10月20日月曜日 曇りのち小雨     ８時起床、窓を開けると、今日もキンモクセイが香っている。 天気はよくないが、まずは洗濯をする。洗い物をして小海老と煮干しの炊き込みご飯を炊く。 今回の食べる煮干しは前回より少し大きい。炊き上がりを見るとさすがに煮干しがひときわ目立つ。食べたときの食感はめざし…

パピーの時から 我が家に迎えてから ずっと悩んでいる事。 ジェリー便秘気味な子だったけれど 一緒に暮らすようになってから 昨日、 一昨日と排泄無し... こんな事初めて... 野菜やバナナ色々あげているけれど 雨続きで 運動不足だからかな？ 放ったらかし状態でストレスかな？ 便秘だから 食いしん坊…

我らの聖地、狸小路4丁目です。 今回も一番右、煮干しラーメン山岡家です。 一番左の本家は行列が絶えることがなく、簡単には入れない店になってしまいました。 冷やし鯛煮干しに変わり、10月8日から新たな限定が登場しました。 こちらです。 鬼煮干しです。 最近本家ではみなくなりましたが、煮干しラーメン山…

１０月２８日発売の『ラーメンWalker 関西2026 』で、エリア麺百人としてグランプリ選考・新店トレンド・お店の注目点をコメントさせて頂きました。また、『旬食材』をテーマに6店舗にお願いして頂きました。６ヶ月間１ヶ月毎に各店舗が限定麺を提供。本誌を持参または本誌内の限定麺パスを切り取って掲示のう…

  3週間ぶり今年3回目の訪問。   > nvtomo.hatenablog.com   昨日Comingsoonといいつつ明日からやります！笑7:30〜10:00までメニューは2種類煮干は油不使用のあっさりしつつも味わい深い1杯鶏は鶏と昆布の旨味が重なるコク深い1杯各800円、細ストレート麺or…

つけ麺が人気らしい、数店舗のグループ店の中華蕎麦。 いろいろ混乱 外の看板には「店員が呼んだら、店内に入って、食券買ってね」だったのに、 外で待ってたら（並ぼうとしてたら）中に案内されて「食券買ってね」と言われ、 「食券お預かりします、外で待っててね、傘は自由に使ってね（雨降ってた）」… どうしたら…

おはようございます埼玉県川越市、スープカレー専門店plus one、たーくんです先週もたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。本日月曜日、明日火曜日は定休日です冷凍スープカレーはこちら 札幌スープカレー専門店プラスワン powered by BASEこんにちは。当店は埼玉県川越市…

煮干中華蕎麦久しぶりのレギュラーメニュー。パツパツの麺に煮干スープが体に染みる。上州せせらぎポークのローストポーク丼目当てのローストポーク丼は、チャーシューが美味しい。この柔らかさがいい。これは好きかも。完飲完食です！北千住煮干中華蕎麦 かれん関連ランキング：ラーメン | 北千住駅、牛田駅、京成関…

お店も駐車場もわかりにくい場所ですが、食べてみたかったので辿り着くことができました。煮干らぁめん瀧川最近はラーメン激戦区となりつつある厚木で期待していたお店です。営業時間が20時までと言うことでギリギリセーフです。店内カウンターのみ6席。優しげな笑顔の店主ですが、キレイに掃除が行き届いている印象。煮…

最近車いっぱいで行かずにいたラーメン屋 店内に入るとメニューが変わっていた 鯖江店のメインメニューだった煮干しが 無くなってる、ほぼ煮干ししか食べて なかった俺としては残念だ 新しくメインメニュー？となってる 豚醤油にす […]

＃１００煮干しラーメン 山岡家札幌市中央区南三条西4丁目20 セメント系の一杯です。セメントといえば、関西以西にある麻生太郎さんの「麻生セメント」。（根も葉もない噂レベルの話ですが、業界団体で「来年はみんな合わせてどれくらい生産能力ある？」「まとめてそれくらいなら、国の土木建築予算これくらい付けて…

＃１００煮干しラーメン 山岡家札幌市中央区南三条西4丁目20 セメント系の一杯です。セメントといえば、関西以西にある麻生太郎さんの「麻生セメント」。（根も葉もない噂レベルの話ですが、業界団体で「来年はみんな合わせてどれくらい生産能力ある？」「まとめてそれくらいなら、国の土木建築予算これくらい付けて…

湘南の貴｜煮干しだしが主役の繊細な味わい 平塚駅北口から徒歩約5分、落ち着いた雰囲気の店構えが目を引く「湘南の貴」。こだわりの煮干しだしを使った、繊細で奥深いラーメンが味わえる名店です。 一番人気は「煮干しそば」。数種類の煮干しを丁寧に合わせた澄んだスープは、雑味のない上品な香りが特徴。煮干しの旨…

今日も☔が降ったり止んだりどんより曇って寒い一日でした～????健康でいるために私が心がけていることは食事と運動ですね〜これは基本的に皆さん同じではないかしら？この二つは気を付けているつもりだけど就寝が遅い私は睡眠が少し足りないかもです〜補充のつもりで時々昼寝してますが〜???????? 今日は時…

八王子「弘富」！香ばしい煮干しスープとド迫力チャーシュー"ネギチャーシューメン" - イケメン速 続きを読む

香川県の人気店「もり家」の味をおすすめの具材と一緒にお届け【ベルメゾン】本格手打 もり家のぶっかけうどんセット価格￥ 3,348 （税込）もり家のコシのあるぶっかけうどんをご自宅で存分にお楽しみいただける10人前の半生うどんセット。煮干しの出汁が効いた風味豊かなめんつゆに、天かす、かつお節がついてお…

「セブンプレミアム 関西風肉うどん BIG」を食べてみました。（2025年10月21日発売・明星食品） この商品は、セブン&アイ・ホールディングスのPB“セブンプレミアム”のカップ麺シリーズから登場したもので、昆布をベースに鰹や煮干しの出汁、鯖節や牛の旨味などを加え、もっちりとした太い“うどん”が絡…

10月18日土曜日 曇り     ９時起床、寝坊である。起きて窓を開けると風にのって甘いキンモクセイの香りがする。大気がキンモクセイだ。 洗い物をして小エビと煮干しの炊き込みご飯を炊く。ちりめんがなくなってしまって食べる煮干しという小さな煮干しがあったので使ってみた。ちりめんより少し大きいくらいか。…

個人店やそれに近いラーメン屋さんって、「そこの味が好きだから通うお客さん」がメインだと思います。そんなファンに、普段と毛色が違う期間限定ラーメンを出すのって、なんか違うよなぁ…と思ってました。に 旬をエッセンスに添えるする為の期間限定ラーメン 高槻のらぁ麺屋 はりねずみで今日まで提供されてた、「焼」…

おはようございます （酒田市１８℃ ） 昨日は、お休みで、朝から私の実家へ生存確認OK2人とも元気でした その後、朝昼兼用で、ラーメン屋へ 2人で大盛り 照月さんのワンタンメンが、煮干し味で、大～好き大盛りだけじゃなく、特盛りを作って欲しい（笑）美味しくて大盛りじゃ足りない 最高の食事でした その…