-
一日遅れの土用丑の日
…ら送られてきた天然鰻を冷凍保存した物です。 この日のために里山で穫った山椒の実と葉を乾燥させ、ミルサーで山椒粉にしました。 天然鰻に振りかけ…
-
酒場 信で会津料理に舌鼓を打つ
…分あるというすばらしき逸品だったんだ。 小鉢に入っているのは『にしんの山椒漬け』。海なしエリアの会津では、にしんも山椒で漬け込んだ保存食とし…
-
前期夏課外終了からの焼肉
…夏休み!楽しみだ。 7月のとある日曜日に??宮崎グルメ137 高鍋町 山椒茶屋 Part2 うどん そば レストラン?山椒そば1240円(宮…
-
学芸大学『宮川』/老舗鰻屋で出前うな重
…ぎ 国産 無頭 蒲焼 特大 176g以上 1kg(5尾~6尾) タレ・山椒15袋付 [うなぎの兼光 愛知県産 お取り寄
-
旬彩料理 高や
…程好い厚みがあり、たれはやや甘めに感じましたが美味しくいただきました。山椒はデフォがけで、私的にはもう少し山椒の香りが欲しいところでした。 …
-
牛肉とセロリと、パプリカの炒めもの
…。【材料】牛肉の薄切り・・・・200g醤油・酒・・・・・・各大さじ2粒山椒・・・・・・・少量砂糖・・・・・・・・(好みで適量)白胡麻・・・・…
-
1世紀を生きる
…煮・ゴーヤのから揚げ・シナチク・ズッキーニ・しし唐のおかか炒め・蕗の実山椒煮・焼きナスのトルコ風美恵子オリジナルサラダ・干しダイコンの煮物・…
-
今日のおやつ*甘栗*夏の頂き物
…サンドパイ これは美味しい~? お土産に頂いた、わさび漬けと ちりめん山椒とご飯のお友 暑いとビールに手が伸びますが ノンアルもいろいろ揃っ…
-
ゆで太郎 大口店
…待って食券記載の番号が呼ばれ取ってきました。 うな天丼、うなぎのタレと山椒は個包装のものがついていました。温かけそばと野菜かき揚げ天、 漬物…
-
ニイニイゼミとカラスザンショウ、ミョウガの花(板橋区立赤塚植物園 2024.7.21撮影)
…ニイゼミとミンミンゼミの声が響きます。 入口付近のカラスザンショウ(烏山椒)の木に花が咲きました。 万葉薬用園に引き続き、野草の道でもミョウ…
-
第13回武田家相手の防衛戦(W9-17)
…り忘れてしまい無血状態になってたw ? ? ? 相手の方も、驚き桃の木山椒の木状態でしたw ? ? 夏くじ第2期間の金3000円入れて位階O…
-
「日清謎うなぎ丼」山椒の風味を利かせた“謎うなぎ(プラントベースうなぎ)"使用の本格的な一杯
…、“謎うなぎ丼"、“うなぎ不使用"といった今回の商品名などが記載され、山椒風味や甘辛いスープが“謎うなぎ"や“
-
独りが好き
…ーラーメン(ラーメンスープでそーめん)ルウ無しのハヤシライス焼きナス実山椒とちりめんジャコで、今日も良く動きました(^^)v
-
買い物行かずでご飯作り
…のせてズッキーニとさっと湯がいた人参を巻き巻きして焼いた。大好きな、実山椒を豚肉で巻いたフライもしましょ。全部ちょっとずつしか無い!フライす…
-
土用の丑の日に『鰻重』を食す。『吉野家 飯田大門町店』
…にあたる。8分して出てキタ。鰻重吉野家の場合、丼ではなく、重箱。別添の山椒をかける。鰻に箸を入れると簡単に切れる。かなり柔らかい。すき家は3…
-
謎うなぎ丼 偽ウナギとして有りで好き
…ゆをベースに白身魚の旨みを加えたスープが染み込んだごはんに、ほんのりと山椒の風味をきかせた「謎うなぎ」を合わせました。甘辛く濃厚な味わいの「…
-
土用の丑の日
…めた鰻にタレを塗って。 夫のは大きなお重へ詰めました。 5月に作った実山椒の醤油漬けを乗せました。 粉山椒もかけます。 なんて美味しい鰻なん…
-
ふるさと納税 楽天お買い物マラソンで申し込んだもの
…タのフラッペも楽しみ? お友達の京都土産で朝ごはん。 はやしのちりめん山椒、品よく繊細なちりめんに香り高い山椒がピリピリッと効いていてかなり…
-
彦本店 / 土用の丑の日
…のみを使い、1度蒸してから焼くことでふっくらと仕上げる関東風。ごはんに山椒、うなぎの蒲焼をのせて、、うなぎのタレをかけていただきます。ふっく…
-
笠原将弘さんのつくれぽ☆かぼちゃとズッキーニのかき揚げ♪
…4日)は土用丑の日一番簡単なちらし寿司でうなぎのちらし寿司すし飯には粉山椒を混ぜ込みうなぎの上には山椒の実と葉をちらし錦