こんにちは、落武者です。 写真は、昨日の夕暮れ。三日月が見えますね。 スマホなのでUPするとボケちゃいます^^;昨日は良き天気でしたが、今日は朝から曇り空。そして、今は天気予報通り雨が降っております☔️が、比較的暖かいので、雨は雪にはならないクリスマス・イブになりそうですね。 では、早速、昨日のク…

こんにちは、落武者です。 写真は、昨日の夕暮れ。三日月が見えますね。 スマホなのでUPするとボケちゃいます^^;昨日は良き天気でしたが、今日は朝から曇り空。そして、今は天気予報通り雨が降っております☔️が、比較的暖かいので、雨は雪にはならないクリスマス・イブになりそうですね。 では、早速、昨日のク…

12/23(火) 仕事から帰って、「今日は暖かいし翌日から雨模様だから今夜のうちに少し歩いておくかな」と思って買い物がてら近所のスーパーまでウォーキング????‍♀️ 今宵は休肝日にしようと思っていたんだけど、スーパーに入ったら珍しく刺身が半額???? こりゃ飲むしかないやん！ということで、晩酌と相…

ニラ豚で有名な「中華料理 王府（わんふ）」。 お昼時に行ったら、店の外まで行列が。 順番待ちの名簿に名前を記入して、「相席OK」にチャックしたら５分ちょっとで呼ばれました。 注文はもちろん「ニラ豚定食」。待つこと３分ちょっと。ニラ豚と中華スープ、冷奴、大盛りのご飯が運ばれてきました。 甘辛いタレで…

「金はある。だが、尊厳がない」 2025年12月、資産を築き早期退職（FIRE）を果たした50代スレが地獄だ。 優雅な余生？ 笑わせるな。そこで行われているのは「町中華 vs 割烹」の底辺マウント合戦と、孤独を紛らわすための自演バトルだけ。 これが「自由」の成れの果てか？ 涙なしには見られない、お…

「冬至」も過ぎた 冬本番に入り、このところの昼飯は「おでん」、「鍋焼きうどん」、「キムチ鍋」、「カレー」などの温かいものになりがち。でも、やはり落ち着くのは「霧降文庫」の定番である「ざる讃岐うどん」だ。副食に「冷奴」「ほうれん草のシーフードあえ」「キュウリ」「シーフード」「ゆで玉子」「紅生姜」を添え…

お豆腐に大根キムチと椎茸の具材をたっぷり乗せて♪

こんにちは、落武者です。 写真は、晩酌前の出汁様。夕焼けを背に、旧落武者ベッドにおりました。孤独が似合う漢です???? 一方の梵吉は、いつものように茶の間ファンヒーターの前でヌクヌク。暖かい場所は先輩に譲れよ！とも思うのですが・・・ では、早速ですが昨日の晩酌記録。冬至に相応しく、朝から冷え冷え一…

こんにちは、落武者です。 写真は、晩酌前の出汁様。夕焼けを背に、旧落武者ベッドにおりました。孤独が似合う漢です???? 一方の梵吉は、いつものように茶の間ファンヒーターの前でヌクヌク。暖かい場所は先輩に譲れよ！とも思うのですが・・・ では、早速ですが昨日の晩酌記録。冬至に相応しく、朝から冷え冷え一…

「味付けが楽」になりました 麹調味料を使い始めて、いちばん変わったのは「味を決めるストレス」が減ったこと。 醤油麹や塩麹は、それだけで味がまとまり、失敗しにくい。????ほかにも私は「にんにく麹」「濃縮甘酒」を作っています。 作り方は慣れたら簡単✨ヨーグルトメーカーがあったので失敗なく作っています。…

こんばんは。ちゃんチャイコフスキーです。チキンカツ(惣菜)と麻婆豆腐丼。ちくわの磯辺揚げ作りました。焼いた春巻。中味は普通の野菜炒めです。サッポロ一番塩ラーメン。スヌーピーパッケージ。豚しゃぶプレート。もやし炒め。キュウリとカブの漬け物。コロッケ、ポテサラ、かぼちゃ煮物。デカ皿派とん平焼き風っぽい…

​インフルエンサー賞頂きました❣️【シェントウジャン風「豆乳の力」冷奴】こんにちは、sachiです✨️先日Yakult×FOODISTPARKさんのコラボ企画で開催された、『豆乳の力で作る朝ごはんレシピコンテスト』で、『インフルエンサー賞』を頂きました❣️コンテストページは????こちらhttps…

クリスマスと 来月のお誕生日を兼ねて 自分ご褒美にいろいろ 買ってしまった(^^;;★マフラー★高島屋で指輪★ヴィヴィアンのお財布マフラーは ネイビーのバーバリーのが あるのだが使うと クリーニング代かかるし暑がりなので 暖かさは 求めておらず差し色になる アクセント使いに欲しかったので メルカリに…

シェア22日朝現在、登別市の積雪はゼロです。天気予報では雪マークがついているのは25日午後から。今年のクリスマスイブはホワイトクリスマスにはならないようで、こんな冬は記憶にありません。季節が1月くらいずれているという感じではないでしょうか。まあクリスマスはほどんど関係ない年になりましたので、どうでも…

店内には有名人やスポーツ選手の色紙がズラリ。この日は同級生のカリスマ理容師Mさん推薦の「あいはら食堂」に再訪。泉が丘通り沿い、平出工業団地の隣接地にお店を構えています。伺うのは約八年ぶり。現在は夜営業を辞め、昼のみの営業になっています。温かいお茶を頂きながら、壁に貼られたメニューを拝見。物価高騰の令…

【献立写真】毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています煮込みエリンギ入り豚バーグ 煮込みエリンギ入り豚バーグ 南瓜のサラダブロッコリーの胡麻和え大根の煮物鶏団子入りカレースープ酢玉葱冷奴 豆腐(私)は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です！作る人のブログはこちらです ↓ ↓ ↓ ↓ ↓…

【献立写真】毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています煮込みエリンギ入り豚バーグ 煮込みエリンギ入り豚バーグ 南瓜のサラダブロッコリーの胡麻和え大根の煮物鶏団子入りカレースープ酢玉葱冷奴 豆腐(私)は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です！作る人のブログはこちらです ↓ ↓ ↓ ↓ ↓…

昼は 鍋焼きうどん(レンジメート) 夕食は 小松菜と鶏肉のオイスター炒め(DELISH KITCHEN)、冷奴、なめこ えのき にらの味噌汁 NHKきょうの料理レシピで作る以外は、残り食材をキーワードにしてネットで検索し、今回のようなDELISH KITCHENとかcookpad のサイトのレシピを…

昼は 鍋焼きうどん(レンジメート) 夕食は 小松菜と鶏肉のオイスター炒め(DELISH KITCHEN)、冷奴、なめこ えのき にらの味噌汁 NHKきょうの料理レシピで作る以外は、残り食材をキーワードにしてネットで検索し、今回のようなDELISH KITCHENとかcookpad のサイトのレシピを…

沖縄も少しづつですが、、気温が下がってきたので、身体が温まる汁物や煮込み料理の出番です 我が家の豚汁、大根とこんにゃくの炒め物、冷奴、雑穀米 by Yome 豚バラ肉、大根、人参のシンプル具材に豚バラブロックの茹で汁で作った豚だしスープと和風出汁がブレンドされた旨みたっぷりの豚汁。最後に七味をかけて…