ある日のダーリンお休みday♪我が家はカレーはデリバリーやテイクアウト派ですがたまには作ろうと二日前から仕込んでました晩酌メニウ豚しゃぶとほうれん草のカレーサラダ大根サワー漬けパン????まずはかんぱーい????私は既にビールは呑んだので赤ワインを。アルパカのピノノワール豚しゃぶとほうれん草のカレ…

快晴ですが風が強い福岡です。ベランダの洗濯物が大揺れです。吹き飛ばないように見張っています。 （どれだけ暇なんでしょうね 笑） カレンダーに目をやれば・・・三連休！日本列島のお天気はどうでしょう？お出かけされていますか？楽しい休日を。 ＜２月１８日の夕食＞ ・エビチリ ・椎茸肉詰め ・つぼみ菜ナム…

昨年6月にオープンした表記の中華料理店を友人と訪問。福島駅から北に徒歩10分くらいの住宅街に位置する。広東料理をベースとした本格的でセンスのある仕事が素晴らしいとグルメ友人から紹介された店。 古藤シェフはホテルプラザで30年勤めたのち江坂の翠園で料理長を務め、2005年食博大阪中国料理コンクール、前…

北新地とあるビルの地下1階｡｡｡会員制・紹介制まさに隠れ家完全個室で焼き師さんが個別に付いてくれる！フルアテンドの 絶品焼肉店で非日常を楽しむ晩餐～供される牛肉のお披露目から上 ハラミ 中 トンビ右 ヘレ 左 ミスジスゴイ！！2月16日 訪問：ダレもいないお花屋さん？その奥に･･･インターホンありそ…

  用事が出来て 出かけることになりましたが 帰宅時間が遅くなり いつもの居酒屋へ。   いつもより遅い時間になったので 席があるかどうか少し不安でしたが 幸いにも夫と二人、 カウンター席に座れました。   スミイカのゲソ天 いつもだと「白イカ」ですが この日は白イカはなく「スミイカ」。 白イカは…

本来なら、四日市に向かう近鉄特急車中で頂く予定だった英ちゃん冨久鮓の英ちゃん太巻き。具材は穴子、海老、花丸胡瓜、椎茸、三つ葉、新香、大葉、薄焼き玉子。 ミステリとワイン好きの医師の備忘録です。 ほぼほぼ外食、鮨屋率高し。 人気ブログランキング

ハナマサのしらすを使って簡単あえ物 ハナマサで、釜揚げしらすがお買い得でした。 お買い得…と言っても高いのですが、しらすは好きなので、こういう時には良く買います。 そして、決まって作るお気に入りの副菜があって、今日はそれ […]

昨日の夜は最近お気に入りの⇒米久の肉団子黒酢たれとターサイ炒め作りました ターサイをごま油で炒め、レトルトの米久肉団子をタレごと入れ、 温める程度に火を通しお皿にキレイに!?盛りつけたら本格中華一品が完成✨ 肉団子が大粒で食べ応えあって簡単ｵｲｼｲ、冷蔵庫にあると安心♪   アスパラ、カリフラワー、…

甲子園口にあった「Turmeric」さんのキランさん、大阪市北区に「Nepal Tea House Kathmandu」さんをオープンされました。広々とした店内、ランチにはダルバート等が用意され、ビストロタイム、ディナーにはカザセット等が用意されています。まずはカザセットをお願いしました。フランダナ…

朝晩の気温は とても低いけれど お陽様が射している間は とても暖かく感じる 日々が続きます 庭ではストックの蕾が ひらき始めました 白梅の蕾がふっくらと 次々に膨らんで・・・ シンプルに美しい ヴィオラとパンジー ”何が食べたい？”・・・ って聞いたら 鰻と餃子・・・と答えた母 Dｒからは ”食べ…

麻婆茄子＆豆腐丼ならぬ、フォー風、 茗荷入り卵焼き、もやしナムル、野菜スティック、 えのきとちりめん昆布の和え物。???? 親子丼、ワカメと切干大根のお味噌汁、 塩昆布キャベツ、スティック野菜、 ほうれん草の胡麻和え、エノキとちりめん昆布の和え物、 もやしナムル。 南瓜、豚肉、エリンギ、長葱の豆乳…

先日の夜ご飯はこちら。ＪＲ及び横浜市営地下鉄ブルーライン線 桜木町駅、京浜急行本線 日ノ出町駅からそれぞれ徒歩10分のところにあります、ホルモン屋だんさんにお邪魔しました。まずはメニューとにらめっこ。生ビール（400円）キリン一番搾りまずは“ナマ”で喉を潤す。豚足（450円）豚足がメニューにあると…

今日は仕事終わりに、ちょっと遠くのモールへ。まだイルミネーションが飾られてて、ツリーもとっても綺麗ｗモール内もキラキラしてました。さて、今日こちらに来たのは、映画を観るため。「パリに咲くエトワール」です。３月から公開の映画ですが、運良く試写会に当り、しかも席も後ろから２列目の一番端。自分で指定して…

順調に疱疹が赤い→水ぶくれ→ただれに移行していってます。かさぶたがなくなるまで３週間かかるそうです。クリエが満席っぽかったのでドトールへ〓カロナ―ルを飲んでるので痛みもさほど、熱もないのですが、切れると36.5～36.8℃と平熱35.9℃の私には微熱になり、体がだるくなります。今日もまだそんな感じ…

こんにちは～ 今朝は冷凍して置いた先日のロールキャベツで 人参 ブロッコリーもチーズ下に スマホのアプリで？ よくわからぬ、、で、ショップへ聞きに 変なアプリをDLしたみたいでアンインストールした方がいいかもしれませんと それでアンインストールで解決 ですが、こんな一寸したこと教えて貰うのに５ヶ月…

この日の夕食は冷蔵庫の物を使い切りたいので春菊と春巻きの皮だけ購入して帰宅しました。冬季オリンピックアルペンスキーを見ながらの食事です。冷凍保存して置いた切り落としの牛肉ですき焼きお肉が特売の日に500ｇ程の切り落としを購入しました。全て夫用ですがこの日は約200gを消費胡瓜、若芽、しらすの酢の物ニ…

女子フィギュアスケート、ＳＰが終わって2位、３位、４位とすごい～～⛸若い選手も育ち、坂本選手も集大成を魅せてくれることでしょうね。明日夜（明け方）のフリーが楽しみです♡今日はゆっくりとですが歩いてカフェまで行ってきました。読書〓して短めのカフェ活〓今日の空は晴れて、ウォーキングが気持ちいい〓昨日の…

今日のランチは、妻と上京中の義母の三人で、地元で評判の「旬菜魚 五十嵐」へ。月水金限定でランチ営業をしています。急に行くことを決めたので、予約はしていません。11時半の開店20分前に並び、無事ポールポジションを確保。一番高い「さしみ定食」でも1,100円。それ以外は1,000円未満というお値段です…

昨日の布団干しのおかげでホカホカ布団でした。良い睡眠だったはずなのに今朝はいつにも増して肩凝りがひどい。 万年肩凝りですが最強（笑）の肩凝りが時々こんな風に襲ってきます。 腕をくるくる回してみたり、ねじってみたり・・・ラジオ体操もどきをしてみたり・・・ 厄介な肩凝りです。 ＜２月１５日の夕食＞ ・…

フロインドリーブさんのライトグラハム食パンでサンドを・・・８枚切にカット、マヨ＋粒マスタード＋ブラックペッパー、胡瓜とロースハムのシンプル具材朝食ラインナップ（バナナヨーグルト、オレンジジュース）フルーツトマト＋絹さや＋ロマネスコのサラダフルーツはピンクグレープフルーツ、苺、葡萄