埼玉県秩父郡横瀬町にあるラーメン屋????人気のラーメン屋なのだ????という事で、今回の昼飯は… 大金星横瀬駅から車で数分にある????メニュー期間限定メニュー‼️昆布水の煮干つけ麺大好きな昆布水✨ガッツリした煮干しのつけ汁????昆布水パワーで、つけ汁が麺に絡む感じ????麺も旨味を感じるぞ?…

阿倍野にある表記のラーメン店を休みの日に訪問。天王寺から車で約5分、府道30号線（阿倍野筋）沿いで王子神社の前あたりに位置する。東天下茶屋駅から徒歩5分。南側にコインパーキングあり。阿倍野では一番美味しいと言われているお店。 この日のメニューは普段提供していない「煮干し白湯つけ麺1200円」のみでか…

三吉軒：らーめん：茨城県 2025/9/26店舗名 ：三吉軒所在地 ：茨城県笠間市笠間2247 まちの駅笠間宿営業時間：11:00 - 15:00営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。※ 店舗情報は食べログから今回はK君と笠間ドライブのランチで寄ったお店…

店舗情報 店名：津軽煮干 ひらこ屋 営業時間：10:30～22:30（Lo 22:00） 定休日：なし アクセス：東京駅構内 東京駅一番街地下1階 東京ラーメンストリート内 本店は青森にあり、食べログ百名店の常連で、食べログ上では青森のラーメンの中で一番点数が高いです。 食べログ 津軽煮干 ひらこ屋…

【青森県五所川原市・丸山らーめん】訪問日:2025.10.25ラーメンスタンプラリー、おとなり青森県でもやってました。津軽判ラーメンラリーin奥津軽！今年で12回目の開催だそうです。対象は19店ですが、さすがにコンプは厳しいので、最低応募ラインの5店制覇を目指します。1店めで訪れたのは『丸山らーめ…

JR 横浜線町田駅から徒歩 5 分ほどの仲見世商店街の中にある人気のラーメン店「81番」は，同じ町田市内でパイナップル入りラーメンというインパクト抜群の一杯を提供している「パパパパパイン」の 2 号店です。こちらのラーメンはパインを使わない正統派の塩ラーメンです。「81番」「辛味塩そば + バルサミ…

まだ食べたことのない、新潟・長岡のご当地ラーメン、生姜醤油ラーメンというものを味わってみたくて、草津・万座温泉ドライブの帰りに敢えて高速を下りて賞味してきました。 豚骨や鶏ガラをベースに出汁を取りショウガを合わせた濃い飴色のスープに、具材はほうれん草にウデ肉のチャーシュー、メンマ、海苔とシンプルな…

【由利本荘市・とりみ屋】訪問日:2025.10.19ラーメンスタンプラリー2025参加店の1つです。場所は由利本荘警察署の斜め向かい。2023年8月以来の訪問でした。最近は朝ラーもやってるそうです。まぜそば（並・800円）は鶏・煮干・辛味・カレーの4種。前回は鶏だったので今回は煮干にしました。お口…

「ねいろ屋」跡に「サムライノネイロ」が11月13日にオープン！ 松山市の空港通り沿い、惜しまれつつも閉店した人気ラーメン店「ねいろ屋」があった場所に、「サムライノネイロ」が2025年11月13日（木）にオープン予定との情報が入ってきました！ この投稿をInstagramで見る サムライノネイロ(@…

フィール旭川の北海道ラーメン紀行の第114弾が始まってました。 期間は、2025年11月1日（土）～11月30日（日）です。 今回の第114弾は、番外編で道外のお店で、山梨県甲府市丸の内2丁目16-7にある「中華そば イッキュー」さんです。 以下、引用 北海道初出店！札幌出身の店主が地元で修業を経…

こんにちわ！ 今日は11月02日（日曜日）でした。 皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか？ まずは朝の貴重な時間を使って作業してから今朝の朝食です。 煮干しを酢醤油に入れる 食前に酢を飲むと血糖値の上昇が緩やかになる […]

辛煮干しらーめん（魚介＋醤油 1050円）★★★★スープは魚介ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった4.25mmの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,刻みタマネギを使用。 煮干・片口鰯を水出汁に秋刀魚節・ウルメ等を煮出したスープに煮干油・背脂を適度に加え、ほのかなニンニク風味をア…

今日も２０度くらいまで気温は上がりましたが、午前中は寒かった… 明日から長袖で出かけるようにします。 外苑のイチョウを見に行きました。 グラデーションがきれいです。 育ちが良いのか臭くありません。 手前が大動脈の青山通りなので、奥側よりも気温が高く、紅葉が進んでいません。 標高差に例えたら１００ｍ…

“三田製麺所”の秋は濃厚煮干しで決まり！ ラーメンライターがガチレビュー - ガジェット通信 続きを読む

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10月25日土曜日 雨     ９時起床、よく寝てしまった。洗い物をして小海老と煮干しの炊き込みご飯を炊く。 小説の続きを書いていると時間が経つのが早い。 ツレが熱っぽいので体温計で熱を測ろうとしたが、三本ある体温計はどれも使えない。電池が切れてその電池がなかったり、熱を測っているとエラーが出たり、…

“三田製麺所”の秋は濃厚煮干しで決まり！ ラーメンライターがガチレビュー - ガジェット通信 続きを読む

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令和7年 2025年 11月2日（日） 本日は定休日です が 製造部は 酒造ってます 精米所は 精米してます ［Ｔａ］です 仕事終わり、定番ラーメンが食べたくなって 青森市古川の「つじ製麵所」さんにおじゃま お店は青森センターホテルさんの一階 もとは道路を...