドアが無く外気と繋がっているため冬は少し寒め。よく着込んで味わおう。煮干しと鰹節を合わせたスープが特徴のラーメンとつけ麺が看板メニュー。麺の量は小から特…

「麺屋にぼじ」はちょっとトッピングコールパターンが二郎とは違います。「麺屋にぼじ」は蒲田にある店で二郎系に煮干しラーメンを合わせたようなラーメンを提供する店です。 今回は「麺屋にぼじ」のトッピングコールを解説します。【結論】基本的には野菜、アブラが増せる。 ニンニクは入れるか入れないかのみ。 マシマ…

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ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2026年2月9日（月）今日は妻のリクエストで三内の「中華そば すわ」さんでランチです。ピークタイムに暖簾を潜ったのでしばらくウェーティング、やがて案内されたカウンター席に陣取って、オーダーしたのは速攻で中華そば（大盛）800円にワンタン100円のトッピング、妻は中華そば70…

名前：オグロプレーリードッグ 学名：Cynomys ludovicianus 英名：Black-tailed Prairie Dog 分類：齧歯目リス科 食性：草や草の根、木の実、昆虫などを食べています。動物園では、りんご、さつまいも、にんじん、小松菜、ひまわりの種子、煮干しなど 生息地：北アメリ…