今回のお店は、二子玉川髙島屋S･Cの地下１階にある「SAKE SHOP 福光屋 玉川店」。1625年創業の金沢でも最古の酒蔵・福光屋の直営店です????※画像はクリックで拡大しますお店のコンセプトは「発酵生活」とのことで、地元・金沢の日本酒から食品、化粧品まで、「発酵」から生まれる色々な商品が販売さ…

新潟に来ると必ず立ち寄るのが新潟加島屋本店。全国のデパートに入っていますがお惣菜はここでしか買えないので、今回もお惣菜目当てで立ち寄りました。表には「新巻鮭」の文字。店内にも新巻鮭がほどほどに並んでいました。「にいがた石山」で重いものを買ったので、ここでは軽いものを選択します。選んだのは下の三種類の…

2024年 6月，白金高輪駅（東京メトロ南北線，都営三田線）から徒歩 5 分ほどの，麻布十番と白金高輪に挟まれた南麻布のビルの 3階にオープンした「南麻布 利行（りぎょう）」は，厳選されたワインとこだわりの焼き鳥を堪能できる隠れ家のような焼き鳥店です。「南麻布 利行」「きさ輝地鶏むね肉，クレソン」き…

翠 大屋★せこ蟹蕪餡かけ、月光百合根の茶碗蒸し★富田林の海老芋の唐揚げ、白子餡、唐墨★お椀松葉蟹真丈、淀大根、鶯菜★河豚の炭火炙り、天然クレソン、大根おろし、自家製麹ポン酢★宮城の天然鮪、猪名川町の原木椎茸★鯧白味噌漬け、菊芋の裏漉しと煎餅★さえずりと高山真菜の炊合せ★烏賊と蕪、自家製発酵柚子胡椒…

東京駅にあるdancyu食堂さんにやって来ました。前回は生姜焼き定食をいただ際に気になっていた、から揚げ定食に狙いを定めての訪問です。まずはポテトサラダでビールを一本。滑らかなポテトにしゃっきり胡瓜。じゃがいもの美味しさも感じる程よい甘みが良いですね。メインのから揚げがこちら。皮がカリカリと煮はしっ…

鶏出汁中華そば 珀寛流＠山梨県甲斐市★★★★☆ 本日はラーメン有給で初めまして！の山梨県✨2025.4.10にグランドオープンされた鶏出汁中華そば 珀寛流さんからスタートです。????鶏そば 塩着丼は麺線がめちゃくちゃ綺麗なビジュアルにうっとりしますねぇ????まずはクリアなスープを一口????鶏の…

めんちゃんとその母の日常絵日記ブログへようこそ！ この忙しい時期に、めんちゃん相変わらずぼんやりしてました。おどろき桃の木山椒の木レベルの語呂の良さ。たしかに毛蟹のズワイガニたしかに毛蟹のタラバガニ 皆さんはどっちが語呂がいいと思いますか？ タラバガニはカニではなくヤドカリの仲間なんですね。前に巨…

こんにちは！半田貞治郎です。### 分量と材料（2人分） - 鶏むね肉：1枚（約250g） - 塩：少々 - 酒：大さじ1 - 片栗粉：大さじ1 - サラダ油：小さじ1 - 柚子：1/2個（輪切り） - 長ねぎ：1/2本（みじん切り） - 生姜：1片（すりおろし） - 小松菜：1/3束（ざく切り） …

シビカラニンニクマシマシで！ 週末、4連休の初日に疲れたカラダに何が必要か考えた時シビれて・・・カラくて・・・人に会わないし・・・ニンニクだ！！！ ということで、職場の帰り道にあるJapanese soba Noodles 蠍(ラーメン屋)に伺いました ramendb.supleks.jp ここは店…

【12月11日（木）】60分（9.0km）jog1°00′26″ ave.6′43″※体重54.0kg腿上げドリル、プランク1分、腕立て伏せ30回、内転筋コアエクササイズ強100回【朝食】実山椒紅鮭キーマカレー（あん肝&鯖&ヒラメの玉子ジョロキアキーマカレー）、蜂蜜入りよーく【夕食】飲み会週間走行…

ランキング参加しております 応援クリック よろしくお願いいたします つい最近お買い物の時、近じかまた歌舞伎見に行くのと 伺ってたS様から素敵なお写真を見せていただきました。 南座 尾上菊五郎さんの襲名を見に行かれたそうです。 S様はお父様の７代目菊五郎大好きだったの、でも ８代目も素敵でしたって。…

伝説のすた丼屋で、2025年10月1日(水)に新発売された「フライド山椒ラー油すた丼(玉子・味噌汁付き）」元祖盛り(税込1,190円)をいただきました。「フライド山椒ラー油すた丼」は、フライド山椒の香ばしさとラー油の辛味がガツンと効き、後を引く刺激で食欲を一気にかき立てます。フライド山椒の心地よい…

1: 名無し 25/12/10(水) 16:24:00 ID:q3qD 材料 赤味噌、昆布、大根、豚バラ肉、七味、 一味、山椒、胡椒 引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1765351440/l50 2： 名無し：…

【小富士(こふじ) 超辛口】 山椒の(?) ビリビリ辛口 熟成酒 はじめましてのお酒、小富士さん。愛媛県東温市(とうおんし)・島田酒造さんのお酒です。 小富士というのは、蔵から遠くに見える興居島の伊予小富士のこと。標高は282.4mで、公益財団法人 日本離島センターの「しま山100選」に選ばれていま…

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東京・五反田にある「食堂とだか」は，テレビ東京のドラマ「孤独のグルメ Season 6（2017年6月30日放送）」でも紹介された人気の創作和食のお店です。2022年 4月 1日，東京メトロ日比谷線虎ノ門ヒルズ駅直結の虎ノ門ヒルズビジネスタワー 3 階の東京の名だたる名店が集まる虎ノ門横丁に「虎ノ門…

【男鹿市・マッチャイナ】訪問日:2025.12.6男鹿市船川、旧・船川港湾労働者会館をリノベーションし今年6月オープンした『ホテルかぜまちみなと』の中にある中華料理店です。宿泊客以外も利用でき、金・土・日はランチを提供。ランチメニューは5種類ありました。その中から『発酵麻婆豆腐』（1,200円）を…