静岡県 神沢川酒造場さまから 希少米"山田穂"を使用！爽やかで上品な味わい正雪 しょうせつ 純米大吟醸 山田穂 1.8L 720ml 入荷いたしました！ 山田錦の母親、希少米"山田穂 やまだぼ"で仕込んだ純米吟醸です。軽快な飲み口で、爽やかな香りが広がる上品な仕上がり。すっきりとした中にも強く広が…

みなさん、こんにちは。ティムです 金沢香林坊のせせらぎ通りに 「金澤アンモナイト」があります。 昼飲みもやっているということで、 ちょっと入ってみました。 そこで出会ったのが・・・ 孝の司(こうのつかさ)という 純米大吟醸・まどろみ原酒 650円。 高山の超軟水で仕込み 雑味の無い旨味を引き出して…

皆様、おはようございます！！ 当店は11月18日（火）～19日（水）と連休を頂戴いたします。（毎月第3週目の火曜日をお休み頂いております為） ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。 〜【超限定】田酒雫しぼり 純米大吟醸〜上記にもご紹介差し上げました「喜久泉雫しぼり 大吟醸」透き通るよ…

「おんな酒場放浪記」本日は蕨からスタート※動画はBS-TBS公式YouTubeチャンネルより＠蕨「㐂よし」（????倉本康子さん）サッポロ 生ビール 黒ラベル「JRA有馬記念缶」 レガレイラ号 [ ビール 350ml×24本 ]Amazon（アマゾン） 上喜元【じょうきげん】 超辛完全発酵 純米吟…

丸高屋でお昼ご飯。吟醸味噌????生姜に太麺、甘味噌チャーシューが癖になります✨LINE特典、唐揚げも。こちらはこちらで、しょっぱ美味しい✨マヨネーズと七味が良い感じです☺️✨

【菊正宗(きくまさむね) しぼりたてギンルビィ】 今いちばん みんなに飲んで ほしい酒 しばらくぶりの菊正宗さん。期待のギンシリーズ最新作です。このシリーズ、大好きなんですよね。ギンパックはほんと衝撃的でしたし、おととしリニューアルしてさらに美味しくなったのも凄かった。去年の新製品・ギンブルー、今年…

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！ 長野県の上田市にある岡崎酒造。ここは信州亀齢という日本酒で有名な酒蔵です。今回ご紹介する「信州亀齢 グリーンラベル」通称「緑ラベル」は、蔵元でしか手に入らない限定酒です。そんな珍しいお酒を手に入れたのは、”下戸の酒好き♪特派員パイセン”。 今回はたまたま軽井沢方…

大阪・関西万博・MANEKI FUTURE STUDIO JAPAN（静けさの森ゾーン)兵庫県姫路市に拠点を置くまねき食品株式会社さんは、2025年に創業137年目を迎える明治から続く兵庫県姫路市を本拠地とする幕の内駅弁の元祖の企業です。大阪・関西万博内にて、日本の伝統的な「BENTO」の文化、「…

七田 純米 七割五分 春陽 （佐賀県） 使用米 ： 春陽 精米歩合 ： ７５％ 日本酒度 ： 酸度 ： ｱﾙｺｰﾙ度 ： １４° １８００ｍｌ ３，２４５円 千代むすび 純米吟醸 山田錦 初しぼり （鳥取県） 使用米 ： 山田錦 精米歩合 ： ５５％ 日本酒度 ： 酸度 ： ｱﾙｺｰﾙ度 ： １７…

吟醸グラッパ吟乃精360ml(関谷醸造) こんにちわ♪ いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 吟醸グラッパ吟乃精 360ml(関谷醸造) のご紹介です。 ワインを造る際の葡萄の搾り粕を発酵させて 蒸留したものがgrappa（グラッパ）。 香り高い吟…

吟醸グラッパ吟乃精360ml(関谷醸造) こんにちわ♪ いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 吟醸グラッパ吟乃精 360ml(関谷醸造) のご紹介です。 ワインを造る際の葡萄の搾り粕を発酵させて 蒸留したものがgrappa（グラッパ）。 香り高い吟…

こんにちわ♪ いつもありがとうございます。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 吟醸グラッパ吟乃精 360ml(関谷醸造) のご紹介です。 ワインを造る際の葡萄の搾り粕を発酵させて 蒸留したものがgrappa（グラッパ）。 香り高い吟醸の粕だけを 蒸留したので 「ginjo…

オススメ日本酒です。本日2025/11/15の人気日本酒を紹介します。還暦祝い 還暦 ちゃんちゃんこ 酒 日本酒 ( 純米吟醸酒 )( かんれきだもの ミニちゃんちゃんこ 帽子 房紐付き 選べる還暦ラベル 720ml ) 国産清酒 兵庫県産 米使用 国産米 精米歩合:55％ 濃醇辛口 創業1805年…

福島 ゼロ万純米吟醸生 福島県の花泉酒造さんより、ゼロ万の純米吟醸生を封切り！ 今年も間もなく蔵出しされる新酒第一弾となるゼロ万の2年熟成の2023BY。 熟成感のある香りと旨みながらもゼロ万らしい軽快な吞み口。 さて、今日のおつまみ！ 昨日のブログを参考にしてください。 今日は土曜日なので12時…

きっと日本酒がスキになる。 もっと日本酒がスキになる。 いつも愉酒屋をご利用いただきありがとうございます。 今週も蔵元直送の｢限定酒｣｢地梅酒｣｢ワイン｣続々登場。 ｢道内＆全国発送｣｢飲食店様市内配達｣承っております。 本日 11月16日㊐ 10:00開店~18:00閉店 (店頭営業) ◉土/日/…

今回の日本酒、地酒はコチラです。人気みたいです。 山三 純米吟醸 ひとごこち うすにごり 長野県上田市の山三酒造の「山三」です。 山三今シーズンで知った日本酒です。私が贔屓している長野酒です。酒米「ひとごこち」です。 11月のある日、夕食にて。 こんな感じで。 新しいホットプレート＆鍋を購入しまし…

さて、秋田県の両関酒造様より「翠玉 純米大吟醸山田錦」が限定入荷しました芳醇な吟醸香と山田錦ならではの豊かな旨味がバランス良く調和した限定仕込みの純米大吟醸です↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。 にほんブログ村山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ（LINE ID検索…

今日は、９月の 家飲み(日本酒)記事です????右側のお酒(安芸虎)はお気に入りのお酒でよ～く登場してるので本日は省略します(^_-)＊「安芸虎」記事はコチラから →【2025/10/12家飲み】たかちよ黄緑 おりがらみ本生/安芸虎 素 純米吟醸生時間があったので違う角度からも撮ってみました(* ´…

秋田へ来たならやはり日本酒ですよね。けれどスパイス摂取もしたいですよね。それならこちら。『asiagura アジアグラ』秋田駅から徒歩4.5分の場所で夜中2時まで営業。店内にはズラリ全国のお酒。もちろん秋田のお酒もたくさん揃っています。★美酒の設計 ¥600秋田「雪の茅舎」を製造する齋彌酒造店が造る…

長崎県の壱岐にある重家酒造さんから、「よこやま 純米吟醸 SILVER7 生」が入荷しました。 山田錦のお米を精米歩合麹50％、掛米55％まで磨き仕込んだ日本酒。新酒生酒特有のフレッシュで発泡感を感じ、マスカットの香りに口に含むと果実をかじったジューシーな甘味が口に広がります。5度以下にキンキンに冷…