初めてのゆず仕事☆ 先日作ったはちみつゆず茶が美味しすぎて、 『ゆず茶をはちみつだけで作ったら、予想外の美味しさに☆適当な分量でOK！超簡単「ゆず茶の作り方」』 ゆず茶を作ってみたら、予想外に美味しかったんです☆ 市販のゆず茶は甘すぎて……あまり好きではなかったのですが、、、 砂糖を入れずにはちみ…

【商品紹介】 ローソンの今週の新商品「神田まつや監修 海老かき揚げそば」を食べてみました。 老舗「神田まつや」監修。醤油が効いたつゆとぷりっと海老かき揚げが溶け合うそば。 697円(税込) 発売日 2025.12.09 栄養成分【1包装当たり】熱量556kcalたんぱく質25.9g脂質21.3g炭…

洋風おこわ第二弾コンビーフと芋でおこわを炊いてみました。キリリ辛口の白ワインが合いそうな釜飯（炊き込みご飯）に。 洋風おこわ第二弾、コンビーフと芋、そしてトリュフの香りが香る白ワインが合いそうな釜飯ができました。またしてもつまみ？と思いましたがご容赦くださいませ。コンビーフの塩味と旨味、サツマイモ…

昼は トマトソースパスタ、らっきょうもずくカニカマなどのサラダ 夕食は チーズタッカルビ(レンジメート)、 なすの柚子こしょう焼き(飛田和緒、9月号)、揚げ わかめ 豆腐 ねぎの味噌汁 チーズタッカルビで、合わせ調味料を入れ忘れたことに食べ終えてから気づいた。それでもそれらしい味はしたから、細かな合…

昼は トマトソースパスタ、らっきょうもずくカニカマなどのサラダ 夕食は チーズタッカルビ(レンジメート)、 なすの柚子こしょう焼き(飛田和緒、9月号)、揚げ わかめ 豆腐 ねぎの味噌汁 チーズタッカルビで、合わせ調味料を入れ忘れたことに食べ終えてから気づいた。それでもそれらしい味はしたから、細かな合…

本日二度目の更新です ゆ～ったりのんびりの土曜の午後でしたでも手抜きのお昼でした???? 今日のお昼ごはん 麺職人せめて追いネギだけは… このカップ麺何気に好み 【ふるさと納税】【日清】日清麺職人 柚子しお 1ケース 12食入｜カップ麺 ゆず 塩ラーメン 魚介 インスタント 非常食 備蓄 茨城県 …

特製塩鶏そば ランチに訪問♪『麺処 山城』 この日のランチは「麺処 山城」さんへ。以前に新しく追加されたレギュラーメニュー「塩鶏そば」を頂きにランチで伺ってきました。頂きたかったメニュー♪お店で美味しいラーメンを頂く事が出来て嬉しいです♪ －＾－＾－＾－＾－＾－＾－＾－「麺処 山城」さんの前回訪問…

昼前からの小雨で冷たい風が吹いています 晩秋から春3月のころまで咲くビワの花、実となるのは６月のころです 今年はたくさんの実をつけました、花は沢山咲いていますが来年は裏年で不作かもしれません 柿の実もうんざりするほどの鈴なりで知人たちは大喜びでしたが、来年は不作になると思います 知人宅の柚子の実も…

土曜日。朝は晴れていたのに、天気予報どおり、だんだん曇ってきました。そして、明日の予報は、午前中冷たい雨。ずっと、ずっと、ここ１ヶ月以上ほとんど雨が降らなかったのに…実は明日の日曜日、今年最後のサンサンマルシェの予定でした。でも、「中止」と先ほど発表されました。（仕方ない…）私が唯一マルシェに貢献で…

今日はお日様の無い朝でした。早起き夫が暖めてくれているリビングですが熱いコーヒーの後、エアコンOFFしました。あのモヤッとした暖房、ちょっと苦手です。 雨が降って来ました。冷たい雨になりそうです。カーディガンを羽織ることにしましょう。 叔母の手編みのカーディガンです。母の一番下の妹。どうしているか…

????2026年度❗️新春特製おせちのご予約承り中です！昨年の一例をブログにてご覧いただけます♪ ブリスのお節料理のご案内 | ブティックヒサシ ・キッチンブリス（セレクトショップミーナ）駒川商店街 ※おせち料理ご予約の方には、すでに個別でご連絡させて頂いております！もし、「予約したのに連絡がな…

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おはようございます。 明日は、青島太平洋マラソンが、開催されます。夫は７０歳を境に走りませんが、友人の義理の弟さん、ご親戚の方夫の知り合いが走りますので、夫と応援に行く予定です。 夫が、マラソンに挑戦したのは、４０歳の時からでそれから毎年走りました。すごいと思います。私は、ほとんど応援に行き、その…

2025－12－5 朝・昼兼用ごはんピーマンの肉詰め・サラダ（葉っぱ・ミニトマト・ブロッコリー）・白菜と豚肉のさっと煮・しらたきの金平・十五穀雑穀ごはんお野菜をメインにしたくて白菜の甘みと食感を活かしたさっと煮５日の兼用ごはん豚肉と白菜のさっと煮（材料 ２人分）Ｂ.豚肉しゃぶしゃぶ用 ８枚Ｂ.白菜 …

新たなヘビロテ店「日本橋 朱鷺」の全メニューを制覇したくなったので今月は12月の限定とレギュラーメニューを1回ずつ食べようと思っていたのに・・・限定メニューが2種類も登場～"鴨娘2025"の黒（醤油）と白（塩）の両方とも食べたいからレギュラーメニューは来年までお預けして今回のオーダーは"鴨娘2025…

土曜日に仕事が好き♥️楽なのよー。遊びに行く気分家に誰かいるから、パチの心配もないしお弁当も、私一人だとこんなんよ。プーパッポンカリーと白飯土曜日は、レンチンできるレトルトカレーとか、カップ麺が多いです。カップ麺のときは、ファミチキを買っていくそんな私の楽しみ️????今週は、みらりんが久しぶりに…

朝食を作っていたら後から起きた家人がキッチンに入って来て「いつも有難うねー」とお礼を言ってくれました、珍しい事もある物だとちょっと驚き。感謝された朝食トースト、ベーコン、スクランブルエッグ、サラダ、ヨーグルトとりんごの自家製コンフィチュール、富有柿、紅茶（ロイヤルブレンド）朝感謝されたので夕食も張り…

コンラッド東京の日本料理 風花でランチ 前回は鮨カウンターだったけど 今回は会席エリアでのコースに 『鮨 ランチ＠コンラッド東京 日本料理 風花』 コンラッド東京の日本料理店風花（かざはな）で週末の贅沢ランチ。 数年前にはお昼の会席で訪問。今回は鮨カウンターとあって新鮮な気分！その時の記事はこちら…

翠 大屋★せこ蟹蕪餡かけ、月光百合根の茶碗蒸し★富田林の海老芋の唐揚げ、白子餡、唐墨★お椀松葉蟹真丈、淀大根、鶯菜★河豚の炭火炙り、天然クレソン、大根おろし、自家製麹ポン酢★宮城の天然鮪、猪名川町の原木椎茸★鯧白味噌漬け、菊芋の裏漉しと煎餅★さえずりと高山真菜の炊合せ★烏賊と蕪、自家製発酵柚子胡椒…

この日の朝は旅土産のえび饅ふっくら蒸篭蒸しでいただきました美味しいなぁ餡はもちろん生地もふわふわランチは仲良しちゃんの旅土産のしじみラーメンしじみたっぷりキクラゲ、チャーシュー、卵、メンマ、ねぎ、わかめもトッピングしじみはあらかじめ付いてきます柚子胡椒での味変もオススメ美味かった夜はキムチ鍋豚肉は…