こんにちはー大阪市在住の人だけの話なんですが、今日からプレミアム商品券が使えるので朝から、DSに行ったら、想像以上に使ってしまったwwwすぐなくなりそうwww今日は、夕方から仕事なので、昼間は家でPC頑張ります1人の時にお昼ご飯に時間はかけたくないのでw残っていた豆腐と、作り置きしていたミートソー…

『フォーシーズンズ』を出て、次は１階のメインバーへ。 『キャッスル』 高島さんが下まで案内してくれました。 いつもありがとうございます。 それでは入りましょう！ 坂本さんが今度は下におられてご挨拶。 そして砂川さんにご挨拶、さらには山中さんが来られてご挨拶。 さて、まず１杯目は… 紫蘇・エルダー…

みっちゃんです????????去年は仕込もうと思っていたら赤紫蘇が無くなってしまって買うことができなかったから出来ずだったけど今年は出来たよ梅雨時、夏至期間の手仕事赤紫蘇ジュースの仕込みまだ赤紫蘇売ってるからもう1回戦仕込もうと思っています美味しい‪????????︎????以前投稿した記事には夏…

みっちゃんです????????去年は仕込もうと思っていたら赤紫蘇が無くなってしまって買うことができなかったから出来ずだったけど今年は出来たよ梅雨時、夏至期間の手仕事赤紫蘇ジュースの仕込みまだ赤紫蘇売ってるからもう1回戦仕込もうと思っています美味しい‪????????︎????以前投稿した記事には夏…

おはようございます夜勤明け予約投稿です。最近体調不良で休みの人が増えてきました社員が、連絡受けて はぁ？また？と、ピリピリしています、、、。今日は夜勤から帰ったら、U-NEXTでバレー見たり卓球みたり忙しいです笑明日はサッカー楽しみが多いので嬉しいです息子昨日帰りました。3日間いたので、寂しいです…

カリカリ梅は梅酢もしっかり上がって 冷蔵庫に移動 そして、もみ紫蘇の赤を入れて 日々ひっくり返して色＆香り付け中です。 だいぶ色づいてきました。 かわいいかわいい。 下がはじめの画像。 カリカリ梅を仕込んだ中で 暑い日々になったせいもあって少し柔らかめになった小梅は 梅干しになっていただくことにして…

今日はバイトじゃお弁当。 明日はまた実家なので、先週収獲したYMJ野菜を消費せねばと、料理頑張るマン。 今日一日のごはん 朝ごはん 冷凍ごはんチン、お味噌汁（絹さや、豆腐）、ぬか漬け、紫蘇おろし納豆 お昼はお弁当 鮭ほぐしのっけごはん（冷凍チン）+春菊胡麻和え、ぬか漬け（大根胡瓜人参）、鶏もも大根煮…

こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)週末にかけて台風が通り過ぎたけどみんなのところはどうだったかな？？思ったより酷くなさそうだな〜っておもったけど自然災害はいつくるかわからないからどんな時も自分の身の安全を第一に！さて、どんよりした季節だと気持ちも沈んじゃうし、食欲も…

いつも暇しているカンレですが ちょっとだけやることがあってご無沙汰でした。   ２０２３の喜寿祝いの同級会の後 3年後、「傘寿のお祝いをしましょう」と言う事になっていました。 手紙を出したり、葉書を入れたりは カンレの得意な分野なので幹事を引き受けていました。   今年はその年なので、そろそろ動かな…

道民生活応援ポイント給付事業の案内が届く。 ニュースで見て知っていたけど内容としては、 エネルギー高などの影響を受けている道民の皆様の負担軽減の一助となるよう、 食料品をはじめとした生活必需品等の購入に利用できるポイント等を道内の全世帯に給付します。なお、本事業は国の重点支援地方交付金を活用して実施…

地区の方から南高梅をたくさんいただきました。私の手のひらもかなり大きいのですが～????こんな大きさ????全部で7kgぐらいありました2kgは炊飯器で梅シロップグラニュー糖の余りがあったので使いました。一晩保温しっかりシロップ出来てました????✌やっぱり氷砂糖の方が美味しい????梅は少し酸っ…

少し前から娘の学校でプールが始まったんですが意外と寒いらしい????塗れた状態でプールサイドに座ってると風が吹いたときがかなり厳しいとのことでまぁそんな感じなことをしてたら風邪もひくわけですよ????そんな時にちょっと優しいご飯でも というわけで雑炊です。具材もお野菜だけな上に味付けは白だしのみとめ…

またまたお久しぶりですなかなか書けずにいましたが今年もなんとか梅干し作ってます撮った写真がどんどん上の方へ行っておしまいになりそうなのでべつに面白くもない画像かもですが私にはウキウキと、今年も皆んなが元気でありますようにの祈りの梅干し作りになってます（年々変な行事になってます笑）今までは家族皆んな…

6月初めにつけた梅干し。 若干塩が残っていますが、結構溶けたのと梅酢もしっかりと上がってきていたので今年も市販の「もみしそ」を入れてみました。 自分で買ってきた赤シソでつけるのも夢ですが今はまだ簡単にできるよう、市販のも […]

医食同源。【最後に後悔すること】・他人の目を気にせず、もっと思い切り生きればよかった。あんなにくよくよ悩まなければよかった。働いてばかりいないで、もっと大切な人との時間を過ごせばよかった。もっと自分を大切にすればよかった。もっと気持ちを伝えればよかった。自分に正直な人生を生きればよかった。もっと行き…

プロ並み家庭菜園をなさっている お隣さんから、特大きゅうり頂きました！！ 包丁と比べて大きさが分かると思います。 あまりにも大きいので夫婦では食べきれないと思い 明日、親戚が集まるので浅漬けを作って 皆さんに食べてもらうことにしました。   「浅漬け出来上がり」の写真を撮るのを忘れちゃっいました。。…

午前中は所用で外に出てるのでスマホでワールドカップ日本vsスウェーデン戦を観戦。朝の内に前日の日記に「3-2で日本の勝利」と予想してたのに、終わってみれば1-1の引き分けでモヤモヤ。これで決勝トーナメント初戦はブラジルですよ。ブラジル撃破したとしてもその後の地獄ときたら・・・期待と恐怖で今から吐きそ…

今日8時キックオフの日本ｘスウェーデン戦。 バイト休みだったので見るでしょう、と無駄に5時には目覚めて掃除したりで。 なかなかニラニラする展開だったけど決勝トーナメント進出おめでとうございます！！！ やっぱW杯めちゃくちゃ熱いよマンマ・ミーア（長友さん出場おめでとう！ でもびっちり画面に釘付けで、気…

アリストロメリア,、、舌を噛みそうな名前金曜日は食材の買物日台風接近の影響で、終日、時折強く、雨が降り続く焼津の福一さんへ琵琶湖の稚鮎、、、一箱１０５０円、、、、買ってしまいました。醤油、砂糖、味醂で生姜と共にコトコトと形を崩さずに煮て、甘露煮に、、、冷蔵庫で保存ご飯のお供、、天婦羅でも楽しみました…

⚽️????????昨日はちょっと断水騒動で体力を消耗し、日本の試合の時間には頑張って起きたのだけれど、ほぼ気絶状態で、半分ぐらいしかみていないのですが・・でも、負けなくてよかった！ 次はブラジルだけれど、弱気にならず、ぶつかっていけたら、いいなぁ〜＊ ＊ ＊紫インゲンも太くなってきました。インゲン…