今年最後のクリニックで注射と薬を貰いに出かけ先生にご挨拶その帰りに駅のビルに入っているガストでランチサービススープに日替わりランチはハンバーグと鶏の唐揚げ食べてからお買い物明日25日に天使ちゃん一家とクリスマス会をやるのでその下準備骨付きモモ肉を塩胡椒して冷凍庫に保存両面をしっかり焼いてからオーブ…

突然ですが、みなさんお茶は好きですか。私はいろいろなお茶を常備して飲んでいたりするのですが、福岡に行くとお土産にたくさん買っちゃうのが福岡県・八女市の名産「八女茶」。先日、八女茶を五感で楽しむイベント「YAMECHA NIGHT」にご招待いただき、日本茶インストラクター竹中昌子さんに八女茶のおいし…

ツレと久しぶりに西口鳥匠 生特大と生中 2週間以上ぶりのお酒でした。五臓六腑に沁み渡りましたねー。 長芋 鶏わさび 焼き鳥、ぶたバラ 紫蘇まき ハイボール特大 もつ煮込み

探偵調査業務を終えて…大阪府大阪市西区九条1丁目のナインモール九条商店街に位置する鰻屋さん「名代 宇奈とと 九条店」を訪れました。鰻と出汁巻き玉子の相盛り丼。肝吸いとお新香をセットにしました。ドリンクは紫蘇の風味のトーキョーサワーをいただきました。リーズナブルな鰻のメニューです。人気ナンバーワンメ…

前回の続き！『煮込みと刺身と瓶ビール』今回は、津田沼に上陸！そして西もりさんへ行って参りました！結構値段変更したのかな？着席！とりあえず瓶ビールでいくか！赤星で乾杯！日替わりメニューなに頼むか迷う…ameblo.jp二軒目は、もつ焼き坊ちゃんさんへ行って参りました！ドリンクメニューとりあえず生ビー…

PR売り切れ間近！3個＋クーポンで１個無料！！《3個購入で1個無料！999円OFFクーポン》 訳あり 梅干し 減塩 無添加 ( しそ漬梅 ・ 白干梅 ) 紀州南高梅 昔ながら すっぱい 塩だけ 紫蘇 あまい はちみつ梅 国産 和歌山 小梅 免疫力アップ 疲労回復 訳あり梅干し 家庭用250gまたは…

本日の都内は曇り時々小雨も。いよいよ来週は仕事納め･･･会社では「とにかく無事に仕事納めして健康に年越ししよう」が最近の合言葉。本日の写真､久しぶりに料理写真。お魚&お肉な夕食。左：ガーリックシュリンプ。アボカド&ベーコンのチーズ焼き。アボカド&バゲット。レタス･人参･ハムサラダ。中：秋刀魚&大根。…

冷蔵庫のお野菜が心許なくなってきまして????なので割と量が残っているじゃがいもと人参を使っての一品ですね。これらを細く切って薄く焼きます????片栗粉とじゃがいもからのでんぷんがある上に上からギュウギュウに押しまくりでしっかりと固まってくれました。表面はしっかりと焼くことでパリっとした感じで中はか…

『Ça marche（サ・マッシュ）』に行ってきました。 この日は１１月２３日、『ＡＢＩＴＡＣＯＬＯ（アビタコロ）』とのコラボイベントです。 それでは入りましょう！ 井尾シェフと鵜瀬さんにご挨拶してカウンターに座ります。 『ＡＢＩＴＡＣＯＬＯ（アビタコロ）』には２０１８年６月に１度行ったことがあり…

ドトールで読書〓辻仁成さんの「いつか、一緒にパリに行こう」を読了しました。パリ・ライフ・ブックとご自身で仰っしゃっているように、「いつか、パリに住むなら」のガイド本です。なかなか行けないし、住むこともないですが、想像する楽しみを味わいました(^^)きれい好きで時間通りに慣れているなんだかんだ日本人…

疲労回復だけでなく、健康や美容にも効果があると言われるクエン酸。酸味の素となる成分で、レモンなどの柑橘系のフルーツや、梅干しなどに含まれており、食品にも広く使われている。そんなクエン酸を使って、自宅でも簡単につくれるオリジナルレシピを、クックパッドからいくつかご紹介したい。■疲労や便秘に！クエン酸カ…

疲労回復だけでなく、健康や美容にも効果があると言われるクエン酸。酸味の素となる成分で、レモンなどの柑橘系のフルーツや、梅干しなどに含まれており、食品にも広く使われている。そんなクエン酸を使って、自宅でも簡単につくれるオリジナルレシピを、クックパッドからいくつかご紹介したい。■疲労や便秘に！クエン酸カ…

薬まずはポチっとお願いします 10年ぶり？くらいにコーラルツリーカフェさんへ（コロナ禍にテイクアウトはしたけど） 豚丼セット ボリューム最高！食べ終わった後に、店主さんに「よく食べれたね～」と言われました。1合あるらしいですww 確かに多いけど美味しいので全然問題なし完食 セットのスープも珈琲も美…

一年前に届いた優待券。 もうこちらの会社は優待を止めてしまったので、最初で最後。 有効期間が２カ月延長。天気が良い冬休み前のWEEKDAYに行ってきました。 東京モノレール「新整備場駅」が最寄り駅 浜松町から２５分位かな。モノレールっていつ以来？東京湾を眺めながらは楽しい。地震を考えると怖いけれど…

一昨日に作った餃子の餡と久しぶりに作った皮午前中に包んで冷凍庫へ一つ味見をしてみましたいい感じにできあがり二、三日冷凍庫で寝かせれば安定してさらに美味しくなると思いますさて午後は天使ちゃん一家と歩いて15分ぐらいのところにある寿司屋銚子丸で遅めのランチここの店長はフェッロのお客で我が家にも何度か来…

紫蘇と豚バラの煮つけ 引用 おさらいキッチン 土井善晴先生 材料2人分 青じそ 10枚 豚バラ薄切り肉 150ｇ 醬油、砂糖 各大さじ1 酒 大さじ2 作り方 ① 豚バラ薄切り肉は半分に切り、煮立ちを止めた 湯で色が変わる程度にゆでる。 ② 別鍋に醬油、砂糖、酒を合わせて火にかけ、① の豚肉を加え…

2024年 6月，白金高輪駅（東京メトロ南北線，都営三田線）から徒歩 5 分ほどの，麻布十番と白金高輪に挟まれた南麻布のビルの 3階にオープンした「南麻布 利行（りぎょう）」は，厳選されたワインとこだわりの焼き鳥を堪能できる隠れ家のような焼き鳥店です。「南麻布 利行」「きさ輝地鶏むね肉，クレソン」き…

こんばんは、ゆゆんです????今週もお疲れ様でした????今日も夜時間にふわっとおしゃべりを???????????? ＼この画像は広告です????️／ ＼リピ買い／ スーパーセールでリピ買いした梅干し✨ 【月間優良ショップ受賞店舗】\送料無料/選べる2種の南高梅350g/700g(はちみつ梅・無添…

シェア今朝の北海道の最低気温は午前6時現在、釧路管内弟子屈町川湯と中標津空港で氷点下14.1度、十勝管内音更町駒場で同13.3度、北見市で氷点下9.8度、帯広市で同9.7度、札幌市中央区で同2.0度、登別市は＋３度などとなっています。広い北海道は地域によって気温差も10度以上あります。雪の降り方もそ…

軽井沢４日目。この日のランチはホテル「旧軽井沢KIKYOキュリオ」のレストラン「 à table（ア・ターブル）」へ。 前回訪れた時と同じお品書きだったけど、メインとデザートを変更して、パートナーと時々お皿を交換（たぶんマナー違反〜ゴメンナサイ????）しつつ、ひと皿ずつゆっくり丁寧に味わって、じ…