新潟県のあっちゃん弁当で大量注文もした本人が姿をくらまし着信拒否で大量廃棄になり批判の声が上がっている。 弁当 日の丸弁当 - 白飯の中央に梅干しを1つ載せて日の丸を模したもの。明治・大正期の日本は貧しく、米飯だけでおかずが無い日の丸弁当も多かったが、近年は逆におかずの無い弁当は滅多に作られない。 …

数あるブログの中で 来て頂いて ありがとうございますクリック後ブログ本文 表示まで お願いします ありがとうございます ｍ（＿＿）ｍ ハッピー日記ランキング ★文中と 画像の文字を修正させて頂いています ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊【アント･シア～ニンで解毒】◆ペットボ○ル=マイクロプラス…

3日連続真夏日の札幌、朝から暑いです。午前中から冷房MAXですよ。それなのに、日が落ちると一気に肌寒くなる。今夜は窓開けて寝たら確実に風邪引くので要注意です。先日ロピアで買って来た摘果メロン。今年初です。まずは小さいメロンを浅漬けに。朝に漬けて夕飯前にはバッチリの漬かり具合でした。今夜は他に、どさん…

最新更新日2026.6.3 熟梅到着～塩漬け作業2026.4.19 南高梅2L玉10㎏購入ハイ！2016年から梅干を自分で漬けるようになって今年で11年目、もう10周年記念ですよ。踏み出せばその一歩が道となるですよ（お元気ですか！）今年の自家製梅干しの梅第二弾は、JAみなべの南高梅熟梅。今年も南高梅…

今年も大豊作でした。梅が豊作なのは蜜蜂が沢山働いてくれたことと、周辺の畑の人も大量の除草剤をしなかったのだろうと有難く思います。今年も傷んだ梅はさしす漬けにしたり、梅干し用に漬けました。青く綺麗な梅はジュースと てんさい糖の氷砂糖 （1kg） 【東京フード】楽天市場1,091円${EVENT_LA…

大好きな肉厚の白干し立派なサイズで食べるたびに満足していたんですが。ここ数年、塩分１８％の梅干しが酸っぱすぎて手が伸びないようになってしまった仕込んでみたのは「梅干し麹」叩いた梅肉に麹と醤油＆味醂を少し入れてみた。麹と味醂のお陰で味が丸くなり食べやすくなりました やっぱりハンドブレンダーでなめらかに…

2026年6月1日、待ちに待った酒匂川の鮎解禁日。 ただこの日は梅干し用梅の収穫なので、釣りをするつもりはなかったが、畑を見たら悲しいほど不作。 まぁ、ちょうど花の咲いたタイミングで寒波に遭ったので、しかたないところではあるが。 悲しみが止まらないが、ここは気持ちを切り替え、ある程度収穫してから予定…

当ブログにお越しの皆様、お疲れさまです！2016年6月1日にプレオープン、6月9日に正式オープンしたこちらのブログ「へたれあいぼりーのGGFR日記（仮）」改め、「へたれあいぼりーのジージェネレーションアーカイブ」おかげさまをもちまして、このたび10周年を迎えました～♪ヽ(´▽｀)/ヽ(*´▽)ノ♪い…

去年は、あんなに生ったのに・・・。 今年は、これだけ( ;∀;) 収穫できたのは、８個。 既に青梅のうちに落ちてしまったのが、８個。 まだ枝に残ってるのは、１個か２個の筈。 茂った枝葉の中にまだあるかもしれませんが、発見したのはそれくらいです。 花がどれくらい咲いたのか見ていないので、はっきりした…

賃貸暮らし・１００均でカラスからプランター菜園を守れ！★←クリック北海道も３０℃を越える暑さの毎日。６月になったばかりなのに・・とウンザリする。今朝 夫に『暑くなってきたから そろそろサンドイッチのお弁当は食中毒が心配』と告げえるとシブい返事。*今日のサンドイッチはハムエッグサンド。#毎日のお弁当何…

梅仕事の６月。梅干しや梅ジュース、梅酒を作る季節となりました。 今年から挑戦してみよう、という方にとってワクワクでしょうか。 当サイトは商品のプロモーション広告を利用させていただいています。 梅は日本を代表する果実の一つ […] The post ６月の梅仕事 first appeared on 田…

川柳家・水野タケシがパーソナリティーをつとめる、 読んで楽しむ・聴いて楽しむ・創って楽しむ。エフエムさがみの「ラジオ万能川柳」、 ６月３日の放送です！！ 台風が来ても生放送！！ エフエムさがみ「ラジオ万能川柳」のホームページは、こちらから！ https://fm839.com/program/p0…

なんばの表記の店を一人で訪問。大阪メトロなんば駅18番出口徒歩30秒。 千日前通りに面した1956年創業の「海鮮旬菜うおさ」が、2026年5月1日に朝食専門店「馳走 うお佐」として業態転換。8:30、10:00、11:30の3回転のみの一斉スタート制。 お店の3代目の山田晃弘氏は西天満で「お料理 山…

毎日の朝食は和食で、おかずが日によって替わっても必ず口にする食べ物は――おかずは「かまぼこ」や「ちくわ」や「卵焼き」や「ソーセージ」が日替わり――「ご飯」（コメ）と「梅干し」（自家製）、「昆布の佃煮」（自家製）と「ちりめん山椒」（自家製、瀬戸内はちりめんジャコが豊富）、北海道産の大豆を使った市販の「…

6月1日、月曜日6月になりましたねなんだか季節が前倒しになってきて早くも台風が大きな被害がありませんように……長男は毎日何もせず愛知のお土産もなければ食費も渡されず昼頃起きてきて、出されたご飯を食べ犬たちと遊び……そして夜ご飯を食べる段々と モヤっております……わたし……オレは????️で行くわー…

台風が接近中まだ外は静かですきっと通勤時間あたりがピークになると予想しUちゃん昨夜は保育園の近くのホテルにお泊り懸命な判断だと思いますまあ大事に至らないことを祈りますさて朝からドジャース対ダイアモンドバックスとの試合残念ながら2本のホームランで逆転負けガクッ…ダイアモンドバックスってガラガラ蛇の事…

九州南部も梅雨に突入。しとしとぴっちゃん、しとぴっちゃん～♪そんな中で今年も梅がたくさん生ってくれました。そういえば去年は梅干しを作ってこの拙ブログでも紹介したんでしたね。でも、もう今年はどうでもいいです。脚立に上って実を採るのがきついし、採っても梅酒は作れないし。その代わりといっては何ですが、これ…

昨日いただいてきた梅を洗ってヘタを取り先ずは日本酒梅酒そして梅シロップ用の梅は冷凍庫へ梅干し用の梅は追熟させるためにザルに並べましたとても大きくて立派な梅そしてとても綺麗今年は梅も値上がりして高いそうなのでありがたい台風対策でベランダのエアプランツを中に入れたりハンギングの植物を下ろして並べたり……

ウメ (梅からのリダイレクト) 図案は、「梅（うめ）」、「梅鉢（うめばち）」、「捻じ梅（ねじうめ）」、「実梅鉢（みうめばち）」などがある。「匂い梅（においうめ）」や「向う梅（むこううめ）」などの写実的な図案の梅花紋と、「梅鉢」などの簡略的な図案の梅鉢紋に大別される。 梅（うめ）・梅の花（うめのはな…