先日行った、今年初め以来の『茂原市・元祖房総らーめん520』。昼の部の終了の14時半に間に合う機会がなくてけっこう久しぶりに。まだ食べていない「房総つけ麺」に「房総味噌らーめん」も気になったのだけど、久しぶりということで初めて行ったときに食べた「房総らーめん（900円）・大盛り（200円）」を改めて…

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年11月8日（土）今日は東部の海岸で鳥撮りし、帰路に港町の「麺屋 伊藤商店 」にお邪魔しました。此方は10月19日に閉店した「ラーメンさんぱち 青森店」が、10月24日に生まれ変わってオープンしたという札幌ラーメンのお店です。店横の駐車スペースにマイカ―を入れて真新し…

エースコックは12月1日より「THEご当地麺×わかめ 青森煮干しラーメン／佐野ラーメン」（254円）を発売する。 Source: 週刊アスキー

今日は妻と二人、千葉ニュータウンのコストコでお買い物。遅めのランチとなりました。先日見つけた美味しい「蕎麦処ふくね」に出向きましたが、既に売り切れ。方針を変更し、「中華そば富士鹿」に向かいます。14時でも満席の人気店。奥の掘り炬燵席に案内されます。基本の煮干しラーメンに始まり、醤油、塩などバリエー…

特にこれからの寒い時期には 料理に使う機会が増えるほんだし。 味の素 ほんだし(箱) 600g いわゆる和風だしで料理にコクというか旨味を加えるのに欠かせない。 昔はダシをとるのは大変で 家庭でも鰹節や煮干しなどからダシをとっていた。 でも今はこうした製品があり手軽に出汁を使った料理を 作ることが…

皆さん、ごきげんよう。 燃える????美食へようこそ♪ 煮干しラーメンが食べたい（ 笑 ）。 そんな先日：月曜日は、 らぁめんや さんの次に・・・、 麺屋かわはらさんで３杯目（ 笑 ）！ もう店内に入った瞬間から煮干しと鶏の良い香りにウットリ❤️していたら・・・、 着丼！ 麺屋かわはら☆醤油ラーメ…

店舗情報 店名：RAMEN MATSUI 営業時間：11:00～15:00 定休日：水・木 アクセス：東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 2番出口から徒歩7分程度 食べログ RAMEN MATSUI (新宿御苑前/ラーメン)★★★☆☆3.84 ■予算(昼):￥1,000～￥1,999tabelog.c…

「らーめん忍」（950円） 店舗情報はこちら。 新宿駅南口、ニューマン新宿の東の路地を入った所にある「新宿ユースビルPAX」。中華料理・韓国料理・沖縄料理・ピザ・天ぷらなど、各フロアに様々な飲食店が１店舗ずつ入っているが、その全てを同じ会社が運営しているとか。 そのビルの最上階、8階で2025年7…

今日紹介するのは、NEOPASA岡崎からです。 この日ランチで利用したのは、伊勢和うどん店です。 メニューです。 期間限定メニュー。 券売機で食券を購入してカウンターに出すシステム。 受け取りカウンターには、醤油、ソース、コショウ、塩、一味唐辛子 が置いて有ります。 注文したのは、カレーうどん。1…

醤油ラーメン 弘前市萱町にある 「茶飯次」におじゃましました。 定食が人気の大衆中華食堂です。   nomazuni.hatenablog.com 今回は、 醬油ラーメン（７５０円）をいただきました。 ※訪問当時のメニューです。   さらに、 ミニ丼セットメニューから ⑥炒飯（３７０円）もいただき…

こんばんはアクセスありがとうございます節約男子の１型ライフブログです 久しぶりに都内へ 品川です 税理士として地方公共団体監査制度実務研修に参加 11：00～16：30その後 試験 関東地方のだと思いこんでジーンズで参加 いやいや沖縄からの参加者もいらっしゃる全国規模の研修でした 隣の税理士先生は…

訪問日: 2025.11.1 メニュー: 味噌五郎(\1200) 味玉(ステッカーサービス) 味: 味噌 コメント: 今日紹介するのは、拝島駅構内自由通路西武線改札前にある｢ムタヒロ｣。 昨年に続き｢042 TOKYO RAMEN RALLY｣と言うスタンプラリーのイベントが始まりました。 この企画…

金曜ランチの様子から。 まずはビール 今日は立冬で、暦の上では冬の始まり。だが気温は割と上昇して22℃と、この時期としては温暖だった。但し風はわりと強めだったので、ランチには一枚羽織って近所のこちらまで。 肴一品 ビールの突き出しは羅臼昆布の煮しめ。厚手で歯応えがあり、そして適度な塩味と旨味が詰まっ…

【青森県つがる市・三浦食堂】訪問日:2025.10.30あっさりしたラーメンならもう1杯いける！と判断し、次に向かったのは、つがる市役所の近くにある三浦食堂。こちらも津軽判ラーメンラリーin奥津軽参加店です。店内には著名人のサインが掲示されており、その中には『孤独のグルメ』原作者久住昌之さんのもの…

数ヶ月ぶり凄麺オシ仕事仲間と凄麺話天理うまい。札幌味噌の麺が国産100%にリニュー。埼玉がどこにも売ってない。ニコニコスタンプラリー。ラ王は生麺だった。ヤマダイは筑波サーキットの近く。家ストックが多い。って、ついて来れる人いないよネェ…溜めすぎて、味を忘れて感想少なめ。凄麺、その317静岡焼津かつ…

煮干しラーメンの店。深夜まで営業しているので深夜ラーメンや〆ラーメンとしても利用しやすい。土日は朝ラーメンもやってます。店はJR大曲駅前西口から徒歩２分ほど。今回は夜ラーメンに訪問。順番が来たら風除室にある券売機で食券を購入。空いている席に座って食券を渡します。（限定）大曲ブラック。具は、ネギ、海苔…

食欲の秋とはよく言ったもので・・・。過ごしやすい気候に恵まれ、体調万全！！ガツンと「ヤングめし」が食べられそうな予感。ということで向かったのは・・・。今年２月、宇都宮市役所近くにオープンした「ラーメン ジャンクス 中央店」。前回は「小ラーメン」を頂いたので、今回は「煮干しまぜそば」にチャレンジ！！も…

想像以上にうまい麺屋シロサキらーめん 客足の絶えない大人気店 接客もラーメンも最高です 沖縄県-中部（読谷村）グルメ 沖縄ランチ-中部-読谷村 ラーメン タイトル MENYA SHIROSAKI 営業時間 OPEN11:30 ~ (L. 0. 14:00) 定休日 月曜日・（木）・金曜日 Close…

仕事しておりまする。しごおわして朝、予約していた歯医者へ何故か歯科衛生士さんに、おすすめのラーメン屋????教えてもらった私が山岡家のパーカー着て行ったせいででもそのお店ググッたら評価高い！結構近いし今度行ってみようかな。フッ素ぬりたての歯でそんなことを思ってました。https://twitter…

今回のお店は「煮干し中華専門店つじ製麺所」です。 内観や駐車場など 青森センターホテル内の1階にあるレトロなラーメン店。店内はカウンター席とテーブルがあって禁煙。カウンターに6席と大小のテーブルが計6卓。駐車場は建物と共有です。 メニュー 今回はみそ咖喱カツそば(950円税込)を注文しました。これ…