">難しかった!! でも候補生多数＋よしださん公認の豚アジ1匹で釣れた、唯一の豚アジをお刺身にしていただく。カイワリ含めアジ系の魚は釣った翌日が食感と旨みのバランスがよく一番美味しい気がする。豚アジの感想は「大きすぎるアジは脂の乗りが悪いとはもう言わない」って感じかな？ 豚アジ界のエヴァンジェリス…

『美酒コンクール2025』W????金賞受賞✨ おめでとうございます????こんにちは????忍者の里????よりうましお酒のご紹介♡今日もごきげん酒屋女将のりのり♪です????審査員メンバーで訪問する伊賀蔵元ツアー(前回の続き????)午後からは我が街蔵元若戎酒造さまへ✨????若戎酒造さまと言…

オススメ日本酒です。本日2025/11/18の人気日本酒を紹介します。亀の井酒造 くどき上手 純米吟醸美山錦 1.8L (1位)亀の井酒造「くどき上手」 純米吟醸 美山錦 いち早く吟醸酒を発売した亀の井酒造・くどき上手です。 長年のベストセラー純米吟醸くどき上手です。 を全国に名を知らしめた逸品です…

神戸市東灘区の小山本家（こやまほんけ）酒造 灘浜福鶴（なだはまふくつる）蔵で開催された「CRAFKAN（クラフカン）Makuake 応援サポーター 日本酒の飲み比べ体験」の続きです。開催時間が近づいてきたので2階にあるイベントルームへ。イベントルームの様子です。今回はクラウドファンディングや新商品の…

神戸市東灘区の小山本家（こやまほんけ）酒造 灘浜福鶴（なだはまふくつる）蔵で開催された「CRAFKAN（クラフカン）Makuake 応援サポーター 日本酒の飲み比べ体験」の続きです。引き続き酒蔵見学を。酒母室です。酒造りに使う優良酵母を培養します。吟醸室です。大吟醸や純米大吟醸などは発酵タンクを別室…

2025/11/18（火曜日）天気、晴れ。朝食。スライスチーズをのせたトースト１枚。カフェオレ。不用品寄付（チラシのごみ箱４枚、レトルトスリランカチキンカレー２袋）のクリックポスト１通を投函しました。送付先は、もったいないジャパンです。社内のテレコン１件参加。郵便局の通帳記入に行ってきました。先日…

岩手県盛岡市 赤武酒造さまから 贅沢な純米大吟醸のしぼりたて生酒AKABU 赤武 純米大吟醸 生酒 720ml 入荷いたしました！ 岩手県産米"吟ぎんが"を40％まで磨き醸した、「AKABU」の純米大吟醸。予約分のみ瓶詰めした贅沢なしぼりたて生酒ver.です。口のそばにグラスを運ぶと穏やかな心地よ…

岩手県盛岡市 赤武酒造さまから 贅沢な純米大吟醸のしぼりたて生酒AKABU 赤武 純米大吟醸 生酒 720ml 入荷いたしました！ 岩手県産米"吟ぎんが"を40％まで磨き醸した、「AKABU」の純米大吟醸。予約分のみ瓶詰めした贅沢なしぼりたて生酒ver.です。口のそばにグラスを運ぶと穏やかな心地よ…

ステキに旨亀 まんさくの花←酒質説明ポチっ ↑↑↑↑↑↑ ので おおぶじょほ なんしどもぉ～ なんとがポチッ♪と頼むんしなぁ 今朝は雪予報が外れだすなぁ。 きんな12.3度、今日は5度予想の六郷なんしぃ。 きんなの早朝、近所の神社にクマが出ちゃった。 その影響かなぁ。 きんなは閑古鳥が飛んでキター…

にほんブログ村 日本酒ランキング どんな製品、サービスでも、 基本的に、常に同等の品質を保証されることが一般的かと思います。 毎回毎回製品にブレがあるのでは、信用を勝ち取るのは難しいのでないでしょうか？ もちろん、日本酒も同じで 以前飲んだ味をまた求めて、再購入されることも多いのではないでしょうか…

R6BYに戻り今年2種類目の長野の西之門、2年ぶりに頂くひとごこち純大吟です。開栓すると、上立ち香はやや控えめで、マスカット様の甘い吟醸香がほんのりと。口に含むと、ガス感のある新鮮な酸と、濃醇なお米の甘旨味が大きく膨らみます。酸味6、甘味4くらい、中盤はジューシーな甘旨味とコクがさらに押出しを強め…

「吉田類の酒場放浪記」 ※動画はBS-TBS公式YouTubeチャンネルより＠瀬谷「季節料理 笙子」 ウイスキー 飲み比べ 2本セット ギフトセット キリンウイスキー 陸 500ml ＆ サントリーウイスキー角瓶 700ml ギフト 内祝い お祝い 誕生日 お供えAmazon（アマゾン） 瓶ビール…

 ★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。  酔鯨 の 新酒  ２本目 入荷 ！     守れ ランキング１位 ！  今日も  叱咤激励 の ワンクリック  お願いしま～す！  ↓ ↓  日本酒 ブログランキングへ  ★.。:*・☆.。:*☆.。:*☆.。:・★.。   辛口酒で 大人気 の…

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【豊醇無盡たかちよ】ほうじゅんむじんたかちよ くろらべる 【仕様】純米大吟醸酒（厳選中取り無調整生原酒） 【原料米】国産米 【使用酵母】ー 【精米歩合】48％（扁平精米） 【日本酒度】ー 【酸度】ー 【アミノ酸】ー 【アルコール度数】16% ＜髙千代酒造株式会社＞新潟県南魚沼市 「豊醇無蓋たかちよ…

【豊醇無盡たかちよ】ほうじゅんむじんたかちよ くろらべる 【仕様】純米大吟醸酒（厳選中取り無調整生原酒） 【原料米】国産米 【使用酵母】ー 【精米歩合】48％（扁平精米） 【日本酒度】ー 【酸度】ー 【アミノ酸】ー 【アルコール度数】16% ＜髙千代酒造株式会社＞新潟県南魚沼市 「豊醇無蓋たかちよ…

第9惑星...冥王星かな？（違います） ↓日本酒ブログ参戦中！（皆様清きワンクリックを）   ​​​​ 暮秋の候、いかがお過ごしでしょうか。神戸もぐっと冷え込んできました。こうなってくると、温かい鍋をつつきながら日本酒を飲みたくなりますね。 さて、今回のお酒はこちら。香露 惑星9号 純米type-B…

澤の花純米大吟醸 白を紡ぐ長野県伴野酒造株式会社HP：http://www.sawanohana.com/精米歩合：40%アルコール度数：16度使用米：長野県産美山錦100%使用酵母：-日本酒度：-1前後酸度：-アミノ酸度：-製造年月：2025.2 出荷年月：2025.9価格：720mL 2,400…

本日の一杯は宮城県は田中酒造店より   真鶴 純米大吟醸 を紹介じゃのっ！！！ 先週はKEITA殿のオススメ酒！ 真鶴さんの純米大吟醸を呑んだの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ お高めな一本！ じゃけど呑んでると味がのって最後まで美味しい一本じゃったの！ 改めてレビュー確認じゃのー！   まず香…

岐阜公園に誕生した新しい観光拠点「岐阜城楽市」 2025年春、岐阜公園に新しくオープンした「岐阜城楽市」 織田信長が広めた「楽市楽座」を現代に再現し、グルメ・お土産・文化体験を一度に楽しめる観光スポットです 金華山の麓に位置し、背後には岐阜城がそびえ、歴史と自然に包まれた空間はまさに「おもてなしの場…