お彼岸の頃、ということで週末は天気が今一つで、降ったり止んだり。 おかげで、朝夕はＴしゃつ１枚だと寒くて、上に羽織るような気温。 暑さ寒さも彼岸まで、とはよく言ったもので、急に秋になってしまったような。 しかし、気温は乱高下しそうな天気予報。 寒くなるとビールが美味しく感じられなくて、ちょと困る。…

・ 豆腐丼 （ 米、木綿豆腐、鶏もも肉、玉葱、人参、エリンギ、 さつま芋、米油、米粉、豆乳 ）・ 胡瓜のピクルス （ 胡瓜、大根、赤パプリカ ）・ わかめのスープ （ わかめ、もやし、コーン缶、長葱 ）・ 果物 （ オレンジ ） ≪ おやつ ≫ ・ ポテトフライ＆フライド人参 （ ポテト、人参、片…

(９月21日13時20分)昨日1日は嵐のような風が吹いて薔薇のアーチが大きく揺れていました。 夜が明けて 今日は朝から境内の落ち葉掃きをしました。  昔の青年修行僧が落ち葉を掃き清めます。修行時代に階段1段掃き清めるごとに「カンマン」とお唱えしながら階段をのぼっていったそうです。(カンマンとはお不…

生姜焼き用の豚肉（薄切り肉よりチョイと厚い）の上手な使い方を考えなくっちゃ。【９月１７日の晩ごはん】献立・じゃが芋巻き巻き豚肉（豚肉生姜焼き用、じゃが芋）・千切りキャベツ・レタス・茄子のピリ辛炒め（保存）☆生姜焼き用の豚肉で生姜焼きを食べるのは苦手（チョイ分厚い）な主人の為に、食べやすいじゃが芋（…

最近のお昼ご飯醤油ちゃんこ鍋、棒棒鶏サラダ、胡瓜の浅漬け ギリシャ料理で余ったフライドチキン、お弁当に入れてもまだ余っていたので、さいて胡瓜と混ぜて棒棒鶏サラダにしてみた。醤油ちゃんこ鍋の素を使ってみた。足の早いもやしを使っちゃいたくて。 最近は熊男と食べる物は完全に別々で、私が作った物を食べる事…

祇園 さゝ木 本当に美味しい和の食事何が食べたいかな？〜と、ときに考える…（海外旅行中の、特に後半とか） やはり、さゝ木さんの今まで食べたお料理の中で美味しかった場面がいくつか思い浮かんだりする 待ち焦がれ、伺ったランチ 白ワインをお願いしたら、ムルソーを開けてくれた♡ 大将、後姿もカッコいいよ〜…

始めましての方はこちらも見てね↓ 『自己紹介』 はじめまして☆1981年生まれ札幌生まれ札幌育ちの札幌在住毎日の晩酌に本気で向き合ってる飲兵衛専業主婦です。美味しい食べ物に合わせてお酒を呑むのが大好きで…ameblo.jp前回の記事はこちら⬇ 『秋の鮨営業~酒とアテ 酒家ハル。豊平区』 …ameb…

ツナ味噌がミソ♪【ツナ味噌炸醤麺風】いつもご覧いただきありがとうございます♪出来るだけ工程が少ないレシピを中心に毎日更新しています。よろしければ覗いてみてくださいね♪☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆こんにちは今週の簡単レシピはツナと味噌を使って炸醤麺風簡単だから是非見てみてね〜＜材料＞中華…

昨日はたくさん歩いて疲れたので今日は家でのんびりしようかと思っていたのですが伊勢原の彼岸花が咲き出したとのことで午前中に見に行って来ました。今日はDio110で出掛けます1470kmからスタートです。7:30過ぎに家を出て今日も国道246号線を走ります曇りのせいか少し肌寒いくらいの陽気です伊勢原の…

今日はやっとおやすみ～♪今週も長かった～( ﾉД`)ｼｸｼｸ…そして来週も忙しくなりそうな予感しかないｗまぁ、考えないようにしたいと思うんですが、昨日も寝付けず、今日も寝不足ですｗｗ来月誕生日で退職するつもりが、まだ延長になりそうで、役職を下ろしてくれる約束も伸びそうで(´；ω；`)ｳｩｩ さて、…

京料理くりた★汲み上げ湯葉★紅葉麩、牛蒡を射込んだ手羽先、紫頭巾、新薩摩芋、鱧の肝、魳フィンガーライム添え、琵琶湖の手長海老、イクラを射込んだ胡瓜、浜詰小芋、鷹ヶ峯唐辛子、高原花豆、マスカット★鰆、目板鰈、剣先烏賊、ミンク鯨頬肉★鱸、筒揚げ豆腐、万願寺とうがらし、ささげ、冬瓜、菊花のお碗★鮑と翡翠…

終わりそうな七夕きゅうり！！ 78本目の収穫ができました！ もう悪い形のキュウリしかできませんね 1️⃣普通胡瓜の「はやみどり」 2️⃣普通胡瓜夢みどりとラリーノF2の自家交配種 3️⃣ラリーノF3 写真をクリックすると拡大します！ 「翡翠茄子」あと2個残ってます 写真をクリックすると拡大します！ …

昨日の朝＆昼ご飯 鯵の開き他 夜ご飯 茄子の肉巻き他 胡瓜の乱切りに、先日買ったクリームチーズにわさび醤油を混ぜていただきました。美味しー。 今日はこれから朝温泉に行ってきます。 おうちごはんランキング にほんブログ村

こんばんは????今日もお疲れ様でした(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠????今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_出勤前に仮眠していた長女は、時間になったので2階から降りてきて、出勤の準備。暫くして、通院の帰りに寄った次女が玄関から入ってきて、1週間ぶりの姉妹の再会です。次女とお昼ご飯を…

今日は曇り空。もー秋です。秋は突然やってきましたお彼岸なので、お墓参り用のお花を買いに農協直売所へ行ってきました。夫と私の菩提寺の他に、親類とお世話になった方とで20軒の墓参りをします。春彼岸、お盆、秋彼岸の年3回。その他、今月は夫の仕事の新聞折込、印刷と折込で約8万円。デビッドカードで印刷代支払…

ごく普通のハンバーグの夕ご飯一度にたくさん作って、の頃は冷凍保存です。 ○基本のハンバーグの作り方/白ごはんcom ハンバーグもカレーライス同様に、各家庭でオリジナルレシピも多いでしょうね♪ 我が家もお豆腐入りやおから入りを作る事も多いですが、叩きナスを入れても美味しいです。 こちらは鯛のお刺身をい…

今週末も体を整えるイタリアンなランチを用意させていただきました????全粒車麩ハーブマリネカツ 自家製ハーブ味噌ソース野菜のウォーターソテー 自家製梅干しソース二種のブルスケッタ おへそバゲット 有機ひよこ豆フムス きのこと茄子のペースト胡瓜と梨の酢橘マリネ芽ひじきときのこのペンネ人参とさつまいも…

最近のお昼ご飯豚キムチ、ツナサラダ、胡瓜の浅漬け 豚キムチにはやっぱり半熟卵を合わせたいｗｗ黄身とろ－りは罪だわ。 私はなんでも計画的に多めに作って、数日食べたり、お弁当にしたり。 ポテサラちくわ天、豚キム、ツナサラダ ぱ－にゃ姫の鼻水は相変わらずだけど、最近は大きな鼻くそになる事もないので、来週…

＜９月１６日の夕食＞ ・たら野菜餡掛け ・栃尾揚げネギ味噌炙り焼き ・胡麻豆腐 ・胡瓜、ゴーヤ、ジャコ、わかめの酢の物 ・かきたま汁 たら野菜餡掛け 生協の冷凍タラ！ 塩麹をまぶして解凍、水分を拭き取って揚げ焼き。 臭みも無く美味しくいただきました。 玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、きくらげ。 栃尾揚…

苫小牧王子にある蕎麦花に久しぶりに行ってきました昨年は冷房が効かず暑かったのでちょっと覚悟して行きましたが今年は強力業務用の冷風扇（外排出）が登場してましてきわめて快適でした昼のランチ頂きました蕎麦花セット燻製さば飯最高 最近太ったのでおうちごはんはダイエット飯豆腐に納豆に酢の物ブロッコリー…酢の…