以前にお肉を大量買いした業務用のスーパーで春菊が１袋30円で売ってました????正月の売れ残りの処分ですかねー。何にしてもこれは安すぎるというわけで２袋を即購入です。まあ春菊と言えば鍋ですが１袋ぐらいは冒険してもいいかな？ということで生で食べる方向にしました????味付けはラー油をしっかりと入れてピ…

情報元 ： もう一度、食べたい給食献立 ／ ガールズちゃんねる http://girlschannel.net/topics/5997724/ 1. 匿名 2026/01/15(木) 12:34:49 小学校時代の頃食べた、もう一度食べたい給食献立ありますよね。主は､揚げパンが好きだったので、もう…

私はふりかけをあまり使わない人だってたんですが、安くて味変できるふりかけは便利ですよね。なんて話をしたら、いろいろふりかけをもらいました。朝、1人ふりかけブッフェしてます。三島食品 ふりかけ 10種セット 詰め合わせ ゆかり ゆかり梅入り しげき かおり ひろし だしひろし 鮭ひろし あかり かつ…

2019年の秋 当時、小学5年生だった息子が 発達障害と診断されました。 突然、無性に餃子が しかも、紫蘇餃子が食べたくなり 刻んだキャベツに塩振って放置 その間に 豚挽き肉、玉ねぎ、大葉と 調味料などを混ぜ ひたすら捏ねてから キャベツの水分を絞って キャベツとガラスープゼラチンなどを 入れて更…

1月13日のモーニングハムエッグ&野菜????????、トースト、コーヒー、ヤクルト1000、自家製いちじくジャム久しぶりに作ったかもしれない????パン????や野菜はなかなか減らないので、1週間かけて消費する感じです。午後食料品の買い出しに出かけて、ちょっとひと休憩その日の晩ごはん焼肉&焼き野…

昨日の夕飯はお出かけしてたので簡単に…????紫蘇餃子（市販品）☝️レトルト？焼くだけのやつ????便利な世の中です〜????厚揚げ焼きアボカド鮪柿なます私はあんまり好きでは無いけど主人のお気に入り✨お酒のおともに良き????義母作の自家製干し柿を使ってます。蕪のすり流しさて今年もわが家のお庭の梅…

suetch（スエッチ）です あ～平日５日間が長かったっす～っ???? ふ～っ よ～やく週末です???? （やるぞ～っ‼????????????） そんな中このなニュースがTVで... www.fnn.jp人生はまだまだ長いです 何事にもチャレンジして生きま～す????     １．1/10 ①山へ…

紫蘇葉（しそよう）｜冷えの風邪と胃の不調を和らげる、やさしき温散薬 紫蘇葉（しそよう）は、シソ科の一年草・シソ（Perilla frutescens）の葉を乾燥させた中薬で、発表散寒・行気寛中・安胎・解毒といった効能を持ちます。 風寒による初期のかぜ症状、胃の張りや吐き気、さらに妊娠初期の不安定感…

48%OFF！商品ページ内のクーポンで表記価格になります。楽天ポイント3倍+本日エントリー＆楽天カード利用でポイント4倍+2倍です。2点購入ならクーポンで55%OFFになります。脂ののった鯵を骨取りし、紫蘇で包み、 薄衣でサクッと軽やかに仕上げています。鯨の旨みと紫蘇の香りが絶妙に調和し、ひと口ごと…

お正月は函館に行って来ました☆食べたり飲んだりばかりの3日間＾＾；まず今日は函館朝市に昨年6月にオープンしたすしざんまい「マグロ大王の店」昨年秋にも函館に来ていてその時はこの向かいにあるラッキーピエロで朝ご飯したのですが窓からここが見えていて凄く気になっていたのです＾＾店前では社長がお出迎え(( *…

午前中にXを見てみたら紀州梅不作で国産支援の声広がる 梅ボーイズの梅肉チューブが注目という話題がありました。和歌山県の紀州梅は、一昨年昨年の二年間に平年比で大幅減の不作に見舞われました。そのため一部メーカーが「中国産」（支那産）へのシフトを検討する中、心ある業者が傷んだ梅を塩と紫蘇で加工した使いや…

本日のランチタイムに立ち寄らせていただいたのは、松坂屋高槻店さんの地下にあるこちらのお店でした。【コロッケのいろは 松坂屋高槻店／大阪府高槻市紺屋町2-1 松坂屋高槻店 B1F】今日は水曜日でセンター街のいろはさんがお休みだったので、昼用と夜用のお惣菜を買いにやってきました。夜は「七草粥」を作る予…

先月、インフルが治ったタイミングで、高校時代の友達がお誕生日のお祝いをしてくれました！ お店はずっと気になっていた銀座「レカン」入った時から老舗のグランメゾンの雰囲気のある店内。ウェイティングのスペースもあり、スタッフのサービスもさすが。 私はまだ咳が出ていることもあり、ノンアルで乾杯。っていうか…

ご存知の方も多いと思いますが。。。 七草粥は、1月7日の人日の節句に、一年の無病息災を願い、お正月の疲れた胃腸を休めるために食べる日本の伝統的な行事食だそうです 七草粥を食べるには2つの意味が有るらしいです ・一年の無病息災を願う: 早春に芽吹く七草には邪気を払う力があるとされ、健康を願う意味が込…

先日。ワイキキの人気店Earlsに行った時Rossの駐車場に車を停めたのでRossを少し見てたらこんなものを発見。白滝の辛いインスタント食品。ただ混ぜて食べるだけっぽかったけど小さいイカのゲソがあったのでそれと炒めてみました。これが意外なことにすごく美味しくて味見しすぎて量が減ったけどw痺れ系の辛…

こんばんは????????晴れの広島県⛩️????今日も引きこもりで写真無し～父の畑紹介と言っても最近は母が主に育てている。父は認知症なので…????父が元気な頃は畑は父の聖地で触って欲しくなかったみたいだががんこなので認知症になってからは母と一緒に畑をしているんよ????????かつお菜だったか…

昨日の朝ご飯 残り物色々 夜ご飯 紫蘇とツナのクリームスパゲッティ 紫蘇が有ったので傷む前に使いたかったのと、ホワイトソースを大量に作っていたので、合体させてみようと作りました。中々思いつかない組み合わせ。美味しいけれど私的には今一つでした。ホワイトソースを作っている間に、柿の種をバリボリ食べてし…

兵庫県産牡蠣と京野菜そば（魚介＋塩醤油 1680円）★★★★スープは魚介ベースの塩醤油味。麺は3.00mmの中ストレート麺。具は鴨肉のチャーシュー,牡蠣,かぶら,春菊,木の芽,花穂紫蘇を使用。 今回は１月から１ヶ月間１日１０食限定で提供され、ラーメンWalker関西2026の本誌持参または本誌内の限…

朝から出ずっぱり。 帰宅して簡単に作ったパスタは、小松菜とお揚げのおろし紫蘇和風パスタ。 正月で疲れた胃腸にやさしいスパゲティでした。

茂さん ２杯目（鶏＋醤油 980円）★★★★スープは鶏ベースの醤油味。麺は2.50mmの中細ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏ムネ肉のチャーシュー,青紫蘇,アーリーレッド,煮玉子を使用。 今回は新春初朝ラーで頂きました。丸鶏・鶏ガラ・モミジからとったスープに多めのカツオ油で厚みをもたせ、ほのかな青紫蘇の…