インネパ店のダルバート探し、京都市下京区の「SAKURA」さんへ伺いました。ダルバートセットの用意をされています。メニューの構成が近隣で多店舗展開される某店さんによく似ているので尋ねてみましたが、関係はないそうです。『ダルバートセット（マトン）』をお願いしました。ダルはマス、ムスロ、ムング、チャナの…

  今日も涼しぐ好い感じ！冷房無しで大丈夫だべ・・・ 朝の仕事を終わって・・・冷蔵庫かましたら？お野菜が何も無ぇ・・・んで！スーパーへひとっ走り！???? ピーマン、トマト、????、豚肉！????????、胡瓜！お野菜色々・・・ついでにお昼ご飯は？冷やし中華！彩り鮮やか冷中！最高に、んめがったよ…

ご訪問、ありがとうございます いつも、いいね、コメント、フォローありがとうございます ダイエッター、13年目の YUKIですひたすら体型維持に励んでおります はい【今日のごはん】です 午後2時 一皿盛り 焼き鮭半塾茹で玉子胡瓜、茄子のぬか漬けミョウガ 小葱とミョウガの味噌汁 白米 今日は、アッサリ…

ご訪問、ありがとうございます いつも、いいね、コメント、フォローありがとうございます ダイエッター、13年目の YUKIですひたすら体型維持に励んでおります はい【今日のごはん】です 午後2時 一皿盛り 焼き鮭半塾茹で玉子胡瓜、茄子のぬか漬けミョウガ 小葱とミョウガの味噌汁 白米 今日は、アッサリ…

    今朝も外科に通院、横にうつ伏せに寝てといわれた。昨日抜糸が終わったと思っていたのに、抜糸をすると云われて、驚いた。 ３個取った。 明日もあって終わると、背中のこと、鏡では映らないし、ガーゼをしているからもあるが。 帰って、２・３日採ってためていた野菜、オクラ・胡瓜・モロヘイヤ・茄子・ピーマ…

海の幸1人呑み御膳♪魚屋に気仙沼のホヤが入ってた！魚屋おじさんに捌き方を教わりました。インドのキス捌きを思えば、つるっと意外に簡単、そして安価。旬は今月で終わってしまうそうなので、食べられてラッキーでした。日本の夏の海の幸、おいし~♪。インド生活基盤と老後生活基盤が落ち着いたら東北旅もしてみたいﾅｱ…

夫の夕食が必要ない日夕方のヨガを終え帰宅途中無性にグリーンカレーが食べたくなりヨガマットを担いだままスーパーに寄りました。レトルトのカレーコーナーに行くと本場のカレー店が監修している商品が沢山陳列されていて数の多さに吃驚レッドカレー、マッサマンカレーにバターチキンカレー、プーパッポンカレー、キーマカ…

田吾作「今回は如月祐介の家庭菜園サークル『田吾作ファーム』で、2025年度の栽培リストに入れたキュウリの植え付けを紹介する。」「キュウリはインド原産でウリ科キュウリ属の植物である。」「田吾作ファームでは夏にメルカリで大量に購入するキュウリに興味を持ち、鮮度が良くてパリッとした食感を楽しむために栽培…

伊勢路シリーズ、続編。 今回は、宿泊した「都リゾート 志摩 ベイサイドテラス」のディナーの様子を紹介します。 こちらのホテルでは、四季折々の食材を活かした美食の一皿、感動と幸福のダイニングシーンを提供してくれます。 シェフが生み出す独創的なひと皿は、伊勢志摩の新鮮な食材へのこだわりが光る極上の味わ…

先週、相変わらず冗談のように暑かった日、浅草近辺で用事を終えてから伝法院通りの大黒屋さんへ寄りました。同行者のリクエストはここの天丼でしたが、私は天丼の気分にはなれず、天ぷら定食を。 相変わらずしっかりすぎな衣の天ぷらです^^; 小鉢でついてきたエビと胡瓜の酢の物が美味しくて満足。大根おろしもたっ…

おはようございます。お彼岸まで23日となりました。昨日は暑かったけど、今日は曇り予報で、涼しいらしい壊れたエアコンは、スイッチ消したのに稼働したり、勝手に止まったりしながら、部屋を冷やしています。もう少し、頑張れエアコンって簡単な仕組みで、基盤交換すると一年位持つ。毎年、基盤交換と割り切りました。…

  一匹のまま 南蛮漬けにするのは 小鯵よりもちょっと大きめな 中鯵(あじ)だけど… ま、いいか なんて…。   それにしても、 この時期の鯵の南蛮漬は 特に美味しいのに 申し訳ないほど安価です。       そんな日の夕食です       冷 奴 豆腐の上にのせた薬味は 大葉、茗荷、おろし生姜 …

一匹のまま南蛮漬けにするのは小鯵よりもちょっと大きめな中鯵(あじ)だけど…ま、いいか なんて…。それにしても、この時期の鯵の南蛮漬は特に美味しいのに申し訳ないほど安価です。そんな日の夕食です冷 奴豆腐の上にのせた薬味は大葉、茗荷、おろし生姜暑い日の冷奴は一口食べて「あー、おいしい」と、言ってしまう…

朝食は徳島でゲットした食材を使って・・徳島出身の方には懐かしい食材・・一般のはんぺんと違う、水産練り製品です。徳島のかねこ味噌の白味噌ではんぺん汁、シンプルにネギのみ・・朝食ラインナップ鳴門金時でレモン煮を・・ハート型が可愛いです。徳島産の菌床椎茸を焼き椎茸で酢橘で大分産のうるめ鰯と共に・・淡路産…

「おはようさん」朝餅。草餅。ホットコーヒー。カルピス。んで、実家に整理作業行くか迷い・・・暑すぎるので、パス。そうだ、車のオイル交換に行こう！さらっと終わるので、事務所で、待機。ブログ投稿作業完了。「まだこの車もう少しだけ使えます」って。んて、よってってで、野菜購入。業務スーパーに、氷を買いに行っ…

ご訪問下さりありがとうございます 身長150cm体型カバーしたい部分は多数ぽっこりお腹や横に広がるお尻いかり気味な肩などが気になります30代の長女と20代の長男10代の次女のママであり3人の孫のばぁばでもありますプチプラが大好きで50代ですがファッションを楽しみながら日常を過ごしていますおはようご…

今日は久しぶりの仁修楼さんへ超予約困難店の貸し切り会で楽しみです。 水出汁のお茶を頂いて すっきりしてて美味しい 今日上岡さんに特別に用意してもうた仔豚 まず最初は●蒸しスープ なつめ、つぶ貝、生姜調味料を使わない素朴で深味と旨味のあるスープは絶品です。 揚げあがりました 凄い絵になる手羽 前菜盛…

ダメでした????デカい胡瓜としても食べれなかったですね????台湾の冬瓜糖の真似して作れば、何とかなったかもしれないですけど…面倒で無理でした。 国華園、クランベリーが手ごろな価格である時は、結構買ってたんですけど…今は売ってなくて、買わなくなりましたがDMは季節ごとにやってくる。結構、じっくり…

今日は月一イベントR'oomの日リクエストでビビンバ丼と胡瓜とトマトのライタを作りました♪友達が美味しいと言いながら食べてくれて嬉しかったです来月は29日(月)油麩(仙台麩)丼の予定です(要予約)

8月28日昨日畝の半分だけ草整理をした九条ネギ。今日は、右半分も草整理をしました。 久しぶりに葱が全部出て来ました。次の作業は、分けつした葱を欠株している所に移植します。でも今日は、ここまで・・・疲れました。 隣の空地まで進出した鶴首南瓜、先日、初めて雌花が咲いて・・・ 順調に20センチくらいにな…