2025年も、仕事の訪問先で数多くのラーメンを頂きました。担当エリアは限られた地域ではありますが、その中で出会った印象に残る一杯を、2025年の訪問順に纏めました。（25年1月から訪問した順番です） 中央区八丁堀2₋13₋2 「麺や七彩」さんの 「背脂生姜らーめん」（1,400円）です。ワイルドで中…

お店は閉店した月やに訪問した際にも色々な部分でスペースによるストレスを感じてた飲食集合施設にありカウンター席のみとなってます。メニューには煮干蕎麦、牡蠣蕎麦、それぞれに煮干パルミジャーノ和え蕎麦のセットとなっており煮干蕎麦（1200円）をオーダしますよ。丿貫の新しい試みのお店だそうで夜には北海道産短…

女装（ノンアダルト）ランキングにほんブログ村クリスマスイブは、東京駅方面に????仮面ライダーstoreいってきた！(久々のおでかけ????)仮面ライダーヴラム????と♡「仮面ライダーガヴ」の3人目のライダー(プリンモチーフ)で、とても人気が高いの配信限定の「ルートストマック」の公開にあわせてs…

冷えた朝、０６３０起床。 月曜日となり、取引所は明日まで動く。そうは言っても薄商いでおもしろい動きはそうあるものではない。結果としては電力の１売りとなり、わずかの利確。（「中華蕎麦春馬」（天童市）のルーキー味噌） 第４訪目となる天童市東芳賀の「中華蕎麦春馬」で、１年１１か月ぶりにランチ。 ルーキー…

第４訪目となる天童市東芳賀の「中華蕎麦春馬」で、１年１１か月ぶりにランチ。 ほかにある春馬の２店舗では、今月山形市の「麺屋春馬」で食べていて、「そば処春馬」は一昨年の１２月に再訪しています。 ルーキー味噌の太麺・普通盛り、９５０円。 同じものを１０年以上前の２０１５年２月に賞味しており、そのときの…

タケサン パスタのためのソース(ゆず＆唐辛子) 150ml×3本 ⇒人気ブログランキングで他の特価品を探す 商品の値段 : 実質960円 (1130円で170ポイント付き)販売 : Amazon.co.jp 価格情報は2025/12/30 00:36時点のものです。定期おトク便で割引される商品は定…

麺鍾馗です。 今年19回目の訪問、一昨年、昨年に引き続き、今年も単独で最も食べたお店です。 複数店舗合わせたら、今年ももちろん我らのあの店が最多ですけどね。   ここでも食べているのはほぼ限定。 月限定の他、突発限定と実に多くのメニューを食べました。 月限定 3月 極濃鬼煮干＆（スピンオフ）濃厚鬼…

1位 麺処 晴（HARU）入谷駅ずっと百名店。なのに並んだことないかも。そして短期間で何回も来てしまうくらい虜になっております。ここの煮干しスープはずっとすすれるくらい好きな味。メンマ、チャーシュー、麺とスープとマッチしているのでいつの間にか食べ終わっています。名残惜しいので和え玉するか迷いますが実…

こんにちわ！ 今日は12月29日（月曜日）でした。 皆様今日はステキな一日をお過ごしでしたか？ まずは、朝の貴重な時間を使って作業してから今朝の朝食です。 煮干しを酢醤油に入れる 食前に酢を飲むと血糖値の上昇が緩やかにな […]

鶏そば（鶏＋魚介 950円）★★★★スープはうま調無添加の鶏ベースの魚介醤油味。麺は3.25mmの太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,穂先メンマを使用。 このお店は『煮干しらーめん おしたに』が２０２３年１１月１４日にリニューアルオープンしたお店です。鶏出汁に鰹節・煮干・昆布等の魚介…

今日は北海道神宮参拝の帰り、大通りに出るのだから山岡家じゃないラーメン店に行きたいなと調べるも、時間も早いしで結局山岡家になった（笑）去年は狸小路で味噌店と煮干店でイマイチ不満だったので、本流で決定。賑やかだねぇ。丸一年ぶりの狸小路、マチナカに来ました。やっぱ札幌は郊外よ（笑）10時半のせいか店内の…

名前：オグロプレーリードッグ 学名：Cynomys ludovicianus 英名：Black-tailed Prairie Dog 分類：齧歯目リス科 食性：草や草の根、木の実、昆虫などを食べています。動物園では、りんご、さつまいも、にんじん、小松菜、ひまわりの種子、煮干しなど 生息地：北アメリ…

名前：オグロプレーリードッグ 学名：Cynomys ludovicianus 英名：Black-tailed Prairie Dog 分類：齧歯目リス科 食性：草や草の根、木の実、昆虫などを食べています。動物園では、りんご、さつまいも、にんじん、小松菜、ひまわりの種子、煮干しなど 生息地：北アメリ…

名前：オグロプレーリードッグ 学名：Cynomys ludovicianus 英名：Black-tailed Prairie Dog 分類：齧歯目リス科 食性：草や草の根、木の実、昆虫などを食べています。動物園では、りんご、さつまいも、にんじん、小松菜、ひまわりの種子、煮干しなど 生息地：北アメリ…

こんにちはサンタさんおうちに帰っちゃったみたいですね残すは今夜米国産上げからの明日に期待( ´艸｀)さてそんな冴えない相場を横目で眺めながら、今日はお正月の準備ってことでタイトルにもある通り「田作り」を作りました例年は市販品買ってるけど、今年はなぜか友達が煮干しをおすそ分けしてくれたので、それなら自…

名前：オグロプレーリードッグ 学名：Cynomys ludovicianus 英名：Black-tailed Prairie Dog 分類：齧歯目リス科 食性：草や草の根、木の実、昆虫などを食べています。動物園では、りんご、さつまいも、にんじん、小松菜、ひまわりの種子、煮干しなど 生息地：北アメリ…

名前：オグロプレーリードッグ 学名：Cynomys ludovicianus 英名：Black-tailed Prairie Dog 分類：齧歯目リス科 食性：草や草の根、木の実、昆虫などを食べています。動物園では、りんご、さつまいも、にんじん、小松菜、ひまわりの種子、煮干しなど 生息地：北アメリ…

名前：オグロプレーリードッグ 学名：Cynomys ludovicianus 英名：Black-tailed Prairie Dog 分類：齧歯目リス科 食性：草や草の根、木の実、昆虫などを食べています。動物園では、りんご、さつまいも、にんじん、小松菜、ひまわりの種子、煮干しなど 生息地：北アメリ…

今日は、いたがき歯科クリニックの仕事納めです。 午前中で、歯科診療を終わります。 来年（令和8年）は、1月6日から診療を開始いたします。 それでは、皆さん、良いお年を！ PS. 年越し蕎麦といえば・・・、 うどん県・香川は、年越しうどんを食べる家庭が多いそうです。 讃岐の国は、昔は米ができにくかった…

どちらも切らさないように、いつも買ってくるのだが、どのメーカーにしても、好みからすると甘味が多すぎる、保存性もあってこのように作られるのかと思うが、 ざる蕎麦のつゆにするときは、いつも麺つゆに醤油を適量加えてから2倍に薄める、元々ダシは十分効いているので、甘さをおさえた好みの味にできる、ちなみに、素…